Je čierna ovca horšia ako ostatné? Ako často sa "uliahne"? Prečo je bryndza zdravšia, keď sa ovce pasú na zjazdovkách? Štefan Črep, majster bača hovorí aj o tom, že ovce už nestráži slovenský čuvač, ale francúzska kólia a honelníkom už nepuchnú zápästia. Dozviete sa aj to, aká je súvislosť medzi lavínami v zime a ovcami v lete. A koľko kravského mlieka je vlastne povoleného na výrobu „pravej“ ovčej bryndze. A nezabudnite, ako bude leto stúpať, tak bude mlieko klesať...
Information
- Show
- FrequencyUpdated weekly
- Published9 September 2022 at 09:22 UTC
- Length18 min
- RatingClean