Sestra Mária pripraví rezne v náleve

Dnes si spolu so sestrou Máriou Vyžinkárovou z košickej komunity školských sestier sv. Františka pripravíme bravčové rezne v náleve. Nedajte sa pomýliť názvom rezne, pretože ide o sviatočné jedlo, príprave ktorého je potrebné venovať dostatok času. Ale výsledok stojí za to, najmä ak k rezňom pripravíte ako prílohu zemiakové pyré a k tomu mrkvovo-jablkový šalát. Sestru Máriu v ich kuchyni navštívila redaktorka Mária Čigášová.