話圈圈

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哈囉大家!話圈圈是由電電租~全國首創C2C家電共享媒合平台兩位共同創辦人Judy和小米所主持的頻道。 這是一個把我們在創業過程中認識到各方面的新創公司都圈在一起的頻道,在頻道中你可以聽到不同的創業故事,我們期待從創業圈慢慢擴大到不同領域,把不同圈圈都圈在一起。 ⭕️今天就和我們一起來話圈圈吧⭕️ Powered by Firstory Hosting

  1. 愛情釀的酒我聽過,但你有喝過麵包釀的酒嗎?蝶釀永續是一群想解決剩食問題的大學生,用剩餘麵包研發成啤酒,友善環境同時享受微醺

    2022/10/22

    愛情釀的酒我聽過,但你有喝過麵包釀的酒嗎?蝶釀永續是一群想解決剩食問題的大學生,用剩餘麵包研發成啤酒,友善環境同時享受微醺

    留言告訴我你對這一集的想法: 「欸!我們來解決剩食問題吧!」一群對環境有愛的大學生創立了Baked Tipsy 將剩餘的麵包釀製成啤酒,讓你在的幫助世界減少食物浪費的同時,也能享受微醺生活! 團隊以解決剩食為目標,持續研發多種產品,達到剩食的永續循環 因為相信著每個人的小行動,都會形成蝴蝶效應,改變環境、影響世界 據環保署 2019 年統計,臺灣每年約有340萬噸的廚餘量(約2267萬個廚餘桶),光是一天平均的廚餘,大約可以堆成約114座的101大樓! 「剩食」浪費造成大量經濟損失且加劇地球暖化與氣候變遷危機,每年因食物浪費生成的碳排放量高達44萬噸,這些碳排放不僅來自於運輸,加工、生產方面以及當作垃圾處理所需要消耗的能源、來自掩埋場所釋放的大量甲烷。 由此可知,剩食正是全球暖化的元兇之一,衍伸出像是加速土地沙漠化、水資源浪費、森林的消失等問題,若剩食問題繼續不受大家重視,將會對環境早成更多的傷害,而這些傷害終究會回歸人類本身。 「欸!我們來解決剩食問題吧!」 因此,蝶釀永續成為全台第一家利用食品科技再創「剩食」價值的社會企業,研發多種剩食製成的產品,使更多剩食得以被利用。 Powered by Firstory Hosting

    24 分鐘

評分與評論

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