〈璿聊科學〉身體中的氧化還原大作戰!吃愈多抗氧化劑就愈健康?

璿聊科學UP!UP!

保健廣告、美妝商圈奉為圭臬的「抗氧化」究竟是怎樣一回事?
原來白髮、染髮都和氧化還原有關係?
當諾貝爾獎雙領域得主宣稱「維生素C就是萬靈丹」,你會選擇相信嗎?

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