味な副音声 ~voice of food~

冷やしラーメンのアバンギャルドみにハマる夏。冷たい麺しか啜りたくない。

今回は一人回!最近ハマっている冷やしラーメンについて、そして6月に旅したフランスイタリアの食について、などなどお話していきます。

📍index

モスバーガーコラボグッズどないですか/成増店での撮影/モス好きはひゃっほーだよね/福岡PARCOでのミニポップアップも開催中/みんなで美味しい味を交換しよう/暑いね、顔汗チャンピオン/冷やしラーメンにハマる/すだちそばのビジュすごい/ブルブルのコンソメスープ/冷やしラーメンは各店のクリエイティブ大会だ/和食は水彩、ラーメンは油彩/ラーメンになると解き放たれるアブストラクト/濃いめメイクのギャル/俺たちのAFURI/ジュレだぁ〜/ラーメンの新しい世界にDIVE/6月のフランスイタリア旅の話/ニース風サラダは初夏の味/自分に嘘つけない料理/人生で一番のサラダに出会う/瑞々しさで天井ふっとんだ/世界のベストレストラン50授賞式/味は脆さこそが本質である/先住民の食をサポーターとして関わるには/順位だけではなく色んな学びのあるアワード/次回は今の料理界の潮流を聞くよ/パンパンのスイーツバッグ帰路でなくした涙/帽子もなくした涙/味なフレンズの美味しかったご飯の話も送ってくださいね〜

🍜hiyashi-ramen

・田中そば店

・らーめんMAIGKAGURA

・Ramen Afro Beats

・手打 親鶏中華そば 綾川

・AFURI

🥗Restaurant Chez Davia

https://www.chezdavia.com/

🌍The World's 50 Best Restaurants

https://www.theworlds50best.com

🍔goods info

販売サイト:味マートBASE支店(https://shop.ajimart.net/)

販売期間:7月14日(月)正午~8月3日(日)23:59

販売方法:受注販売

発送予定:8月中旬以降順次発送予定


🏪mini popup info

『味な副音声 ~voice of food~5周年&本が出る記念 MINI POPUP「おいしくってありがとう」』

会期:2025年7月18日(金)~8月3日(日)

会場:福岡PARCO 本館5F・PARCO FACTORY(福岡県福岡市中央区天神2-11-1)

営業時間:10:00〜20:30 ※8月3日(日)は18:00閉場

入場料:無料 ※本イベントに入場特典はつきません。

イベント詳細: https://art.parco.jp/parcofactory/detail/?id=1749

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🛍️味マート BASE支店

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店主 平野紗季子が毎週ポッドキャスト内で紹介する美味しいモノ・楽しいモノを販売中!

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