藍老師生涯學堂

EP251|和菓子,實踐環境永續與食農教育


來賓:璟wagashi 主理人 - 劉筠楷
環境永續和食農教育的議題越來越受到重視,但如何實踐?深受大家喜愛的日本和菓子,可以實踐環境與食農之美。
這集節目邀請 璟wagashi的主理人 劉筠楷,分享運用和菓子讓永續成為生活的美好行動!