«Баланс страстности и рациональности»: Анна Хлебникова о том, как создавался бутик отель «7 кипарисов‪»‬ Франкель про бизнес

00:59 — «слабоумие и отвага»: идея создания, семейная история, родовое имение и Абхазия 05:30 — формирование турпотока, гости и сезонность
09:36 — заполняемость в несезон и как поднялся за год чек в 2 раза
11:58 — «караул»: как собирали команду в Абхазии и из России
16:30 — «мы все щупаем»: про маркетинг и продвижение
21:22 — «сажаю с лопатой нарциссы»: самое любимое в отельном бизнесе
23:11 — «чем больше дел, тем больше успеваешь»: как распределять внимание между несколькими проектами + семья
25:53 — «все такое вкусное»: эпичный фейл со свадьбой; калибровка под гостей интерьерами отеля
32:05 — закулисье: самое сложное для отельера + мини-факап
35:29 — баланс страстности и рациональности: главные качества и советы для предпринимателя

Канал: https://t.me/ffrankel