Julia Tulipans' Evolution Radio Show Julia Tulipan

Roxana Soetebeer teilt ihre inspirierende Geschichte, wie sie gesundheitliche Herausforderungen durch die ketogene Ernährung überwunden hat. Nachdem bei ihr rheumatoide Arthritis diagnostiziert worden war und sie Medikamente einnahm, die zu Gewichtszunahme und Leberschäden führten, entdeckte Roxana die ketogene Diät. Sie begann damit, Zucker und Getreide zu streichen, und innerhalb von sieben Monaten konnte sie ihren Insulinbedarf und ihre Medikation reduzieren. Zudem integrierte sie Fasten in ihre Routine und stellte weitere Verbesserungen ihrer Gesundheit fest, einschließlich einer Umkehrung der Fettleber. Roxanas Geschichte zeigt das Potenzial der ketogenen Ernährung und des Fastens bei der Bewältigung chronischer Erkrankungen und der Verbesserung der allgemeinen Gesundheit.

In der ständigen Suche nach gesunden Alternativen zu herkömmlichem Zucker hat sich ein neuer Favorit herauskristallisiert: Allulose. Dieser seltene Zucker, der Süße ohne negativen Auswirkungen bietet, hat viel Aufmerksamkeit erregt. In diesem Video tauchen wir tief in das Thema Allulose ein, erläutern, was sie ist, wie sie hergestellt wird, welche Vorteile sie bietet und wie es um ihre Verfügbarkeit steht.

In dieser fesselnden Episode unseres Science Taks schauen wir uns die "Protein Leverage Hypothese" an und entdecken, warum Protein so viel mehr ist als nur ein Makronährstoff. Du erfährst, wie Proteine dein Sättigungsgefühl beeinflussen, dein Gewichtsmanagement verbessern und dein Essverhalten steuern können.

In dieser Podcast-Episode der Evolution Radioshow diskutiert Dr. Sarah Girstmair mit der Gastgeberin Julia das Thema Histaminintoleranz, wobei sie die korrektere Bezeichnung "Histaminose" einführt. Dr. Girstmair erläutert die lebenswichtige Rolle von Histamin im Körper und die Symptome, die bei einer Histaminose auftreten können. Sie betont die Notwendigkeit, sowohl aktive als auch inaktive Formen von B12 zu berücksichtigen und die Bedeutung des Verständnisses von Referenzwerten für Mikronährstoffe. Die Diskussion umfasst auch Faktoren, die die Enzymfunktion beeinflussen können, und die Komplexität der Behandlung einer Histaminintoleranz. Dr. Girstmair spricht über die Wichtigkeit einer umfassenden Anamnese und individueller Tests, um die Ursachen zu identifizieren, und hebt hervor, dass eine histaminfreie Diät nur der Anfang der Behandlung sein sollte. Abschließend gibt sie Hoffnung auf die Umkehrbarkeit der Histaminintoleranz und betont die Bedeutung einer personalisierten Behandlung für positive Ergebnisse.

In dieser fesselnden Episode der Evolution Radio Show spreche ich mit Timo Konzelmann über seine Erfahrungen mit ADHS, eine Diagnose, die er erst im Erwachsenenalter erhalten hat. Timo,ist nicht nur tief in der Low-Carb- und Ketoszene verwurzelt, sondern auch erfolgreicher Unternehmer. Er gibt Einblick in sein Leben vor und nach der Diagnose. Er teilt offen, wie er jahrzehntelang unter dem Radar flog, da seine Symptome nicht den typischen Vorstellungen von ADHS entsprachen.

In dieser Episode des Science Talks tauchen Julia Tulipan und Ulrike Gonder tief in die komplexe Welt des Cholesterins und der Reaktionen auf ketogene Ernährung ein. Sie hinterfragen die gängigen Annahmen über LDL-Cholesterin und dessen Rolle bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und beleuchten, wie individuelle Reaktionen auf eine kohlenhydratarme Ernährung das LDL-Cholesterin beeinflussen können. Insbesondere diskutieren sie die Phänomene der sogenannten Lean Mass Hyperresponder, Personen, die bei ketogener Ernährung einen außergewöhnlichen Anstieg des LDL-Cholesterins erleben, und stellen die Frage nach der klinischen Relevanz dieser Veränderungen.