51 episodes

Podcast by Iwona Kibil & Michał Czapla podcast

Iwona Kibil & Michał Czapla podcast Iwona Kibil & Michał Czapla podcast

    • Health & Fitness
    • 4.7 • 13 Ratings

Podcast by Iwona Kibil & Michał Czapla podcast

    Fakty i mity na temat soi

    Fakty i mity na temat soi

    Ten odcinek podcastu przeznaczony jest całkowicie soi, jej wartościom odżywczym, zdrowotnym, a także powszechnym mitom, które krążą na jej temat w społeczeństwie.
    Z podcastu dowiesz się:
    - jakie znaczenie soja i produkty sojowe mogą mieć w naszej diecie (jakie ma wartości odżywcze),
    - jak to się dzieje, że na temat soi powstaje tyle mitów,
    - jaki jest mechanizm działania izoflawonów na nasz organizm i czy powodują zaburzenia hormonalne,
    - jakie mamy dotychczas udokumentowane korzyści zdrowotne ze spożycia soi w kontekście niektórych chorób i kondycji zdrowotnych, w tym nowotworów (piersi, prostaty, endometrium, jelita, żołądka), endometriozy, osteoporozy, chorób układu krążenia, cukrzycy typ 2, chorób tarczycy, a także menopauzy.
    - dowiesz się, jaka ilość soi jest bezpieczna do spożycia i o co chodzi z tą całą soją GMO.

    _________
    Badania i istotne odnośniki wspomniane w podcaście znajdziesz na blogu w tym miejscu https://wegecentrum.pl/2024/03/05/soja-fakty-i-mity-dlaczego-ludzie-obawiaja-sie-soi/

    _________

    Odcinek podcastu powstał w ramach współpracy płatnej z marką suplementów diety  @naturell_polska , która jest sponsorem podcastu.

    https://www.naturell.pl/

    • 49 min
    Jod na diecie roślinnej - znaczenie, spożycie, źródła i bilansowanie

    Jod na diecie roślinnej - znaczenie, spożycie, źródła i bilansowanie

    Ten odcinek podcastu przeznaczony jest bilansowaniu jod na diecie roślinnej.
    Z podcastu dowiesz się, jakie znaczenie jod ma w naszym organizmie (za co jest odpowiedzialny), jakie są skutki jego niedoborów i nadmiarów, jakie mamy źródła jodu w diecie, jak wygląda spożycie i status jodu w organizmie wegan i wegetarian i jak zbilansować dietę, aby nie dopuścić do jego niedoborów.

    Odcinek podcastu powstał w partnerstwie z marką suplementów diety  Naturell, która jest sponsorem podcastu.
    https://www.naturell.pl/

    _________
    Badania i istotne odnośniki wspomniane w podcaście:

    doi: 10.1093/nutrit/nuac032.
    doi: 10.3390/nu12061606.
    doi: 10.3390/nu15051163
    doi: 10.3390/nu14112209

    Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 16 września 2010 r. w sprawie substancji wzbogacających dodawanych do żywności.

    • 29 min
    Żywienie w chorobach wrodzonych wad metabolizmu - Ewa Ehmke vel Emczyńska – Seliga

    Żywienie w chorobach wrodzonych wad metabolizmu - Ewa Ehmke vel Emczyńska – Seliga

    W tym odcinku podcastu rozmawiam z dr n. med. i n. o zdr. Ewa Ehmke vel Emczyńską – Seliga o żywieniu pacjentów z rzadkimi chorobami metabolizmu.

    Ewa jest dietetyczką kliniczną, wieloletnim pracownikiem Kliniki Pediatrii, Żywienia i Chorób Metabolicznych Instytutu „Pomnik – Centrum Zdrowia Dziecka” w Warszawie, nauczycielem akademickim oraz konsultantem medycznym w klinice Neurosphera – Centrum Neurologii, Padaczki i Psychiatrii w Warszawie. Jest specjalistką w zakresie dietetyki pediatrycznej i wrodzonych wad metabolizmu. W pracy zajmuje się głównie prowadzeniem pacjentów z chorobami rzadkimi i padaczką lekooporną (dieta ketogenna).
    Poza tym jest autorką i współautorką wielu publikacji naukowych, prelegentką na konferencjach i szkoleniach skierowanych do specjalistów medycznych, ale również pacjentów i ich rodzin, opiekun praktyk i staży studenckich.
    Jest członkiem Polskiego Towarzystwa Wrodzonych Wad Metabolizmu oraz przewodniczącą Sekcji Dietetyki w Grupie Roboczej ds. Diety Ketogennej przy Polskim Towarzystwie Neurologów Dziecięcych.

    • 52 min
    Czy warto przechodzić na dietę wegańską keto i kiedy zastosowanie diety ketogennej jest zasadne

    Czy warto przechodzić na dietę wegańską keto i kiedy zastosowanie diety ketogennej jest zasadne

    Ten odcinek podcastu przeznaczony jest diecie ketogennej. Czy jest ona możliwa w wersji wegańskiej? Na czym polega? W jakich przypadkach się ją stosuje? Jakie mogą być korzyści i zagrożenia ze stosowania tej diety?

    Odcinek podcastu powstał w partnerstwie z marką suplementów diety  Naturell, która jest sponsorem podcastu.
    https://www.naturell.pl/

    • 39 min
    O zmianie nawyków żywieniowych i relacji pacjent-dietetyk - Magdalena Hajkiewicz-Mielniczuk

    O zmianie nawyków żywieniowych i relacji pacjent-dietetyk - Magdalena Hajkiewicz-Mielniczuk

    Gościem naszego podcastu jest Magdalena Hajkiewicz-Mielniczuk. Psycholożka, dietetyczka, psychodietetyczka.
    W podcaście rozmawiamy o psychodietetycznym podejściu do diety i stylu życia. Jak powinna wyglądać współpraca dietetyk-pacjent, dlaczego pacjenci czasem poszukują modnych diet dla siebie oraz jak poszukiwać rozwiązań dopasowanych do swoich możliwości.
    Magdę możecie znaleźć poniżej:
    https://wiem-co-jem.pl/
    https://www.instagram.com/magda.wiemcojem/
    https://www.facebook.com/wiemcojem1

    • 1 hr
    Zespól kruchości - czym jest, jak temu zapobiegać i jak optymalizować leczenie - Dr Wleklik

    Zespól kruchości - czym jest, jak temu zapobiegać i jak optymalizować leczenie - Dr Wleklik

    Podczas tego odcinka podcastu rozmawiam z dr Martą Wleklik - pielęgniarką niewydolności serca oraz pracownikiem badawczo dydaktycznym. Marta opowie nam m.in. co to jest zespół kruchości, jak go rozpoznać i jak przeciwdziałać jego wystąpieniu. Zapraszam do wysłuchania tej interesującej rozmowy!
    Dr Michał Czapla

    • 47 min

Customer Reviews

4.7 out of 5
13 Ratings

13 Ratings

Top Podcasts In Health & Fitness

Tak właśnie mam
Marianna Gierszewska
Huberman Lab
Scicomm Media
Madame Monday - po dorosłemu
Joanna Flis
Andrzej Silczuk Podcast
Andrzej Silczuk
Gutral Gada
by Joanna Gutral
On Purpose with Jay Shetty
iHeartPodcasts

You Might Also Like

Magdalena Hajkiewicz Psychodietetyka
Magdalena Hajkiewicz
Dietetyka oparta na faktach
Radosław Smolik
Owsiana Podcast
Justyna Świetlicka
Głodna głowa
Monika Michalak, psychodietetyczka
Zabawy jedzeniem
Paulina Nawrocka-Olejniczak
Paliwo z Roślin
Sylwia Maksym