酒徒之‪聲‬ Dave Chiu & Howard Yu

這一集焦點放在德夫鎮上的酒廠。節目中，邱鎮長介紹了德夫鎮的歷史和文化，並提到鎮上的幾間著名酒廠，接著品飲P&U系列中在德夫鎮上的酒款。
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這一集接著探索P&U系列中的艾雷島泥煤酒款-Port Ellen和Lagavulin。除了討論了泥煤威士忌製作過程中的各種細節，包括麥芽來源、酒廠的地理位置、以及特定年份威士忌的風味特點。此外，還涵蓋了威士忌愛好者關注的話題，如價格變化、收藏價值和市場趨勢等等。
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本集帶來一場別開生面的開箱體驗，深入探討和品鑑P&U系列中的頂級威士忌。這個系列被認為是帝亞吉歐旗下最高端的威士忌系列，每款酒都來自於蘇格蘭最負盛名的酒廠，包括已經絕版的酒廠如Port Ellen和Brora，以及其他知名酒廠如Talisker）和Lagavuli）。
在這次的節目中，我們將開箱P&U系列中的兩款威士忌，深入分析它們獨特的風味和背後的故事。
除了品鑑這兩款珍稀威士忌，還將討論P&U系列的背景，包括它如何反映了蘇格蘭威士忌產業的歷史和發展。
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本集探索1823年重要的威士忌立法事件對於蘇格蘭威士忌產業的深遠影響，以及慶祝蘇格蘭威士忌法案通過近200周年的特別紀念酒款。幾個因此法案而合法經營的歷史悠久的酒廠，包括格蘭利威、麥卡倫等、卡杜，費特肯……等，並品飲格蘭利威發行的200周年紀念版威士忌的風味分析和評價。

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邱大和好兒自嘲為台灣盲飲大賽的墊底選手，卻不畏挑戰，現場試喝並分析了兩款神秘的威士忌。選擇合適的酒款到調配出獨特的風味，這不僅是一門科學，也是一種藝術，但是抱持著趣味的角度來看，每個人也可以成為自己生活中的調酒師。
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這一集邱大和好兒帶你走進威士忌包桶的世界，從選酒、試酒到裝瓶的每一步都是新鮮事，如何在眾多威士忌中選出那些真正能觸動心靈的佳釀？
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