Анна Цфасман, основательница и генеральный директор ДаблБи (5)

В программе Анна Цфасман расскажет о трендах рынка кофе, культуре потребления этого напитка и том, какая работа стоит за чашкой кофе из ДаблБи.

- Как создать особую атмосферу в кофейне?

- Зачем ДаблБи участвует в кофейных чемпионатах?

- Где и как открыть кофейню, чтобы она пользовалась бешеным успехом?

- Можно ли открывать заведение с одними напитками и без десертов?