Segunda eu Começo Lorella Barbi

A pílula de hoje foi sugestão da ouvinte Lu, que quer saber se pratos coloridos são realmente mais saudáveis.

Será que são? 





Sugestões, relatos e elogios?
E-mail: nutri@lorellabarbi.com.br
Instagram: @nutrilorella

Eita, prepara o emocional que hoje o assunto é pra quebrar paradigmas! 

Vamos falar sobre os polêmicos documentários que populam nossos streamings: os VeganDocs! 

Que eles são convincentes, disso a gente sabe. Mas e científicos? Será que são?



Hoje tem a participação especial do nosso muso da ecologia, Juliano Zardetto, que é Mestrando em Ecologia, Evolução e Biodiversidade. Bora lá? 

(Só lembrando que qualquer tipo de ofensa ou injúria será tratado diretamente na polícia e no sistema judiciário, tá bom? 3)



Instagram do Juliano: @juliano.zardetto



Referências: 

DOI: 10.1016/S0169-5347(03)00093-4
DOI: 10.1126/science.1167755
DOI: 10.14237/ebl.6.1.2015.451
DOI: 10.3389/fgene.2018.00138
DOI: 10.1126/science.1194442
DOI: 10.1016/j.pecon.2018.10.002
https://doi-org.ez87.periodicos.capes.gov.br/10.1002/ece3.5576
https://doi-org.ez87.periodicos.capes.gov.br/10.1111/gcb.14948

Você já pensou como surgiram e tem curiosidade de saber tudo que foi prescrito durante a história para que as pessoas emagrecessem?

E se eu te contar que já teve remédio que tinha até componente de bomba nesse balaio?

Eeeta lasqueira! 



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#história #emagrecimento #pílulasparaemagrecer

Hoje o episódio é do babado! Vamos falar sobre acontecimentos e mitos da indústria alimentícia:

- Rato na Coca é verdade?

- Tem hormônio no frango?

- E por que vem tanto ar no pacote de salgadinho? 

- E os números na caixinha de leite? Mostram quantas vezes esse leite foi 'reciclado"?

Rá! Essas e outras informações nesse episódio magnífico, com participação especial da Profa. Roberta de Souza Leone, Professora da Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Doutora em Engenharia de Alimentos, Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos. 



Instagram da Roberta: @profrobertaleone



Referencias do episódio:

Portaria 326 de 30/07/1997

RDC 275 de 21/10/2002

Vídeo: Como é Feita a Garrafa PET | Por Dentro da Fábrica: https://www.youtube.com/watch?v=xiIHYl6HHW0&ab_channel=ATOMstudios

Vídeos TetraPak: https://www.tetrapak.com/pt-br/insights/cases-articles/fake-news-barras-coloridas-em-embalagens?utm_source=linkedin&utm_medium=paid&utm_campaign=packaging_americas_BR_pse_highshearmixer2&utm_content=pse_highshearmixer2_static_teste1

Hoje o episódio é para os tatooers: não, esse nome nem existe. Mas é pra todo mundo que gosta de tatuagem - quem faz em si e quem faz nos outros.

Hoje vamos falar sobre a recomendação de excluir ou diminuir alguns tipos de alimentos depois de se tatuar, pra contribuir com a velocidade da cicatrização. Tem evidências científicas? Dá pra dizer que a dieta realmente ajuda nisso?

Bora ouvir esse trem! 



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Você achou que já tinha visto de tudo no mundo wellness, não é mesmo? Pois viu errado!

Foram lançados esse ano os adesivos vitamínicos, prometendo desde rejuvenescimento até detox. Mas prometer qualquer um promete né? E cumprir? Será que a ciência suporta as alegações?



Pra falar hoje temos a magnífica Laura Marise, cientista e criadora do canal Nunca Vi 1 Cientista. 

Vamos ver as alegações científicas? 



#adesivosvitamínicos #vitamíninaemadesivo