La magnifica Florence Parpart

Tra gli oggetti a cui giriamo maggiormente attorno durante le nostre giornate in casa, e non solo, c’è il frigorifero. Eppure non tutti sanno che il frigorifero ebbe una donna tra le menti che lo hanno visto nascere: Florence Parpart. La scienziata americana fu la prima a sfruttare la corrente elettrica per raffreddare e conservare i cibi ma, purtroppo, i meriti per la sua invenzione non le furono subito riconosciuti.