Как гены могут повлиять на наше питание и вкусы / Врач-диетолог, специалист по нутригенетике Людмила Селедцов‪а‬ Лапша на ушах

В этом выпуске, мы пригласили Людмилу Селедцову, врача диетолога, нутрициолога и преподавателя Университета Образовательной Медицины, чтобы обсудить, связь между генетикой и питанием, понять, как генетический код влияет на пищевые предпочтения и реакцию организма на определенные продукты.

Кстати, этот сезон мы делаем в партнерстве с Университетом Образовательной Медицины. В УОМ вы найдете ответы на все вопросы про здоровье и питание от ведущих врачей и ученых в области превентивной медицины. Совсем скоро стартует программа по нутрициологии, для тех, кто хочет самостоятельно и системно разбираться в вопросах здоровья и помогать в этом другим. По промокоду "Лапша на ушах" вы сможете получить дополнительную скидку на обучение.

1:57 - Зачем нужны генетические тесты?
8:34 - Как генетика влияет на метаболизм и вес?
10:12 - Как генетика может помочь указать на риск развития заболеваний, связанных с питанием и образом жизни?
18:14 - Как образ жизни связан с детоксикацией?
26:58 - Как генетика позволяет определить причины непереносимости лактозы и глютена, а также вкусовые предпочтения человека?
34:30 - Как генетика и питание влияют на процессы старения?
38:10 - Каким продуктам стоит отдавать предпочтение?

Лапша на ушах в соц сетях:
https://t.me/lapshanana
instagram.com/edaushey

ведущие выпуска:
Соня @weber_s_a
Никита @niskoro

тг УОМ
t.me/uom_education

**instagram экстремистская соц.сеть и запрещена на территории России