168. Avena: 10 preguntas habituales | Álvaro Vargas

A comer se aprende con Álvaro Vargas

En este nuevo episodio sobre nutrición para tu día a día me centro en la avena. Un alimento algo polémico en los últimos meses. Qué hay de cierto en lo que se dice, qué hay de mito. Lo vemos en este capítulo. ¿Contiene gluten? ¿Hay que cocerla siempre? ¿Debemos dejarla toda la noche con el yogur en la nevera?, etc.

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