Радио ЭкоВолк

ekovolk

5.0 (18)
HOW TO
EVERY TWO MONTHS

Радио ЭкоВолк

Подкаст англичанина и россиянки о том, как можно быть бережным в быту и бизнесе.

26/11/2021

Как организовать домашнюю вермиферму

Всем привет! В эфире Стив и Юстиния. В этом выпуске мы говорим про вермикомпостирование — утилизацию пищевых отходов с помощью червей. Мы надеемся, что вы простите нам наше молчание. Все-таки у нас был как-никак переезд. И да, это первый выпуск радио ЭкоВолк, записанный полностью из России. Мы были в Москве, а наша собеседница — в Новосибирске. По иронии судьбы первому российскому выпуску нашего подкаста суждено стать последним выпуском Радио ЭкоВолк, по крайней мере в этом сезоне. У нас есть идеи о развитии подкаста, но мы будем рады услышать от вас, хотите ли вы продолжения, в каком формате и почему вы вообще все это время были с нами. Смело пишите нам в инстаграм ЭкоВолка. Общение с вами — это то, ради чего мы затеяли всё это. Тайм-коды к выпуску: 1:54 — знакомство с Викой 2:27 — наш опыт вермикомпостирования 2:55 — про людей, которые шарахаются от червяков 3:37 — как Вика пришла к вермикомпостированию 5:36 — как устроен вермикомпостер 6:57 — полезные ресурсы для новичков 8:00 — где взять червяков 9:43 — могут ли червяки «сбежать» 11:57 — реакция домашних 14:33 — сколько червяков в Викином компостере 15:43 — чем кормить червяков 17:13 — измельчать или не измельчать 18:38 — как быть во время отъезда 19:32 — как собака отнеслась к червякам 19:50 — про температурный режим 21:00 — как использовать компост 22:33 - разбираем все мифы о вермикомпостерах 23:23 - про другую живность в компостере 25:30 — про выращивание в компосте 26:50 — про развитие вермидвижения 27:02 — о развитии темы 31:21 — про измельчитель 32:30 — про экотусовку в Новосибирске 34:30 — про раздельный сбор в Новосибирске ---------- Полезные ссылки: Инструкция Вики для начинающих вермифермеров «Компостные черви у вас дома» (ВК), инструкция Иры Козловских из Гринпис «Тысяча червей», телеграм-чат о любом компостировании ЭкоВолк в Телеграме: телеграм-канал ЭкоВолка

37 min
13/09/2021

Как экологизировать сервис доставки еды

Всем привет! Вы слушаете Радио ЭкоВолк! Этот выпуск мы советуем слушать на сытый желудок, потому что речь пойдет о еде. А точнее — о доставке еды. В гостях у нас энергичнейшая Алина Лихаческая, которая до весна этого года отвечала за направление устойчивого развития в Кухне на районе.Это такая сеть доставки в Москве. У нас получился насыщенный разговор. Мы обсудили, зачем сервису доставки отдел Data Science, почему минимальная сумма заказа — это не по Zero waste, какие особенности корпоративной культуры помогают внедрять бережные решения и реально ли перевести доставку на оборотную тару. Желаем вам приятного прослушивания. ------------- Телеграм-канал Алины про упаковку и общепит Телеграм-канал ЭкоВолка Наша статья на «Ноже» про сервисы доставки в оборотной таре 1:30 - про Алину и ее переход в тему устойчивого развития 3:25 - что такое «Кухня на районе» 4:50 - о феномене доставки еды в Москве 8:25 - цена супербыстрого сервиса для окружающей среды 9:43 - история экологизации «Кухни» 11:50 - почему бизнесу нужно двигаться небольшими шагами 13:15 - почему функция «не класть приборы» не всегда работает 14:15 - как отказ от приборов сокращает издержки бизнеса 15:00 - как «Кухня» унифицировала упаковку и зачем 19:00 - программа по возврату упаковки 21:30 - «…а потом случился Ковид» 24:00 - зачем «Кухня» создала собственные контейнеры 28:00 - про важность конструктивной обратной связи 33:40 - про роль корпоративной культуры в реализации бережных инициатив 42:11 - как большие данные помогают сокращать пищевые излишки 45:45 - почему минимальная сумма заказа — это не по zero waste 47:25 - какие факторы учитывает робот, который составляет меню 49:50 - про вегетарианское меню 52:25 - про транспорт 54:50 - доставка еды vs slow living 59:50 - возможна ли доставка в многоразовой таре 01:03:00 - как более экологично заказывать еду

1h 7m
12/07/2021

Чем занимается экокиносупервайзер

Всем привет! Пока мы монтировали этот выпуск, он успел стать одним из наших любимых в этом сезоне. Дело в том, что он посвящен двум из наших увлечений — кино и экологии. И беседуем мы с восхитительной Машей Чубаровой, чей голос не может не поднять настроение. Из этого выпуска вы узнАете, чем занимается ЭкокИносупервАйзер, какие популярные фильмы были сняты по канонам устойчивого кино и что скрывается за обещаниями Нетфликса прийти к углеродной нейтральности. Машин проект sistermary.ru. Читайте Машу на Яндекс.Кью и задавайте ей вопросы про экокинопром! Тайм-коды к выпуску: 5:10 — что такое экосопровождение в кино 6:20 — какой аспект самый проблемный 7:30 — где Маша черпает знания 8:37 — история развития устойчивого кино 10:32 — какие известные фильмы были сняты экологично 12:50 — сколько экокиносупервайзеров обслуживают Голливуд 14:04 — как выглядит площадка фильма, который снимают с соблюдением экотребований 15:36 — что такое ответственные закупки 17:00 — что можно сделать в отделе костюма 18:32 — какой формат кино экологичнее: док, снятое в павильоне или на хромакее 22:32 — почему снимать кино экологично выгодно 28:00 — Нетфликс хочет стать углеродно нейтральным, что это значит? 30:10 — про социалку как элемент устойчивого кинематографа 32:43 — что герои могут делать в кадре, чтобы обратить внимание на экологическую повестку 33:00 — кто обычно заказывает услуги экосупервайзера и как люди на площадке реагируют 36:15 — про то, как рекламу снимают экологично 37:05 — про выход на зарубежный рынок и иностранные ассоциации зеленого кино 38:30 — про тренинги перед съемками 40:30 — эколокации 41:47 — о планах на ближайшее будущее 42:30 — о чем Маша пишет на Яндекс.Кью и о чем ее там можно спрашивать 43:45 — про роль знаменитостей, продвигающих экологическую повестку 46:27 — история устойчивого кинопрома в США Подписывайтесь на ЭкоВолка в телеграме и Ютьюбе.

49 min
17/05/2021

Огород в ресторане

Всем привет! Мы рады вас снова приветствовать на волнах бережного потребления. В этом выпуске мы болтали с Женей — создательницей московской гастрофермы «Парник». Вместе с ней нам удалось заглянуть за кулисы ресторанного бизнеса, поговорить про производство еды в городе, про гидропонику, ноль отходов в общепите и многое другое. Получилось информативно, уютно и весело — как мы с вами любим. Мы со Стивом с нетерпением ждем возможности посетить «Парник», но предлагаем вам не дожидаться нас и уже сейчас сходить туда на разведку. Покажите на кассе пост в нашем инстаграме, посвященный этому выпуску подкаста, и получите скидку в 10% на все меню в Salad Bar и баре “Парник”. Приятного прослушивания! Тайм-коды: 1:30 - о Жене 3:30 - как появилась идея «Парника» 6:35 - есть ли такое где-то еще в Москве 7:30 - как «Парник» выглядит изнутри 9:30 - адрес «Парника» :) 11:15 - про технологию гидропоники 16:30 - про плюсы выращивания в ресторане 19:15 - насколько быстро растут растения и как ведется учет растений 21:20 - про покупные овощи и зелень 26:30 - цена вопроса 28:30 - реакция корнеров 30:30 - про микрозелень 32:40 - реакция посетителей 33:40 - про сообщество вокруг «Парника» 35:18 - про ноль отходов в «Парнике» 38:16 - про Клуб бережного потребления «Теперь так» 39:30 - гидропоника и огороды на крышах в городах 42:35 - гидропоника дома 45:50 - планы на будущее Наш телеграм и ютьюб.

48 min
20/04/2021

Как развивать экосообщество

Всем привет! Мы рады представить вам новый выпуск нашего подкаста. В этот раз у нас в гостях главный экологист России — Рома Саблин. Многие из вас знакомы с его проектом «Зеленый драйвер», но, возможно, сегодня вы узнаете чуть больше о том, как складывался Ромин путь в экосфере, а еще получите заряд вдохновения для развития экосообщества. Кстати об экосообществах! Вот обещанные ссылки: сообщество бережного потребления «Теперь так» и сообщество «Экология» на Яндекс.Кью, где есть возможность задать вопрос экспертам и получить на него проверенный ответ. ________________ Тайм-коды: 01:50 - Рома о себе и «Зеленом драйвере» 03:00 - про слово «экологист» 5:10 - как выглядит день экологиста 10:50 - как вовлекать близких в экологичный образ жизни 14:00 - все ли экологисты ЗОЖники 16:00 - с чего все началось: эколофт на Пятницкой и другие проекты 20:40 - про зарубежный опыт 24:10 - сообщество в регионах и СНГ 25:55 - как найти сообщество в своем городе 30:00 - почему Рома решил развивать образовательный проект 33:30 - откуда взялись цифры 2 и 7 млн экологистов 35:25 - как измерить успех сообщества 39:10 - в каких регионах больше всего экодвижа 43:20 - рецепт успешного сообщества 45:30 - как организовать экологическое мероприятие или проект 48:50 - про господдержку ________________ Ссылки на «Зеленого драйвера»: www.greendriver.ru www.ecotrener.ru http://vk.com/green_driver Скажите, что вы от «ЭкоВолка», и получите скидку на курс «Зеленого драйвера»! ЭкоВолк в телеграм: https://t.me/EkoVolk.

54 min
15/03/2021

Строительство клиник в джунглях

Во втором сезоне подкаста нас с нашими героями уже занесло в Японию, Китай, во Францию и Габон. Теперь настал черёд горячо любимой нами Центральной Америки. В этом выпуске у нас в гостях будет Аня — врач из Беларуси. Она расскажет о том, как вместе с командой фонда Health and Help она участвовала в строительстве клиники в карибских джунглях, каково лечить людей в условиях пандемии и какие специалисты нужны на проектах в Гватемале и Никарагуа. Мы желаем вам приятного прослушивания и путешествия в карибские джунгли! ------------- Как помочь Health&Help: Помочь проекту Стать волонтером ------------- Подкаст Лины «С эго на эко» Наше видео про спасении черепах в Коста-Рике ЭкоВолк в ютьюбе, телеграме. Наш сайт. Музыка: ES_Spirit of Peru - Sight of Wonders ------------- Тайм-коды 01:50 - про гостью 02:15 - про проект 03:40 - про Health & Help 05:32 - про взаимодействие с местными властями 07:18 - про менталитет в Латинской Америке 08:40 - про строительство автономной клиники в Никарагуа 10:25 - про очистку воды в джунглях 12:30 - про электричество в джунглях 16:00 - про наш опыт в Коста-Рике 16:55 - про транспортную доступность 18:36 - про рацион в Гватемале и Никарагуа 21:24 - про спасение черепах 22:30 - про чрезвычайные ситуации 23:58 - про COVID в Центральной Америке 25:30 - как помочь фонду и как приехать на проект 30:00 - на что идут благотворительные взносы -------------

32 min
08/02/2021

Зачем поддерживать малый бизнес

Всем привет! В этом выпуске мы вместе с задорной Катей Колчановой — основательницей «Осоки Высокой» и соосновательницей проекта «Теперь Так» — попытались разобраться в том, какой бизнес экологичнее — крупный или малый, почему нам как потребителям важно поддерживать предпринимателей, ценности которых мы разделяем, и каково развивать свое дело в эпоху коронавируса. У нас получилось не интервью, а скорее дружеский разговор о важном. Надеемся, что он не только даст вам пищу для размышлений, но и послужит руководством к действию. Приятного прослушивания! ЭкоВолк в телеграм: https://t.me/EkoVolk Бюро «Теперь Так» - http://tepertak.ru/ -------------------------------- Тайм-коды: 2:40 - про Катины проекты и откуда всё пошло 6:00 - откуда такой интерес к устойчивому развитию и бережности 7:00 - про бизнес и пользу 8:20 - про Катин минимализм в быту 11:20 - что значит фраза “Think global, act local” 18:50 - глобальный бизнес vs. локальный бизнес 21:02 - предприниматели отвечают на вопрос «Какой бизнес экологичнее?» 23:07 - как малый бизнес меняет крупный бизнес 30:20 - что движет малым и крупным бизнесом 34:00 - про деньги 37:30 - про социально-ответственный бизнес 40:00 - про компанию Patagonia 43:20 - почему мы не знаем о местных альтернативах 50:25 - бизнес в эпоху пандемии 55:00 - как мы прочувствовали, что нужно поддержать местных предпринимателей 58:40 - про роль малого бизнеса в экономике 1:03:56 - про обратную связь с большим и малым бизнесом 1:06:26 - немного статистики

1h 10m
01/01/2021

Минимализм в одежде

Всем привет! Это новогодний выпуск подкаста радио ЭкоВолк! В нем мы продолжили тему одежды и поговорили со стилисткой-минималистской Валентиной Жилкиной. Если в прошлом выпуске речь шла про футуристическую цифровую моду, то в этот раз мы поговорили про самую обычную одежду, которая висит у нас в шкафу. Мы обсудили, как она оказывается в этом нашем шкафу и даже должна ли она вообще в нем висеть. Мы узнали, почему стилист — еще и психолог и сколько цветов должно быть в капсульном гардеробе, как правильно покупать одежду и многое другое. Мы надеемся, что вам понравится этот выпуск, а практическое задание, которое Валя дает в самом конце, окажется очень кстати, когда все салаты будут съедены, а фильмы пересмотрены. Желаем вам самого главного в наступившем году — здоровья и свободы передвижения, желательно, не самолетами. Приятного прослушивания и с Новым годом! Таймкоды: 1:20 – как Валентина пришла к минимализму 3:00 – сколько вещей мы носим 6:20 – с чего начинается работа со стилистом 8:00 – откуда берется вкус и как его развивать 12:30 – каких цветов должна быть капсула 16:30 – мифы о минимализме в одежде 19:20 – как покупать одежду 22:20 – этичность для обывателя 27:00 – сколько нужно спортивной одежды 33:00 – про концертные костюмы 34:20 – про моду 38:00 – про хранение 44:00 – про уход за одеждой 52:30 – отношения с одеждой в эпоху пандемии 58:00 – что делать с неподходящими вещами 1:00:00 – про минимализм в обуви 1:02:00 – как провести праздники с пользой ЭкоВолк в ютьюбе, телеграме. Наш сайт. Музыка: ES_Jingle Bells (Lofi Version) - Jobii

1h 11m

TRAILER

Знакомство

В этом выпуске Юстиния и Стивен рассказывают о том, как появился блог ЭкоВолка в Телеграме, на каких других платформах он теперь представлен и зачем нужен этот подкаст про сокращение отходов и экологичный образ жизни. ЭкоВолк в Телеграме, Инстаграмме, Ютьюбе. Сайт ЭкоВолка Мы в СМИ

26/10/2019

•

10 min

5

out of 5

18 Ratings

Подкаст англичанина и россиянки о том, как можно быть бережным в быту и бизнесе.

Creator

ekovolk
Years Active

2019 - 2021
Episodes

20
Rating

Clean
Copyright

© Copyright 2022 All rights reserved.
Show Website

Радио ЭкоВолк