Vol.226 成都吃面地图3.0，这次又有多少心头好？

时隔八个月，成都吃面地图终于迎来了3.0，这次推荐的面馆共计19家，品类更为丰富，除了成都本地喜闻乐见的素椒面，刀削面、铺盖面、牛肉面以及抄手、水饺均在本次讨论范围内，甚至还有贵阳肠旺面。

虽然每家面馆我们都打了分，但仅代表个人喜好，仅供面友们参考。

04:58 竹记制面铺，连续两年必比登，出品干净，面是自家做的

10:54 合和会食肆，先夸一下煎蛋

14:46 麻肚肚面，聚丰园开的，面加川菜的搭配适合请客

18:07 永记汤圆面馆，用的碗好小，但面是好吃的

23:19 孙记三碗饺，比很多红油水饺的馅大、皮薄

28:07 三叔面，招牌面用了三种辣椒——小米椒、烧辣椒和辣椒油

32:12 涂记鸡汤铺盖面，牛肉铺盖面比鸡汤刀削面好吃

35:34 国保兰州牛肉面，特别有意思的是店内的牛肉面面型图

41:18 老文庙干贝大抄手，有社区感的小店，要排列组合着点餐，鲜而不腻

46:11 陕西biangbiang面，在广和一街，炒拉条子太好吃了

50:56 豆瓣面，干的宽面用熟油辣椒、鲜豆瓣攉匀，给泡豇豆鱼臊面打92分

55:29 查渣面长顺店，标准吃法是怎样的？

61:42 袁嬢嬢面馆，不临街，蒜味比较重

66:34 罗二姐香猪面，烧肉差点意思，其他都不错

69:12 周琴老面馆，没吃上最有名的是烧肉面，干拌海味面酸甜味突出

73:23 贵阳原窝儿肠旺面，点豪华版根本吃不完

77:04 老爹兔头，点了素椒面和海味抄手，兔腿很香都有点辣

80:22 肆贰零刀削面，海味刀削面的料太足了

83:38 莽子油泼面，吃油炸刀削面嚼得很累

片头BGM：Medium Build - Last Time

片尾曲：Atomic Drum Assembly - Fuhrahisha

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【本期主播】

郭爱美｜秋蓬｜House｜乐克

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