56 хв

Шестьдесят четвертая история: про Эфиопскую кухн‪ю‬ Суть еды

    • Історія

О поразительной эфиопской гастрономической цивилизации, и о ее совершенно особенных культурах, традициях, умениях и обычаях. Ни на что не похожий хлеб из древнейшего на Земле злака, уникальная смесь острых пряностей, странные на вид, но незабываемые по вкусу и аромату блюда и напитки, — вот это кухня древнего Соломонова царства.

О поразительной эфиопской гастрономической цивилизации, и о ее совершенно особенных культурах, традициях, умениях и обычаях. Ни на что не похожий хлеб из древнейшего на Земле злака, уникальная смесь острых пряностей, странные на вид, но незабываемые по вкусу и аромату блюда и напитки, — вот это кухня древнего Соломонова царства.

56 хв

Топ подкастів у Історія

Без оголошення війни
BOV Media
комік+історик
фелікс редька+євген мурза
WAS UA
WAS MEDIA
Суть еды
Сергей Пархоменко
Mandela: The Lost Tapes
Richard Stengel
Батьки-засновники
Суспільне мовлення