27 мин.

Что будет, если влюбиться в круассаны и открыть свою пекарню‪?‬ Повар спрашивает повара

    • Еда

Гость выпуска - шеф-пекарь из Нур-Султана Расул Куванбакиев.

Расул печет идеальные круассаны в столице Казахстана, а в подкасте рассказывает вот о чем:

Зачем ресторатору учиться на повара,
Сколько круассанов за день можно испечь в одиночку,
Как не потерять энтузиазм, когда вокруг то пандемия, то спецоперация.

Сайт с круассанами Расула:

https://croissant.kz/

Пожалуйста, ставьте подкасту оценки, пишите комментарии и рассказывайте о нем друзьям! Это помогает в продвижении подкаста и сохраняет его создателям энтузиазм.

Гость выпуска - шеф-пекарь из Нур-Султана Расул Куванбакиев.

Расул печет идеальные круассаны в столице Казахстана, а в подкасте рассказывает вот о чем:

Зачем ресторатору учиться на повара,
Сколько круассанов за день можно испечь в одиночку,
Как не потерять энтузиазм, когда вокруг то пандемия, то спецоперация.

Сайт с круассанами Расула:

https://croissant.kz/

Пожалуйста, ставьте подкасту оценки, пишите комментарии и рассказывайте о нем друзьям! Это помогает в продвижении подкаста и сохраняет его создателям энтузиазм.

27 мин.