來嘉吃瓜

地瓜

水產業界相關議題探討,嘉大校內資訊分享。主持人-地瓜,關心嘉大水生學弟妹的前途,希望藉由畢業學長姐的訪談,讓學子更了解業界,並從中思考產業轉型創新的可能性 -- Hosting provided by SoundOn

  1. EP60【水產人生】聽我說一段故事,沒有賣不出去的魚 ft.漫步水族-唐少凡店長

    23 JUN

    EP60【水產人生】聽我說一段故事,沒有賣不出去的魚 ft.漫步水族-唐少凡店長

    ⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫ 所謂的生命教育就是魚用生命教育飼主,這樣養是不行的喔(X) 以前超喜歡逛水族館,開了好幾缸。不過自從加實驗室後有點疏於照顧,直到最後一隻神仙死掉後就沒再養魚了(不想再殺生) 以前買新魚回來就只有對水,然後放魚。 雖然老師有教過要如何檢疫,但沒有應用的知識是死的,我從沒想過養自己魚也應該要這樣做。 透過這次跟少凡的訪談,我才真正了解到檢疫的重要性,想到以前的很多魚魚可能都是枉死,就覺得好心痛QQ 歡迎想養魚的人都可以來 漫步水族 ,小小的店面卻有著非常豐富的陳列,店內有珍稀少見的燈魚,也有平易近人的孔雀,不論是麻瓜或玩家都可以在這裡找到適合自己的魚。 如果對養魚有疑問也都可以直接問店長,店長關心你家魚魚的健康喔( ˘ ³˘)♥ ⟪時間戳記⟫ 0:00 開場閒聊 3:13 奧客的錢好賺? 9:05 專門賣魚的水族館 12:31 當玩家vs. 開水族館 16:59 投入開店的契機 24:22 熱愛與知識使我與眾不同 34:12 選魚進貨小心思 38:53 堅持檢疫的原因 41:45 連朱文錦都有檢疫 45:09 人禍,死魚87%是人禍 48:23 飼養蝦虎眉角多 51:26 學長教你養魚,坑有我填過就好 54:34 建立自己的hashtag 1:01:10 想不到吧~因為__差點倒掉 ⟪看更多瓜瓜⟫ ➤ 地瓜瓜IG: https://bit.ly/3okqDVa ➤ 跟地瓜當朋友: https://bit.ly/3KUtL1z #podcast ➤ Apple podcast: https://apple.co/3KQIqed ➤ Spotify: https://spoti.fi/3GV9gk7 ➤ Sound On: https://bit.ly/3AfWeu4 -- Hosting provided by SoundOn

    1h 7m
  2. EP57【水產人生】小小一條台灣鯛,看懂大局潛力無限 (上) ft.嘉義大學水生生物學系 郭建賢助理教授

    20 MAY

    EP57【水產人生】小小一條台灣鯛,看懂大局潛力無限 (上) ft.嘉義大學水生生物學系 郭建賢助理教授

    ⟪本集節目友情贊助嘉義大學水生系⟫ 來賓:嘉義大學水生生物學系-郭建賢助理教授aka小郭老師 一直以來都知道小郭老師很專注在吳郭魚的領域,但是始終沒有搞懂為何老師的專長是分子育種,它與吳郭魚的關聯性又是什麼? 透過老師精闢的解說,我才明白分子育種確實與我們的產業息息相關。如果可以提早知道魚隻的性別,魚民就不用多花好幾年的時間與金錢等待生物性成熟;如果可以選育出強壯好養的性狀,在產值上也會有更好的表現。 確實,養殖需要導入更多的生物技術與科學觀念,才能在激烈的競爭中走出自己的一條路。 同時也必須掌握產業上下游的現況及末端市場的喜好,畢竟生產就是為了要銷售,需要每一環產業的配合,才能順利把貨品交到消費者手中。 4月美國加徵關稅殺得世界措手不及,魚價也隨之波動。在環境動盪之時,我們更需要看懂局勢,才能在別人恐懼時貪婪,在眾人貪婪時保持清醒。 這會不會太困難🙃 ⟪時間戳記⟫ 0:00 開場閒聊+置入 1:47 分子育種在養殖的應用 7:24 台灣鯛由來&外銷競爭力 20:07 產量下降的原因 25:35 台灣魚工殺肉的習慣 29:32 四種臭土味,成因不一樣 31:30 冷凍魚排比較新鮮 37:58 冷鏈建置的眉角 43:35 魚貨外銷的軟肋 ⟪看更多瓜瓜⟫ ➤ 地瓜瓜IG: https://bit.ly/3okqDVa ➤ 跟地瓜當朋友: https://bit.ly/3KUtL1z #podcast ➤ Apple podcast: https://apple.co/3KQIqed ➤ Spotify: https://spoti.fi/3GV9gk7 ➤ Sound On: https://bit.ly/3AfWeu4 -- Hosting provided by SoundOn

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