歷史起源》中秋烤肉文化怎麼來的？『南黑北黃』淺談醬油在台演變的過程_EP55

「本集噴麥；呼麥有點嚴重，敬請見諒🙏」
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中秋節又要到了！有沒有想過烤肉是怎麼跟中秋節扯上關係的呢？
莫非真的是因為烤肉醬，還是有其他原因？
今天就讓派翠克，透過分享醬油在台灣的演變，帶出中秋節烤肉文化的發展吧！
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(00:00:00) 本集開始
(00:03:35) 東亞調味聖品 - 醬油的歷史發展
(00:06:42) 醬油在台灣的演變與發展
(00:09:14) 台灣醬油最強生產地 - 雲林西螺
(00:13:14) 一家烤肉萬家香 - 萬家香醬油故事
(00:15:40) 中秋烤肉真的是因為烤肉醬？
(00:20:08) 結語
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