BorPortré - A tudás szexi‪!‬ BorPortré

Vendégem, Barta Péter, egy igazi reneszánsz ember. Péter ugyanis nemcsak az informatikai oktatás népszerűsítésében játszott fontos szerepet, de sikeres informatikai cége mellett a kortárs művészet kérlelhetetlen támogatója is, miközben a világ elől leginkább a tállyai borászatába vonul vissza. Így nem kerülhetjük el, hogy beszélgetésünk során szót ejtsünk az informatika mellett a kortárs művészetekről és természetesen közös szenvedélyünkről, a borról is. Kivételesen most nem én, hanem ő hozta a bort: saját tállyai borászata, a Somszög Pince 2019-es furmintját.

Hónapokig tartó aszályos időszak, rendkívül alacsony termésátlagok, elsivatagosodó Kiskunság. Ez jellemezte az elmúlt egy évet és a globális felmelegedés tükrében a jövő sem ígér sokkal többet. De vajon mi az oka, hogy hazánknak, ami a Dráva, a Duna és a Tisza vízgyűjtő területének számít, és amit sokáig a jelentős árvízi problémákkal küzdő államok közé soroltak a szakemberek, mára már az elsivatagosodással kell szembenéznie? Hol rontottuk el? Elrontottuk egyáltalán? És mit tudnak tenni a magyar vízépítő mérnökök annak érdekében, hogy hazánk, melyet számos folyó szel át, újból hasznosítani tudja azok vizeit, mint egykoron? De egyáltalán kik azok a vízépítő mérnökök és milyen hagyományaik vannak Magyarországon? Számos érdekes, és mindenképp aktuális kérdés, melyet vendégemmel, Józsa Jánossal, vízépítő mérnökkel, egyetemi tanárral, a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem egykori rektorával és a Magyar Tudományos Akadémia rendes tagjával boncolgatok a Borbély Családi Pincészet Olaszrizlingje mellett.

Elgondolkodtatok már azon, hogy addig, amíg kézhez nem kapjuk a hónap végén a munkabérünket, kvázi a saját munkáltatónkat hitelezzük? Vajon miért nem kapjuk meg rögtön a ledolgozott munkanap után a jövedelmünket? És ha megkaphatnánk? Ezekre a kérdésekre keresett és talált választ Radák Bence, aki néhány éve alapított startupjával, a Salarify-jal jelentősen átalakította a munkabérről eddig alkotott elképzeléseinket. Az alkalmazásának köszönhetően jelentősen javítható a munkavállalók pénzügyi tudatossága, ugyanis megtakarításra ösztönöz, miközben az uzsorakamatnak is megálljt parancsol. Bencével a fenti kérdések mellett pénzügyi tudatosságról és a magyar startup szektorról is beszélgetek az Etyeki Kúria Kékfrankos vörösbora mellett.

Az egyre inkább kiéleződő gazdasági versenyfutás alapvető eleme egy adott ország vagy vállalat innovációs képessége, azaz, hogy hogyan tud új technológiákat kifejleszteni és ahhoz minél gyorsabban adaptálódni. Ehhez azonban elengedhetetlen – természetesen az anyagi források mellett - a megfelelő szakemberek, kutatók, mérnökök megléte, akik ezen innovációk és fejlesztések élére állnak. Vajon hazánk, aki számos Nobel-díjassal büszkélkedhet, hogyan áll ezen a téren, és a hazai vállalati szektor miként viszonyul a technológiai, a szervezeti vagy épp az üzleti innovációk kérdéséhez? De egyáltalán, hol a helye a magyar társadalom értékrendjében a tudományoknak? Ilyen és ehhez hasonló kérdéseket boncolgatok vendégemmel Jamrik Péterrel, a Gábor Dénes-díj alapítójával, a NOVOFER Zrt. elnökével a Borbély Családi Pincészet 2019-es Kéknyelű Selection bora mellett.

Kutatás, fejlesztés, innováció. Divatos szavak, mindenki dobálózik velük, mint a fejlődés zálogaival. De ezek a dolgok beruházás igényesek. Nem is kicsit. Egy olyan időszakban, amikor a cégek a túlélésért küzdenek, vajon van-e kapacitás és erőforrás arra, hogy kutassunk, innováljunk? Vagy pont most van itt az ideje, hogy újítsunk, új utakat keressünk, mert ezzel előzhetjük meg a kevésbé tudatos versenytársakat? Erről beszélgetek Szmollár Katával, a Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatala Innovációtámogatási Főosztályának vezetőjével Etyeki Kúria Borgazdaság Method Charmat Brut pezsgőjével koccintva.