帶殼海鮮類的食材有蝦子、螃蟹與龍蝦,其中這些帶有甲殼的海鮮食材具備甲殼素,可預防老人癡呆與骨質疏鬆等症狀,因此像是體積較小的軟殼蝦是最好攝取甲殼素的食材,更多有關帶殼海鮮的介紹,我們就來聽聽看宋明樺營養師的說明吧!
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資訊
- 節目
- 頻率每週更新
- 發佈時間2021年11月9日 上午2:00 [UTC]
- 長度6 分鐘
- 季數1
- 集數37
- 年齡分級兒少適宜
帶殼海鮮類的食材有蝦子、螃蟹與龍蝦,其中這些帶有甲殼的海鮮食材具備甲殼素,可預防老人癡呆與骨質疏鬆等症狀,因此像是體積較小的軟殼蝦是最好攝取甲殼素的食材,更多有關帶殼海鮮的介紹,我們就來聽聽看宋明樺營養師的說明吧!
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