Vinnande Butik med Jens Bertilzon, handlare, ICA Toppen Höllviken

Jens Bertilzon bokstavligen växte upp i en butik då pappa Paul drivit den lokala ICA-butiken i skånska sommarparadiset Höllviken sedan före Jens födsel. När barndomsdrömmen att bli stuntman skulle infrias på utbildning i Australien kom Jens istället till insikt att det var hemma i butiken han faktiskt hörde hemma. Sagt och gjort valde Jens butiken och har sedan 14 år tillbaka drivit den vidare på egen hand, vilket han aldrig ångrat. Butiksdrömmen lever och frodas än idag och 2020 tog den honom till vinst i Dagligvarugalans mest prestigefyllda priskategori Årets Butik. Målet nu är att fortsätta vara den naturliga knytpunkten på orten med ett sortiment och koncept som utvecklas med kundernas behov och önskemål.

I detta avsnitt delar Jens med sig av varför han anser personalen vara viktigare än kunden, sin erfarenhet av att bygga en destination kring butiken och var han hittar sin inspiration!

God vinnande lyssning!