Live Zoom: Siv Heimdal, Åge Klepp og Ola Hedstein

I denne episoden tar vi en intern prat om de nye nordiske ernæringsanbefalingene (Nordic Nutrition Recomendations eller NNR), da vi har fått lov til å være med bitte litt på dette store prosjektet.

Dette er et kjempestort prosjekt satt i gang av det nordiske ministerrådet, da de mener det er på tide for å ta en sjekk om dagens ernæringsanbefalinger skal stå eller oppdateres. Dette da det har kommet mye ny kunnskap på ernæringsfeltet. Det er også lagt en plan om at Norden skal være et fyrtårn for et bærekraftig samfunn, og da må bærekraft også inn i de nye ernæringsanbefalingene. Hør med om dette i denne ukas sending.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.