Imponderabilia - Karol Paciorek Karol Paciorek

Pytanie możesz wysłać tu: zapytajkarola@gmail.com

Wojciech Modest Amaro jest jednym z najlepszych szefów kuchni na świecie, jego restauracja Atelier otrzymała pierwszą w Polsce gwiazdkę Michelin. Rozmawiamy o kuchni dobrej i wybitnej, o poszukiwaniu smaków i drodze, jaką Wojciech przebył, by zostać mistrzem w swojej dziedzinie. Od pewnego czasu Wojciech patronuje też restauracjom z Gdańska, jedna z nich niedawno otrzymała swoją pierwszą gwiazdkę Michelin, więc część rozmowy poświęciliśmy na rozmowę o najlepszych miejscach, gdzie można się stołować w Gdańsku.

Jeśli podczas podróżowania lubisz poznawać lokalną kuchnię i produkty, to poznaj Smaki Gdańska - projekt VisitGdansk, promujący historyczne smaki miasta. Więcej dowiesz się na https://visitgdansk.com/smaki-gdanska.qbpage

Zobacz Wojtka Modesta Amaro w roli ambasadora Smaków Gdańska https://youtube.com/playlist?list=PL4mSPUGxCD0dJ98c-GJmCjyFH2Mywj2W_&feature=shared
[współpraca reklamowa]



Gdanskie restauracje które dostały gwiazdki to:

⭐️ Gwiazdka Michelin: ARCO by Paco Pérez 

⭐️ Zielona Gwiazdka Michelin: ELIKSIR 

Przyznane zostaly 2 Nagrody specjalne Bib Gourmand:

Hewelke Restaurant & Bakery 

33. Treinta y Tres 



Oraz 7 rekomendacji:

🔱 Restauracja FINO 

🔱 Mercato Gdańsk

🔱 Niesztuka Restaurant&Bar 

🔱 Piwna47 - Food & Wine Bar 

🔱 Restauracja Ritz 

🔱 True 

🔱 TYGLE Gdańskie 

ARHN.EU to serwis, za którym stoi Arkadiusz Kamiński. Spotkaliśmy się, żeby porozmawiać o grach (będą więc i gry retro i nowości), a przede wszystkim o nadchodzącej DUNE: AWAKENING. Trailer już jest w sieci, a grę można dodać do wishlisty/listy życzeń Steam (link poniżej). Jak "Diuna" Franka Herberta ma się do popularnych filmów i fabuły nadchodzącej gry? Czy gra "Dune: Awakening" to rozwinięcie filmu albo książki? Omawiamy ciekawostki ze świata Diuny. Rozmawiamy też o grach retro, Arkadiusz wspomina serię na ArhnEU System Error. Jakie były najlepsze gry w historii? Zapraszam na Imponderabilia z Arkadiuszem i życzę dobrego odsłuchu, Karol Paciorek / Imponderabilia i polecam Waszej uwadze kanał  @arhneu !

Dodaj Dune: Awakening do wishlisty/listy życzeń: https://bit.ly/WishlistDuneAwakening
[współpraca reklamowa]

Tutaj znajdziesz najnowsze informacje o grze Dune: Awakening
https://discord.gg/duneawakening
https://www.tiktok.com/@duneawakening
https://www.instagram.com/duneawakening
https://www.facebook.com/DuneAwakening
http://twitter.com/DuneAwakening

Kasia Gandor wróciła po latach do Imponderabiliów, więc mamy szansę porozmawiać o tematach dla nas ważnych, jak wypalenie zawodowe, feminizm i polaryzacja w sferze naukowej na YouTube. Pojawiają się też zodiakary, adopcja piesków, głupie pytania: te związane z nauką i te, które niekoniecznie z nią są związane. Jak radzić sobie z wypaleniem? Które podróże dały Kasi najwięcej? Czy na jej samopoczucie wpłynęły zdobyte nagrody? Co dalej z nauką na YouTube? Jak radzić sobie z hejtem? No i jakie książki warto czytać? Dobrego odsłuchu!

Sprawdź PsiBufet, z kodem IMPO40 dostajesz 40% zniżki na DWA pierwsze zamówienia, wejdź: https://psibufet.pl/impo40 🐕
[współpraca reklamowa]

Nasza poprzednia rozmowa: https://youtu.be/Mc-LIxG78b4?si=gfvmcG6eGUOSs4ck

Konflikt na linii Izrael - Palestyna to nie tylko 7 października 2023 i wszystko, co wydarzyło się później, czyli wojna Izraela z Hamasem. To konflikt trwający dekady, którego wynikiem są represje zwykłych ludzi mieszkających na Zachodnim Brzegu, w Gazie i innych częściach Palestyny. Nathan Thrall jest reporterem, który za swoją najnowszą książkę "Jeden dzień z życia Abeda Salamy" otrzymał nagrodę Pulitzera 2024 w kategorii literatura faktu. To przygnębiająca historia ojca, który szukał swojego dziecka poszkodowanego w wypadku autobusu. Ale to przede wszystkim historia, która pokazuje jak lata represji jednego narodu na drugim odcisnęły piętno. Rozmawiamy też o bieżącej odsłonie wojny na Bliskim Wschodzie, wpływie polityki USA na konflikt i reakcji świata na to, co dzieje się w Gazie.

Książkę Nathana Thralla znajdziesz tu: https://www.znak.com.pl/ksiazka/jeden-dzien-z-zycia-abeda-salamy-reportaz-nathan-thrall-298398

The Dumplings wracają po latach, na 10-lecie zespołu wydali utwór "W naszym zabetonowanym mieście" wychodząc z tego singla próbowałem się dowiedzieć, czy planują powrócić z płytą, może z EP, czy udało się dowiedzieć? No to już musicie sprawdzić sami. The Dumplings, czyli Justyna Święs i Kuba Karaś, autorzy takich piosenek jak "Kocham być z Tobą", "Ach nie mnie jednej", "Nie gotujemy", "Raj" i wielu innych, które wpisały się w lata świetności młodej sceny popu elektronicznego. Jak na Justynę wpłynęło macierzyństwo? Czego nauczyli się podczas przerwy od wspólnego grania? Zapraszam na rozmowę.