【從茶開始的自然生活,茶生活家的美學觀】
什麼是真正的自然野放茶?
小慢茶空間 謝小曼老師堅持挑選十年以上不施農藥、讓茶樹自由生長的野放茶為起點,帶我們走進回歸身體感知的生活節奏。
從一杯茶,到日常飲食、器皿挑選、空間佈置,她實踐的是一種貼近生活本質的日常練習。
本集亮點
如何透過野放茶,分辨茶的身體感?
調飲靈感不設限 —冷泡茶+咖啡、酒
不同季節的選杯哲學
如何用自然素材佈置生活空間?
❝ 今日茶心話 ❞
「練習斷捨離,去蕪存菁後,才是生活的本質。」——有感於《今日也在某處的餐桌上:飯干祐美子的器皿之道》
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〈茶葉小宇宙〉節目預告
EP01 如果每種茶都是一位朋友 資深飲食總編輯 馮忠恬
EP02 茶的生命之美 ft.日月老茶廠 廖皇樺
EP03 東方美人茶的秘密 ft.徐耀良茶園 徐維伸
EP04 紅烏龍翻轉茶傳統 ft.女兒不懂茶 林廷瑀
EP05 野放茶的自然美學 ft.小慢茶空間 謝小曼
EP06 可以喝的古董普洱茶 ft.萃釅張舒涵
EP07 用茶讓餐宴更升級 ft.茶職人藍大誠
EP08 日月潭VS大吉嶺紅茶之旅 ft.麗采蝶茶館 Roy
EP09 紅烏龍的焙香魅力 ft.博雅齋 吳秋伶
EP10 茶的行旅 ft.飲食作家 葉怡蘭
每週五《生活慢慢學》Podcast 頻道 / YouTube 首播
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主持人|馮忠恬
企劃統籌|生活慢慢學
視覺設計|霧室
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