The Cloud Podcast The Cloud Podcast

เล่าเรื่องการเกิดขึ้นของอาหารเปรูยุคใหม่ บุคคลผู้มีอิทธิพลต่อวงการ และคุยเรื่องผลพวงของการกรุยทางของอาหารญี่ปุ่นและวัฒนธรรมเอเชียไปทั่วโลก
ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา

ภาพที่ทุกคนจำได้ของ โทนี่ รากแก่น อาจเป็นแฟชั่นนิสต้าหรือดาราหนุ่มสุดเท่ แต่วันนี้เขารับงานแสดงน้อยลง ไปเรียนทำการเกษตร ใส่ผ้าคลุมหัวเหงื่อท่วมตัวอยู่ในสวนทั้งวัน พร้อมแนวคิดการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไป หลังจากได้สนทนากับ พัฒน์ บุญนิธิพัฒน์ (ผู้กำกับภาพยนตร์ หลานม่า) ว่าเราเกิดมาทำไม และการสูญเสียคุณพ่อไป รายการ Coming of Age มาเยี่ยมบ้านกลางสวนผักที่ทุกคนได้เห็นผ่านตากันใน TikTok ของ แก้ว จริญญา ภรรยาผู้มีบทบาทในการเปลี่ยนชีวิตของโทนี่เป็นอย่างมาก พร้อมเปิดที่มาของการหันเข้าหาธรรมชาติ เปลี่ยนวิถีชีวิตไปสิ้นเชิง และค้นพบว่าเราเกิดมาทำไม หลังตามหาคำตอบมานาน
ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

เธอคนนี้คืออดีตเด็กอรัญประเทศที่โตมาท่ามกลางความขัดแย้งทางการเมือง เคยฝันไกลแค่ไปทำงานในห้างฯ ปัจจุบันคือผู้เดินทางไปรอบโลกและตีแผ่ความจริง กรุณา บัวคำศรี ทุกคนรู้จักเธอในฐานะผู้ประกาศข่าวภาคสนามที่มักนำเสนอประเด็นสังคมที่ซุกซ่อนอยู่ตามมุมต่าง ๆ ทั่วโลก ปรากฏตัวในพื้นที่เสี่ยงภัย และมีน้ำเสียงที่บรรยายอะไรก็กลายเป็นหนังชีวิตได้
วันนี้กรุณายุติบทบาทในรายการ รอบโลก DAILY กับทาง PPTV HD 36 หลังนำเสนอสารคดีข่าวมาตลอด 7 ปี และเปิดใจครั้งแรกเรื่องการสูญเสียคุณพ่อที่ส่งผลรุนแรงกับชีวิตจนต้องพบนักจิตวิทยาและบำบัดความรู้สึก กระทั่งค้นพบก้าวถัดไปของชีวิต คือการสร้างธุรกิจของตัวเองด้วยสำนักข่าวโมเดลใหม่ที่ฟูมฟักมาจากการมองวงการข่าวตลอดชีวิตและตัวตนของเธอเอง
ไปสำรวจว่า กรุณา บัวคำศรี ได้อะไรจากการเดินทางไปรอบโลกกับความเสี่ยงที่อาจไม่ได้กลับมา และในวันนี้เธอค้นพบแล้วว่าจะมีชีวิตอยู่เพื่ออะไรในรายการ Coming of Ageดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน

เล่าเรื่องอาหารของเปรู ประเทศที่มีวัฒนธรรมอาหารที่เปลี่ยนแปลงหลายช่วงเวลา ตั้งแต่แบบชาวพื้นเมือง และการได้รับอิทธิพลทางวัฒนธรรมอาหารจากผู้อพยพ จนสร้างอาหารแบบใหม่ขึ้นมารีแบรนด์ประเทศ
ดำเนินรายการ : ธเนศ วงศ์ยานนาวา, ช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา

คุยเรื่องการกินของสัตว์ ทั้งเรื่องอาหารที่เหมาะสำหรับสัตว์เลี้ยงซึ่งไม่ได้กินเหมือนกันกับมนุษย์เสมอไป อะไรมีประโยชน์หรือมีโทษต่อสัตว์เลี้ยง และคุยเรื่องอาหารของสัตว์ในการเลี้ยงแบบปศุสัตว์ที่ส่งผลต่อรสชาติอร่อยของเนื้อ
ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

ที่แห่งนี้เคยเป็นพื้นที่รกร้าง กระทั่ง ปู-จงรัก จารุพันธุ์งาม ริเริ่มทำ มีกินฟาร์ม MEKIN FARM เปลี่ยนต้นทุนจากผืนดินธรรมดาเป็นสวนและร้านอาหารคว้ารางวัลมิชลิน เป็นโมเดลธุรกิจบ้านสวนให้กับครอบครัวเกษตรกร และเป็นที่ศึกษาดูงานของคณะผู้นำต่างชาติมากมาย โดยทั้งหมดนี้เริ่มต้นจากความเรียบง่ายและการพยายามสื่อสารเรื่องการฟื้นผืนดินกับระบบนิเวศ
จากอดีตผู้จัดการร้านอาหารในอังกฤษที่มีพร้อมทั้งเงินทองและสิ่งของที่ใฝ่ฝัน กลับรู้สึกขาดหายจนเลือกที่จะกลับมาขอนแก่น เธอเริ่มต้นจากการลงทุนและขาดทุน ลองผิดลองถูกกระทั่งมาพบทางออกเป็นการทำสวน อะไรทำให้ชีวิตของผู้ที่ได้ติดปีกบินจากไปแล้วกว่า 20 ปีกลับมาขอนแก่น และวิธีการสร้างมีกินฟาร์มให้เติบโตจนเป็นเป้าหมายของผู้คนจากหลายมุมโลกคืออะไร ฟังเรื่องราวเต็ม ๆ ได้ใน Coming of Age
ดำเนินรายการ : ทรงกลด บางยี่ขัน