Włoskie historie. Bo wszystkie drogi prowadzą do Italii‪.‬ Jarosław Ganczarenko

Ciao Ragazzi!

Gdy wyjeżdżam z Italii, zawsze chcę jak najwięcej tej Italii zabrać ze sobą do Polski. Oczywiście nie da się tego zrobić, ale przynajmniej można przypomnieć sobie włoskie smaki, gotując przy wykorzystaniu oryginalnych włoskich produktów. Dlatego w dzisiejszym odcinku opowiem Wam o tych włoskich specjałach, których używam na co dzień w swojej kuchni. Będzie o kawie, oliwie z oliwek, makaronie, serach, wędlinach i nie tylko.

Zapraszam do słuchania, komentowania i subskrybowania, bo wszystkie drogi prowadzą do Italii.

PS.
Masz pytania, uwagi, pomysły? Pisz śmiało na wloskiehistorie@gmail.com

Ciao Ragazzi!

Po przerwie spowodowanej rzeczą tak prozaiczną jak kapitalny remont mieszkania wracamy z nowym odcinkiem podcastu. Dzisiaj będzie o oliwie z oliwek. Kuchnia włoska nie tylko samym makaronem stoi. Trudno sobie wyobrazić jakiekolwiek włoskie danie bez oliwy z oliwek extra vergine.

Z dzisiejszego odcinka dowiecie się:
jak powstaje oliwa z oliwek,dlaczego oliwa extra vergine jest najlepsza,jak wybrać dobrą oliwę do stosowania w swojej kuchni.
Zapraszam do słuchania, komentowania i subskrybowania, bo przecież wszystkie drogi prowadzą do Italii.

P.S.
Link do wazy czarnofigurowej przedstawiającej zbiór oliwek: https://www.britishmuseum.org/collection/object/G_1837-0609-42

Ciao Ragazzi!

Wracamy do Wenecji, ponieważ 27 stycznia zaczyna się tam karnawał!
W najnowszym odcinku Włoskich historii opowiem Wam o jego historii, karnawałowych tradycjach i moich wrażeniach związanych z pobytem w karnawałowej Wenecji.

Zapraszam do słuchania, komentowania i subskrybowania, bo wszystkie drogi prowadzą do Italii.

PS1
Program karnawału weneckiego: https://carnevale.venezia.it/en/
Zakup biletu wstępu: https://cda.veneziaunica.it/en/choose-the-date
Generowanie kodu QR ze zwolnieniem z opłaty: https://cda.comune.venezia.it/en/richiestaEsenzione

PS2
Masz jakąś ciekawą włoską historię do opowiedzenia? Napisz do mnie na adres wloskiehistorie@gmail.com. Chętnie jej posłucham!

Ciao Ragazzi!

Dzisiaj opowiem Wam o Trieście - najmniej włoskim z włoskim miast, które dane mi było odwiedzić.
Ten odcinek jest też doskonałą ilustracją tytułu podcastu, że wszystkie drogi prowadzą do Italii.
Dlaczego? Przekonajcie się sami, słuchając o historii, zabytkach, jedzeniu i innych włoskich przygodach.

Zapraszam do słuchania, komentowania i subskrybowania!

PS.
Jeśli chcecie posłuchać opowieści na jakiś konkretny temat, napiszcie to w komentarzach lub wyślijcie wiadomość e-mail na adres wloskiehistorie@gmail.com Bardzo chętnie opowiem o tym, co Was interesuje!

Ciao Ragazzi!

Czwarty odcinek podcastu ukazuje się z jednodniowym opóźnieniem ze względu na okres świąteczny. Ale jego temat jest smakowity - makaron! Będzie o historii makaronu, jego rodzajach oraz o tym, jak go najlepiej przygotowywać.

Zapraszam do słuchania!

P.S.
Bardzo chętnie posłucham Waszych kulinarnych historii związanych z makaronem.
Piszcie w komentarzach lub na adres e-mail wloskiehistorie@gmail.com

Ciao Ragazzi!

Skoro jest Neapol, to muszą być i Pompeje!
Opowiem Wam o swoich wrażeniach z wizyty w tym największym muzeum archeoloicznym pod gołym niebem, dorzucę garść informacji historycznych, a na koniec dam kilka porad praktycznych, jak zaplanować zwiedzanie.

Zaprszam do słuchania!

P.S.
Bardzo chętnie poznam również Wasze wrażenia związane ze zwiedzaniem Pompejów.
Piszcie w komentarzach lub na adres e-mail wloskiehistorie@gmail.com