Что будет, если влюбиться в круассаны и открыть свою пекарню? Повар спрашивает повара
-
- Еда
Гость выпуска - шеф-пекарь из Нур-Султана Расул Куванбакиев.
Расул печет идеальные круассаны в столице Казахстана, а в подкасте рассказывает вот о чем:
Зачем ресторатору учиться на повара,
Сколько круассанов за день можно испечь в одиночку,
Как не потерять энтузиазм, когда вокруг то пандемия, то спецоперация.
Сайт с круассанами Расула:
https://croissant.kz/
Пожалуйста, ставьте подкасту оценки, пишите комментарии и рассказывайте о нем друзьям! Это помогает в продвижении подкаста и сохраняет его создателям энтузиазм.
Гость выпуска - шеф-пекарь из Нур-Султана Расул Куванбакиев.
Расул печет идеальные круассаны в столице Казахстана, а в подкасте рассказывает вот о чем:
Зачем ресторатору учиться на повара,
Сколько круассанов за день можно испечь в одиночку,
Как не потерять энтузиазм, когда вокруг то пандемия, то спецоперация.
Сайт с круассанами Расула:
https://croissant.kz/
Пожалуйста, ставьте подкасту оценки, пишите комментарии и рассказывайте о нем друзьям! Это помогает в продвижении подкаста и сохраняет его создателям энтузиазм.
27 мин.