De Churros Y Charros - Temporada 2 - Ep. 34 - ¿Esclavitud o dedicación? Entrevista a Ximena Abrín
En este nuevo capítulo del podcast conseguimos entrevistar a una vieja amiga, Ximena Abrín. Gastrónoma con recorrido en restaurantes nacionales e internacionales. Con una amarga experiencia, de un día, en el restaurant más famoso de México, Pujol. Ximena se hizo viral después de compartir su sentir y vivencia en el restaurant de Enrique Olvera. Hoy está con nosotros para charlar sobre ese suceso, y también, del papel de la mujer en la cocina y en la industria restaurantera. Ponte cómodo y disfruta.
Twitter, Facebook e Instagram: @dechurrosycharros
--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/dechurrosycharros/support
Information
- Show
- Published4 June 2021 at 16:22 UTC
- Length1h 15m
- Season2
- Episode34
- RatingExplicit