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La radio du bon goût. Vin naturel et gastronomie. Des émissions et du son sur le bien boire et le bien manger.

Les podcasts de RadioVino, vin naturel et gastronomie RadioVino

    • Society & Culture

La radio du bon goût. Vin naturel et gastronomie. Des émissions et du son sur le bien boire et le bien manger.

    Serge Planton - Ingénieur/chercheur retraité de Météo France

    Serge Planton - Ingénieur/chercheur retraité de Météo France

    Serge Planton - Ingénieur/chercheur retraité de Météo France by RadioVino

    • 8 min
    Marc André Selosse

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    Marc André Selosse by RadioVino

    • 11 min
    Sylvain Godinot - 2ème Adjoint à la Mairie de Lyon

    Sylvain Godinot - 2ème Adjoint à la Mairie de Lyon

    Sylvain Godinot - 2ème Adjoint à la Mairie de Lyon by RadioVino

    • 10 min
    Isabelle Bluche - Directrice Tournée du Climat et de la Biodiversité

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    Isabelle Bluche - Directrice Tournée du Climat et de la Biodiversité by RadioVino

    • 5 min
    La Soifothèque, ép.11 : Véronique Nahoum-Grappe - Essence sociale (partie 2)

    La Soifothèque, ép.11 : Véronique Nahoum-Grappe - Essence sociale (partie 2)

    Rencontrée lors de ses travaux sur l'adolescence et ses addictions dans les années 2010, je retrouve Véronique lors de la sortie du documentaire de Xavier Gayan il y a quelques mois (épisode 7 - Au Clémenceau). Depuis il m'apparaissait que l'autrice de La culture de l'ivresse se devait de rendre visite à notre Soifothèque, pour nous livrer un regard singulier et averti sur les pratiques de la boisson. EHESS, CNRS, Revue Esprit : ce n'est pas tous les jours que le « jus de crâne » s'empare des jus fermentés.


    Bibliographie :

    Le pont sur la Drina de Ivo Andrić (1961)
    Moscou-sur-vodka de Venedikt Erofeïev (1969)

    Les livres de Véronique :
    La Culture de l'ivresse (1991)
    Histoire et alcool (1999)
    Soif d'ivresse (2005)
    Vertige de l'ivresse (2010)

    • 44 min
    La Soifothèque, ép.11 : Véronique Nahoum-Grappe - Essence sociale (partie 1)

    La Soifothèque, ép.11 : Véronique Nahoum-Grappe - Essence sociale (partie 1)

    Rencontrée lors de ses travaux sur l'adolescence et ses addictions dans les années 2010, je retrouve Véronique lors de la sortie du documentaire de Xavier Gayan il y a quelques mois (épisode 7 - Au Clémenceau). Depuis il m'apparaissait que l'autrice de La culture de l'ivresse se devait de rendre visite à notre Soifothèque, pour nous livrer un regard singulier et averti sur les pratiques de la boisson. EHESS, CNRS, Revue Esprit : ce n'est pas tous les jours que le « jus de crâne » s'empare des jus fermentés.


    Bibliographie :

    Le pont sur la Drina de Ivo Andrić (1961)
    Moscou-sur-vodka de Venedikt Erofeïev (1969)

    Les livres de Véronique :
    La Culture de l'ivresse (1991)
    Histoire et alcool (1999)
    Soif d'ivresse (2005)
    Vertige de l'ivresse (2010)

    • 33 min

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