Фелікс Безрук про війну з американо, розчинну каву, Tik-Tok та кар‘єру бариста

«Реве та стогне ресторатор» — це перший ресторанний подкаст в Україні від компанії Poster — української системи обліку для ресторанів. Ведучі Сашко Боїм та Лейла Туваклієва говорять з українськими рестораторами про те, як вони ведуть бізнес, про маркетинг та тренди в рестораціях, продукти та кухню, успіхи та факапи.

У сьомому епізоді ми поспілкувались з Феліксом Безрук — кавовим експертом, піонером спешелті в Україні, засновником палярні «Фунт Кави» та 9 кавʼярень. Поговорили про його довготривалу війну з американо, розчинну каву та як він стартував в кавовому бізнесі.

Зокрема, дивиться відео епізоду та підписуйтесь на наш телеграм-канал.

Якщо вам сподобався подкаст, поставте йому оцінку на платформі. Напишіть коментар або відгук — так ми зрозуміємо, як стати більш цікавими й корисними. Також це допоможе іншим рестораторам дізнатися про цей проект.

Гість – @felixbezruk

Ведучі: @leilia_tuvakliieva @sashko.boim

Poster – ⁠⁠@joinposter⁠⁠

Все про подкаст «Реве та стогне ресторатор» — https://joinposter.com/ua/podcast