裴社長吃喝玩樂

生活再忙,都要過得有滋有味! ——裴偉跨界主持Podcast《裴社長吃喝玩樂》 【節目主持人】 裴偉 現任《鏡週刊》社長、鏡文學董事長,也是鏡電視創辦人。 畢業於建中、海洋大學航海系。曾經擔任水手,遊歷世界一年後,轉以新聞媒體為職志。從《工商時報》開始媒體人生涯,再任《明日報》執行副總編輯、《壹週刊》總編輯兼社長,此後江湖人稱「裴社長」。 在步調緊湊又高壓的媒體節奏中,裴社長常舉「治大國,若烹小鮮」做治理哲學,品味這句話的深意,此人必得兩樣皆精。原來裴社長不只是掌管千名員工的大Boss,更是隱藏版的生活玩家。 他繼承父親品味生活的情懷,多才多藝到不可思議!堂堂山東男兒,熱愛種花、養鳥,著迷篆刻、寫詩,從觀星象水手技發展成解讀星座,熱衷聽音樂會和看戲,愛吃、懂吃,廚藝精湛更不在話下。 前些年為教雙胞胎兒子廚藝,因緣際會寫下專欄,出版《裴社長的廚房手記》,成為暢銷作家,現在更多了一個新的身分,Podcast主持人! 【節目簡介】 江湖人稱「裴社長」,又戲言「被媒體業耽誤的美食家」, 身處媒體風暴中心的裴偉,怎麼看起來日子總過得閒雅又愜意? 《鏡好聽》直擊小隊不顧自身風險,就是想滿足大家的好奇心, 斗膽增加裴社長的工作量,直接抓大Boss來Postcast開講! 直擊小隊發現!! 比美食家能吃,裴社長有容乃(食量)大, 比品酒師能喝,因為養生茶千杯不醉, 比水手愛玩,跑船航海世界一圈後,還飛上風頭當社長! 卻比整天嚷嚷小確幸的直擊小隊,更懂沉浸在生活當下的快樂。 【每週2集,帶狀更新】 5/2起,每週二、週五更新,帶你從生活平凡每一刻尋覓樂趣,把人生每一秒都過成吃喝玩樂的滋味! 【本集節目由 去趣 贊助播出】 【鏡好聽製作團隊】 製作人:吳芳碩 片頭設計 / 錄音後製:劉寶苓 行銷統籌:陳玟如 業務統籌:李思源 視覺設計:陳克宇

  1. 吃台南,從老派看門道!廟宇菜市場老攤滋味永恆不膩!【裴社長吃喝玩樂|EP37】

    3 DAYS AGO

    吃台南,從老派看門道!廟宇菜市場老攤滋味永恆不膩!【裴社長吃喝玩樂|EP37】

    本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助!———————————————————— 聊了好幾集吃台南,這集要大公開裴社長認真尋覓老派台南小吃看出的門道!內行的外地饕客,到台南要吃道地老派小吃,一定要先找到廟宇、菜市場,那附近滿是在地人最愛的經典好味道。 老派小吃的代表,首推香腸熟肉,83歲的許清子全年無休,每日親手自製香腸熟肉,豬肺和灌漿豬肺、米腸、米血糕、香腸、粉腸、蟳丸、白蘿蔔、膨風豆湯,樣樣令裴社長驚豔不已。沙卡里巴美食鐵三角之一的阿財點心,也是手工自製香腸熟肉,風味與清子阿嬤的不同,但同樣令人驚豔。 到台南不能錯過的,當然還有盛名早就外傳的擔仔麵、虱目魚、米糕、碗粿及蝦捲。一碗香醇的擔仔麵,讓裴社長聊起兒子小時帶他們跑遍全台比賽圍棋的回憶。而鮮腴的虱目魚肚湯,則伴著當年店家被週刊報導後爆紅,老闆看見媒體人回來喝湯的複雜心緒。 米糕、碗粿及蝦捲,當正餐可吃飽,做點心可吃巧,在裴社長奮力行腳之下,分別挑出了一時之選。那些老攤,往往只賣少數品項,而那一樣就直接是登上招牌的名品。點下去,吃一口,你就吃到老派台南小吃的精神——簡單小吃講究到深刻處,便是能一吃再吃、永恆不膩的美味!   【本集重點】 (00:58) 讓裴社長超驚豔的老派小吃~清子香腸熟肉 (11:46) 靠蟹圓、蝦捲、香腸熟肉扛起沙卡里巴美食鐵三角之名~阿財點心 (13:14) 記憶中的度小月擔仔麵,疊上在地廚師私推的滋味~小公園擔仔麵 (17:59) 到台南怎能不吃虱目魚,連日本人都拿著旅遊星球拜訪~阿忠魚粥 (20:47) 荷蘭時代芒果林對面傳承四代的碗粿~檨仔林阿全碗粿 (22:47) 醃蘿蔔、醃黃瓜、香菜,誰來為米糕畫龍點睛?~榮盛米糕、水仙宮粽葉米糕 (24:07) 蝦捲兩派手路,豬網油包蝦漿或腐皮包蝦漿都好吃~府城黃家蝦捲   🎧收聽、追蹤《#裴社長吃喝玩樂》 ➤ https://lihi.cc/ZFxzE 🎧裴社長親自朗讀《裴社長廚房手記2》有聲書:https://reurl.cc/LaDMRX ———————————————————— 本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助! 去趣讓旅遊規劃更輕鬆!不論是日本旅遊,或台灣週末快閃之旅,去趣都能滿足你的需求。 💛旅遊攻略:旅遊達人獨家行程及私房清單,滿滿行程靈感,還有AI規劃最佳路線。 🧡一站預訂:門票、住宿、機票一手搞定,旅程更順暢。 💙便捷交通:串接iRent、yoxi計程車及租車服務,台日交通無縫接軌。 💚共同編輯:規劃行程隨時同步好友,共享專屬旅行方案。 立即下載去趣APP,規劃你的專屬旅行! 更多詳情:https://chictrip.tw/mirrorvoice ———————————————————— 【鏡好聽製作團隊】 製作人:吳芳碩 錄音師:劉寶苓 行銷統籌:陳玟如 業務統籌:李思源 視覺設計:陳克宇  | 合作、節目建議歡迎來信: voiceservice@mirrormedia.mg | 鏡好聽:https://www.mirrorvoice.com.tw/ | 鏡好聽iOS APP:https://pse.is/3hjdl6 | 鏡好聽Android APP:https://mirrormediafb.pros.is/LY67K | Facebook:https://facebook.com/mirrorvoice2019 | Instagram:https://instagram.com/mirror_voice

    27 min
  2. 老派台南吃透透!小吃撲空血淚史+職人帶路最推名單 ft.鏡週刊副總編輯林亦君【裴社長吃喝玩樂|EP36】

    6 DAYS AGO

    老派台南吃透透!小吃撲空血淚史+職人帶路最推名單 ft.鏡週刊副總編輯林亦君【裴社長吃喝玩樂|EP36】

    本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助!———————————————————— 聽裴社長聊了這麼多集台南小吃,是不是讓你想直接出發,來個台南美食之旅~先別急,聽完這集再出發,保證讓你省去許多烈日下趕路又撲空的辛酸血淚! 繼上回「東京老錢風城市漫步」大受歡迎,裴社長再次邀請到超強旅遊職人——鏡週刊美旅組副總編輯林亦君,實際規劃「老派台南吃透透」之旅! 本集裴社長與旅遊職人林亦君就要來聊聊在炎夏八月親身走訪台南尋訪小吃的真實心得!他們精實吃遍各路好友推薦名單,挑選出阿財點心、榮盛米糕、府城黃家蝦捲、一味品碗粿、茂雄蝦仁肉圓、清子香腸熟肉這幾家店,真心推薦給大家! 同時,即便是經驗老道的旅遊職人,都在這趟老派台南小吃之旅中,撲空了好幾次。老派台南小吃店家有個約定成俗的習性,「售完為止」四個大字永遠掛在攤前,營業時間僅供參考,新鮮食材,每日限量。「賣光了,明日請早」這種特殊的早鳥哲學,真的會讓難得去一趟的觀光客飲恨。本集要將交通、住宿、出爐時間排隊、拿號碼牌等待的眉角,撲空到行程甚至多加一天的坎坷,還有行程規劃的祕密武器通通跟你說。   【本集重點】 (00:57) 高鐵+租車x住宿市中心,精實行程有祕密武器! (07:11) 走一個最經典小吃路線,「老派」台南小吃! (08:04) 「盛り場」沙卡里巴,早年猶如歌舞伎町~ 康樂市場 (12:52) 到處吃米糕,最後終於吃到米糕界的天花板~榮盛米糕 (20:23) 蝦味濃郁爆擊!輾轉搬到隱密巷弄的火燒蝦仁肉圓~茂雄蝦仁肉圓 (24:14) 古法豬網油包覆蝦漿,等到天荒地老,在地人傳授唯一祕訣~府城黃家蝦捲 (27:54) 搶購剛出爐羅宋麵包,台南吃東西競爭激烈程度令人驚呆~葡吉麵包店 (29:09) 手路細緻的台南香腸熟肉,讓北部人超驚豔~清子香腸熟肉 (35:17) 滑嫩黑碗粿搭獨家醬料,台南人太會做米食了!~阿全碗粿、一味品碗粿 🎧收聽、追蹤《#裴社長吃喝玩樂》 ➤ https://lihi.cc/ZFxzE 🎧裴社長親自朗讀《裴社長廚房手記2》有聲書:https://reurl.cc/LaDMRX ———————————————————— 本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助! 去趣讓旅遊規劃更輕鬆!不論是日本旅遊,或台灣週末快閃之旅,去趣都能滿足你的需求。 💛旅遊攻略:旅遊達人獨家行程及私房清單,滿滿行程靈感,還有AI規劃最佳路線。 🧡一站預訂:門票、住宿、機票一手搞定,旅程更順暢。 💙便捷交通:串接iRent、yoxi計程車及租車服務,台日交通無縫接軌。 💚共同編輯:規劃行程隨時同步好友,共享專屬旅行方案。 立即下載去趣APP,規劃你的專屬旅行! 更多詳情:https://chictrip.tw/mirrorvoice ———————————————————— 【鏡好聽製作團隊】 製作人:吳芳碩 錄音師:劉寶苓 行銷統籌:陳玟如 業務統籌:李思源 視覺設計:陳克宇  | 合作、節目建議歡迎來信: voiceservice@mirrormedia.mg | 鏡好聽:https://www.mirrorvoice.com.tw/ | 鏡好聽iOS APP:https://pse.is/3hjdl6 | 鏡好聽Android APP:https://mirrormediafb.pros.is/LY67K | Facebook:https://facebook.com/mirrorvoice2019 | Instagram:https://instagram.com/mirror_voice

    45 min
  3. 銷魂牛肉湯、肉粿、魯麵,透早吃好料~台南超豐盛早餐文化!【裴社長吃喝玩樂|EP35】

    28 AUG

    銷魂牛肉湯、肉粿、魯麵,透早吃好料~台南超豐盛早餐文化!【裴社長吃喝玩樂|EP35】

    本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助!———————————————————— 台南人都是晨型人!?最新鮮的好料,只有天光微亮就排隊才吃得到! 府城人重視早餐文化,從肉粿、牛肉湯、羊肉湯、魯麵到豆菜麵,還有虱目魚飯、菜粽,甚至丹丹漢堡!從凌晨早點到早午餐,選擇多元又超乎想像的豐盛! 裴社長一個上午吃了三頓早餐,不負眾望找到超美味肉粿、魯麵和溫體牛肉湯,忍不住讚嘆台南靈魂美食確實有其他地方沒辦法複製的銷魂滋味,即便早早趕到現場又等待許久,依舊值得! 來聽裴社長聊台南的早餐文化~   【本集重點】 (00:57) 米粿白呼呼像雞蛋,煎香再淋上虱目魚羹湯~大灣三王廟肉粿 (06:05) 源自辦桌料理的一碗麵,滿是總舖師的細節和堅持~阿宗魯麵 (10:18) 當日直送現點現切,牛肉湯鮮甜直衝腦門!~順德土產牛肉湯 (14:29) 盛行於嘉南平原一帶的純樸美味早餐~六甲林家豆菜麵 (16:33) 老台南專屬早午餐,內行必吃米飯再挑一尾鮮魚~基明飯桌仔  (18:46) 沒吃到的最魂牽夢縈~民德虱目魚粥、沙淘宮老鄭菜粽、丹丹漢堡   🎧收聽、追蹤《#裴社長吃喝玩樂》 ➤ https://lihi.cc/ZFxzE 🎧裴社長親自朗讀《裴社長廚房手記2》有聲書:https://reurl.cc/LaDMRX ———————————————————— 本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助! 去趣讓旅遊規劃更輕鬆!不論是日本旅遊,或台灣週末快閃之旅,去趣都能滿足你的需求。 💛旅遊攻略:旅遊達人獨家行程及私房清單,滿滿行程靈感,還有AI規劃最佳路線。 🧡一站預訂:門票、住宿、機票一手搞定,旅程更順暢。 💙便捷交通:串接iRent、yoxi計程車及租車服務,台日交通無縫接軌。 💚共同編輯:規劃行程隨時同步好友,共享專屬旅行方案。 立即下載去趣APP,規劃你的專屬旅行! 更多詳情:https://chictrip.tw/mirrorvoice ———————————————————— 【鏡好聽製作團隊】 製作人:吳芳碩 錄音師:劉寶苓 行銷統籌:陳玟如 業務統籌:李思源 視覺設計:陳克宇  | 合作、節目建議歡迎來信: voiceservice@mirrormedia.mg | 鏡好聽:https://www.mirrorvoice.com.tw/ | 鏡好聽iOS APP:https://pse.is/3hjdl6 | 鏡好聽Android APP:https://mirrormediafb.pros.is/LY67K | Facebook:https://facebook.com/mirrorvoice2019 | Instagram:https://instagram.com/mirror_voice

    23 min
  4. 25 AUG

    追尋臺大醫院余忠仁院長童年滋味~府城石精臼、鴨母寮小吃【裴社長吃喝玩樂|EP34】

    本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助!———————————————————— 還記得【裴社長吃喝玩樂】第29集,臺大醫院余忠仁院長回憶家鄉台南赤崁樓附近的美食嗎?他提到石精臼和鴨母寮菜市場,內行人一聽,一定明白這是正港老派台南美味的地標! 其實在時代變遷下,很多石精臼和鴨母寮菜市場的美味老攤老店早已經搬遷了,幸好到他處落角的老店,多半會在店址上直接標明起家處,讓念舊的老顧客能夠循址重尋懷念的滋味。 像現在受到米其林必比登推介人氣更加鼎盛的府城黃家蝦捲、同樣也有必比登推介一味品碗粿,都是源自石精臼。現已搬到國華街的石精臼蚵仔煎,則正是余忠仁院長口中最好吃的蚵仔煎代表。 這些不知搬遷、更名、傳承或分家幾回的老滋味,裴社長這回用勤奮的雙腳和敏銳的味蕾通通尋了回來,就在這一集跟大家聊臺大醫院余忠仁院長,也是從小在赤崁樓附近長大的台南之子,懷念的老台南小吃滋味。   【本集重點】 (00:56) 臺大醫院院長余忠仁的家鄉美食口袋名單 (04:34) 當年叫「鴨母寮蝦捲」,現吃、粽葉包裹外帶都很讚~府城黃家蝦捲 (10:29) 同樣是台南蝦捲,完全不同的絕佳滋味~阿財點心蝦捲 (15:20) 這家仍在石精臼的米糕鋪,裴社長最推四神湯!?~ 蔡家米糕 (17:27) 第一口就決勝負!綿密充滿米香的黑碗粿~一味品碗粿 (23:04) 比基隆廟口更好吃!加上肉燥添香,別無分號!~石精臼蚵仔煎   🎧收聽、追蹤《#裴社長吃喝玩樂》 ➤ https://lihi.cc/ZFxzE 🎧裴社長親自朗讀《裴社長廚房手記2》有聲書:https://reurl.cc/LaDMRX ———————————————————— 本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助! 去趣讓旅遊規劃更輕鬆!不論是日本旅遊,或台灣週末快閃之旅,去趣都能滿足你的需求。 💛旅遊攻略:旅遊達人獨家行程及私房清單,滿滿行程靈感,還有AI規劃最佳路線。 🧡一站預訂:門票、住宿、機票一手搞定,旅程更順暢。 💙便捷交通:串接iRent、yoxi計程車及租車服務,台日交通無縫接軌。 💚共同編輯:規劃行程隨時同步好友,共享專屬旅行方案。 立即下載去趣APP,規劃你的專屬旅行! 更多詳情:https://chictrip.tw/mirrorvoice ———————————————————— 【鏡好聽製作團隊】 製作人:吳芳碩 錄音師:劉寶苓 行銷統籌:陳玟如 業務統籌:李思源 視覺設計:陳克宇  | 合作、節目建議歡迎來信: voiceservice@mirrormedia.mg | 鏡好聽:https://www.mirrorvoice.com.tw/ | 鏡好聽iOS APP:https://pse.is/3hjdl6 | 鏡好聽Android APP:https://mirrormediafb.pros.is/LY67K | Facebook:https://facebook.com/mirrorvoice2019 | Instagram:https://instagram.com/mirror_voice

    27 min
  5. 榮總院長陳威明惦念的台南美食~六甲豆菜麵、沙卡里巴蝦仁肉圓!【裴社長吃喝玩樂|EP33】

    22 AUG

    榮總院長陳威明惦念的台南美食~六甲豆菜麵、沙卡里巴蝦仁肉圓!【裴社長吃喝玩樂|EP33】

    本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助!———————————————————— 記得【裴社長吃喝玩樂】第23集,榮總院長陳威明聊起家鄉美食,連讚了好幾聲「人間美味」嗎? 受到美食召喚的裴社長坐不住啦~直接衝台南、奔六甲,將榮總陳威明院長的口袋名單全吃個遍! 獲讚「人間美味」六甲豆菜麵、比鄰仁醫李源故居的媽祖廟剉冰、沙卡里巴的米糕和蝦仁肉圓,聽起來隨處可見的日常小吃,會有多好吃呢?從裴社長這趟撲空了好幾次的坎坷小吃旅途,可以看出端倪。 原來這些小吃名單之所以夢幻,在於他們堅持純正手工,每日備料、新鮮現做,人力產能有限,當然售完即止;而且前些日子台南大雨,帶來水患餘威,要是好料欠缺,店家寧可不賣! 來聽聽裴社長如何排除萬難,品嘗了陳威明院長推薦的小吃口袋名單!   【本集重點】 (00:58) 榮總院長陳威明的家鄉美食口袋名單 (03:02) 清爽涼麵+燙豆芽+獨家蒜頭醬油=人間美味~林家豆菜麵 (10:16) 市場純手作配料起家,梔子花染純正傳統粉粿~六甲媽祖廟剉冰 (17:16) 老台南人記憶中繁盛的美食中心~沙卡里巴 (18:44) 差點撲空三天,賣完為止的國宴點心~榮盛米糕 (24:31) 三代傳承,火燒蝦包入肉圓創始店~茂雄蝦仁肉圓 (29:14) 台南鱔魚鮮甜爽脆,滋味不輸鰻魚~黃家鱔魚意麵    🎧收聽、追蹤《#裴社長吃喝玩樂》 ➤ https://lihi.cc/ZFxzE 🎧裴社長親自朗讀《裴社長廚房手記2》有聲書:https://reurl.cc/LaDMRX ———————————————————— 本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助! 去趣讓旅遊規劃更輕鬆!不論是日本旅遊,或台灣週末快閃之旅,去趣都能滿足你的需求。 💛旅遊攻略:旅遊達人獨家行程及私房清單,滿滿行程靈感,還有AI規劃最佳路線。 🧡一站預訂:門票、住宿、機票一手搞定,旅程更順暢。 💙便捷交通:串接iRent、yoxi計程車及租車服務,台日交通無縫接軌。 💚共同編輯:規劃行程隨時同步好友,共享專屬旅行方案。 立即下載去趣APP,規劃你的專屬旅行! 更多詳情:https://chictrip.tw/mirrorvoice ———————————————————— 【鏡好聽製作團隊】 製作人:吳芳碩 錄音師:劉寶苓 行銷統籌:陳玟如 業務統籌:李思源 視覺設計:陳克宇  | 合作、節目建議歡迎來信: voiceservice@mirrormedia.mg | 鏡好聽:https://www.mirrorvoice.com.tw/ | 鏡好聽iOS APP:https://pse.is/3hjdl6 | 鏡好聽Android APP:https://mirrormediafb.pros.is/LY67K | Facebook:https://facebook.com/mirrorvoice2019 | Instagram:https://instagram.com/mirror_voice

    33 min
  6. 解饞解鄉愁!基隆人氣外帶小吃,蔥油餅、燒賣、碳烤三明治!【裴社長吃喝玩樂|EP32】

    19 AUG

    解饞解鄉愁!基隆人氣外帶小吃,蔥油餅、燒賣、碳烤三明治!【裴社長吃喝玩樂|EP32】

    本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助!———————————————————— 鄉愁來了~怎知道? 搬到台北多年,裴社長腸裡肚裡掛念的總還是基隆的味道。本集介紹裴社長不藏私的基隆美食外帶名單。 小吃點心「蔥油餅」,是基隆的特色早餐,可不是許多地方下午才出攤車,揉麵桿成一大張那種蔥油餅,基隆蔥油餅個頭小巧,又厚又脆,一爐烤出好幾盤。裴社長最常早餐內用兼外帶,一次包走幾十個! 基隆天婦羅好吃有盛名,關鍵在基隆港新鮮魚漿,但外地人不一定知道的是,還有一樣特色點心靈魂也是魚漿,那就是基隆大燒賣!滿滿魚漿混合獨門配料,鮮甜的台味燒賣,讓遊子口腹大滿足! 最特別的是,現點現做還能通過迢迢路途考驗依舊好吃的碳烤三明治。吐司外邊焦香、內面柔軟,餡料豐富清爽,還有獨門花生醬提味,每每讓裴社長思念不已,直接請基隆的同事外帶! 這些適合外帶的基隆點心小吃,理應多備些在手邊,隨時填肚子解饞蟲~ 【本集重點】 (00:58)  著重煎功夫,脆香的蔥油餅,可惜只在回憶裡~知味園 (02:50)  基隆最美景致,晨光勝夕照,因為早晨有餅吃~周家蔥油餅[ (09:50)  魚漿肉末油蔥甜辣醬,基隆燒賣本色夠份量~阿本伯燒賣 (12:35)  最新鮮魚漿天婦羅就在市場口,原味、牛蒡絲各有擁護者~兩全天婦羅 (14:33)  烤痕迷人、夾餡清爽、獨門花生醬喚醒整個靈魂~素志久炭烤三明治   🎧收聽、追蹤《#裴社長吃喝玩樂》 ➤ https://lihi.cc/ZFxzE 🎧裴社長親自朗讀《裴社長廚房手記2》有聲書:https://reurl.cc/LaDMRX ———————————————————— 本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助! 去趣讓旅遊規劃更輕鬆!不論是日本旅遊,或台灣週末快閃之旅,去趣都能滿足你的需求。 💛旅遊攻略:旅遊達人獨家行程及私房清單,滿滿行程靈感,還有AI規劃最佳路線。 🧡一站預訂:門票、住宿、機票一手搞定,旅程更順暢。 💙便捷交通:串接iRent、yoxi計程車及租車服務,台日交通無縫接軌。 💚共同編輯:規劃行程隨時同步好友,共享專屬旅行方案。 立即下載去趣APP,規劃你的專屬旅行! 更多詳情:https://chictrip.tw/mirrorvoice ———————————————————— 【鏡好聽製作團隊】 製作人:吳芳碩 錄音師:劉姿吟 行銷統籌:陳玟如 業務統籌:李思源 視覺設計:陳克宇  | 合作、節目建議歡迎來信: voiceservice@mirrormedia.mg | 鏡好聽:https://www.mirrorvoice.com.tw/ | 鏡好聽iOS APP:https://pse.is/3hjdl6 | 鏡好聽Android APP:https://mirrormediafb.pros.is/LY67K | Facebook:https://facebook.com/mirrorvoice2019 | Instagram:https://instagram.com/mirror_voice

    19 min
  7. 和牛壽喜燒!直火燒鰻魚飯!東京老錢風城市漫步 ft.鏡週刊美旅組副總編輯林亦君【裴社長吃喝玩樂|EP31】

    15 AUG

    和牛壽喜燒!直火燒鰻魚飯!東京老錢風城市漫步 ft.鏡週刊美旅組副總編輯林亦君【裴社長吃喝玩樂|EP31】

    本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助! ———————————————————— 談到東京,好像大家都熟悉,但是你知不知道有一條街,沿途遍佈日本人最想吃的美味,隨意漫步都是盛景、逛街三兩下就遇旗艦店~~ 本集由精通東京的美食旅遊職人領路,帶你走一趟刷新你對東京觀感的「東京老錢風城市漫步」。 日本橋一帶,從江戶時代開始就是有錢人聚集的地方,就好像大稻埕,那裡充滿老江戶的人文底蘊,繁盛而不浮誇,展現了帝都東京的富庶。 吃頓精巧的午餐,逛一逛百年老舖匯聚的COREDO室町以及營業額數一數二高的三越百貨本店。欣賞日本橋雕塑藝術,包括東野圭吾小說著名場景「麒麟之翼」,到丸善書店的咖啡廳點一份HAYASHI RICE。東京車站小憩喝點小酒。接著,再去Bic Camera找電器、LoFt挑生活小物、UNIQLO旗艦店搶先購最新限定款(無論如何荷包都會破洞,請謹慎守護)。最後,訂一家米其林推薦的天婦羅名店,板前現炸,一期一會! 直飛只要三個半小時,不論你是常常飛東京,或是第一次去東京,都非常適合來趟一日「東京老錢風城市漫步」。   【本集重點】 (00:58)  處女座宅在家、射手座熱愛探索!裴社長偏向哪一派? (05:40)  安排旅遊行程的重責大任,落在誰身上? (12:07)  喀哩喀哩脆皮,炭火直燒關西風鰻魚飯~日本橋鰻躻Utsuke (17:52)  專人桌邊服務,讓人目眩神迷的和牛博物館~壽喜燒割烹日山 (25:28)  三井COREDO室町、三越百貨本店、日本橋雕塑、道路元標 (33:35)  丸善書店創始人 aka HAYASHI Rice紅酒牛肉燴飯發明人~Maruzen Cafe (36:54)  世界頂級Bartender 為你斟一杯好酒~東京車站Bar Oak (38:48)  Bic Camera有樂町店、銀座LoFt、UNIQLO銀座旗艦店 (43:06)  真正好的天婦羅,就像一期一會~京星七丁目、天富良橫田   🎧收聽、追蹤《#裴社長吃喝玩樂》 ➤ https://lihi.cc/ZFxzE 🎧裴社長親自朗讀《裴社長廚房手記2》有聲書:https://reurl.cc/LaDMRX ———————————————————— 本集節目由 #台灣第1名的旅遊規劃APP【去趣】贊助! 去趣讓旅遊規劃更輕鬆!不論是日本旅遊,或台灣週末快閃之旅,去趣都能滿足你的需求。 💛旅遊攻略:旅遊達人獨家行程及私房清單,滿滿行程靈感,還有AI規劃最佳路線。 🧡一站預訂:門票、住宿、機票一手搞定,旅程更順暢。 💙便捷交通:串接iRent、yoxi計程車及租車服務,台日交通無縫接軌。 💚共同編輯:規劃行程隨時同步好友,共享專屬旅行方案。 立即下載去趣APP,規劃你的專屬旅行! 更多詳情:https://chictrip.tw/mirrorvoice ———————————————————— 【鏡好聽製作團隊】 製作人:吳芳碩 錄音師:劉寶苓 行銷統籌:陳玟如 業務統籌:李思源 視覺設計:陳克宇  | 合作、節目建議歡迎來信: voiceservice@mirrormedia.mg | 鏡好聽:https://www.mirrorvoice.com.tw/ | 鏡好聽iOS APP:https://pse.is/3hjdl6 | 鏡好聽Android APP:https://mirrormediafb.pros.is/LY67K | Facebook:https://facebook.com/mirrorvoice2019 | Instagram:https://instagram.com/mirror_voice

    50 min
  8. 川普為何化身關稅帝君?裴社長大膽推測,天上星星有答案!【裴社長吃喝玩樂|EP30】

    12 AUG

    川普為何化身關稅帝君?裴社長大膽推測,天上星星有答案!【裴社長吃喝玩樂|EP30】

    本集節目由【TOYOTA】贊助播出! ———————————————————— 本集延續星座話題,來聊聊南方朱雀七宿——井、鬼、柳、星、張、翼、軫,這些星宿分別對應雙子座、巨蟹座與獅子座。 掐住關稅咽喉,掌控經濟命脈,人間如此,天上也是!多變聰慧、掌握交通與航海命脈正是雙子座特質,「關稅帝君」川普最懂~~難怪研究雙子座成為2025顯學! 夏季水象星座之首的巨蟹座,由月亮守護,情緒陰晴不定,對應鬼宿迷濛的星光,被視為靈魂出口與歸宿;裴社長透露自己的月亮落在巨蟹座,這讓太陽射手的他可以「享受」摩羯座家人的約束! 獅子座不管到哪裡都是氣場全開帝王象徵,明亮的「軒轅十四」不僅是獅子座的心臟,也是東洋星座中南方朱雀的心臟,地位尊貴不可侵犯,裴社長真心勸告:遇到獅子座,請行注目禮! 聽完,再看看這些夜空密碼,你是不是也多讀懂了一些人間時局的走勢? 【本集重點】 (00:58) 裴社長自栩跟雙子座很合?欸!但攪亂全世界的川普就是雙子座! (04:28) 希臘神話守護航海漁獵,東洋井宿掌管天河之水~雙子座 (07:13) 南方大鳳凰翱翔天空,雙子、巨蟹、獅子都入羽翼~朱雀七宿 (13:19) 天頂迷濛的靈魂出口,也是靈魂歸宿~巨蟹座 (21:04) 黃龍軒轅、朱雀心臟,到哪都是帝王之星~獅子座   🎧收聽、追蹤《#裴社長吃喝玩樂》 ➤ https://lihi.cc/ZFxzE 🎧裴社長親自朗讀《裴社長廚房手記2》有聲書:https://reurl.cc/LaDMRX ———————————————————— 本集節目由【TOYOTA】贊助播出! 🎁 TOYOTA 轟動全台 震撼獻禮! 🔥 五大好禮總價值最高超過16萬! 🎉本月入主指定車款,就送 Sony BRAVIA Theatre天空聲道劇院 ! 現在買RAV4、COROLLA CROSS、YARiS CROSS、ALTIS、TOWN ACE及VIOS 就送 Sony BRAVIA Theatre天空聲道劇院🎵🎶 再享最高80萬0利率、最高3萬舊車收購圓夢金、2萬配件金及5年14萬公里延長保固,總價值最高超過16萬元!🔥 🌟 Sony BRAVIA Theatre天空聲道劇院🌟 帶給你劇院級的聽覺感受!(原價21,900元) ◾ 獨特的實體天空聲道創造出飛越頭頂的震撼音效 ◾ 獨立的中置聲道能確保人聲的表現更加清晰、細節 ◾ 再搭配重低音喇叭,音場表現更具層次 ✨無論是追劇、觀看綜藝節目、聆聽音樂等,皆能享受高品質的環繞音效沉浸感受!✨   📌詳細活動辦法及限制請至TOYOTA官網查詢 🔍了解更多:TOYOTA 轟動全台 震撼獻禮https://www.toyota.com.tw/event/202507SONY 【鏡好聽製作團隊】 製作人:吳芳碩 錄音師:劉寶苓 行銷統籌:陳玟如 業務統籌:李思源 視覺設計:陳克宇  | 合作、節目建議歡迎來信: voiceservice@mirrormedia.mg | 鏡好聽:https://www.mirrorvoice.com.tw/ | 鏡好聽iOS APP:https://pse.is/3hjdl6 | 鏡好聽Android APP:https://mirrormediafb.pros.is/LY67K | Facebook:https://facebook.com/mirrorvoice2019 | Instagram:https://instagram.com/mirror_voice

    27 min
4.6
out of 5
70 Ratings

About

生活再忙,都要過得有滋有味! ——裴偉跨界主持Podcast《裴社長吃喝玩樂》 【節目主持人】 裴偉 現任《鏡週刊》社長、鏡文學董事長,也是鏡電視創辦人。 畢業於建中、海洋大學航海系。曾經擔任水手,遊歷世界一年後,轉以新聞媒體為職志。從《工商時報》開始媒體人生涯,再任《明日報》執行副總編輯、《壹週刊》總編輯兼社長,此後江湖人稱「裴社長」。 在步調緊湊又高壓的媒體節奏中,裴社長常舉「治大國,若烹小鮮」做治理哲學,品味這句話的深意,此人必得兩樣皆精。原來裴社長不只是掌管千名員工的大Boss,更是隱藏版的生活玩家。 他繼承父親品味生活的情懷,多才多藝到不可思議!堂堂山東男兒,熱愛種花、養鳥,著迷篆刻、寫詩,從觀星象水手技發展成解讀星座,熱衷聽音樂會和看戲,愛吃、懂吃,廚藝精湛更不在話下。 前些年為教雙胞胎兒子廚藝,因緣際會寫下專欄,出版《裴社長的廚房手記》,成為暢銷作家,現在更多了一個新的身分,Podcast主持人! 【節目簡介】 江湖人稱「裴社長」,又戲言「被媒體業耽誤的美食家」, 身處媒體風暴中心的裴偉,怎麼看起來日子總過得閒雅又愜意? 《鏡好聽》直擊小隊不顧自身風險,就是想滿足大家的好奇心, 斗膽增加裴社長的工作量,直接抓大Boss來Postcast開講! 直擊小隊發現!! 比美食家能吃,裴社長有容乃(食量)大, 比品酒師能喝,因為養生茶千杯不醉, 比水手愛玩,跑船航海世界一圈後,還飛上風頭當社長! 卻比整天嚷嚷小確幸的直擊小隊,更懂沉浸在生活當下的快樂。 【每週2集,帶狀更新】 5/2起,每週二、週五更新,帶你從生活平凡每一刻尋覓樂趣,把人生每一秒都過成吃喝玩樂的滋味! 【本集節目由 去趣 贊助播出】 【鏡好聽製作團隊】 製作人:吳芳碩 片頭設計 / 錄音後製:劉寶苓 行銷統籌:陳玟如 業務統籌:李思源 視覺設計:陳克宇

More From 鏡好聽 MirrorVoice

You Might Also Like