История любимых продуктов

Самокат
  • ٥٫٠ (٤)
  • المنزل والحدائق
  • يتم التحديث أسبوعيًا
История любимых продуктов

Вика Боярская («Домоводство 2.0») и Роман Лошманов («Вечерний Лошманов») говорят о еде

  1. ١٨‏/٠٧‏/٢٠٢٣

    Кефир. Как питательный кавказский напиток покорил мир

    Гостья выпуска — актриса Варвара Шмыкова Как у кабардинских князей выманили секрет кефирной закваски? Какие болезни лечили, и от чего до сих пор лечат кисломолочным продуктом? Как сделать кефирное тесто и холодный литовский борщ? В этом выпуске Вика и Роман обсуждают секреты кефира. О том, как кефир делают в промышленном масштабе, рассказал коммерческий директор компании «Федоровские молочные продукты» Николай Рожков. Для торговой марки онлайн-магазина Самокат компания производит классический и фруктовый кефир, а также масло, айран и творожную массу. Скачивайте Самокат — https://clck.ru/34RmVY ______ «История любимых продуктов» — подкаст онлайн-магазина Самокат и студии «Норм». Над выпуском работали: Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов Продюсер — Дарья Черкудинова Редактор — Мария Затлер Звукорежиссёр — Юрий Беляев Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин Обложка подкаста — Алиса Старобина

    ٢٩ من الدقائق

  2. ١١‏/٠٧‏/٢٠٢٣

    Гречка. Почему ядрица — самая народная каша

    Где родина гречки? В Китае или на Ближнем Востоке? Как ее готовят в разных странах, и почему мы особенно полюбили эту крупу? Наконец, когда появилась коричневая гречка? Ответы на эти и другие вопросы — в предпоследнем выпуске сезона! В гостях у Вики и Романа Виктория Пронченко – руководитель отдела закупок сырья в компании «АгроАльянс». Для торговой марки онлайн-магазина Самокат «АгроАльянс» производят гречку, рис, ячмень, перловку.  Скачивайте Самокат — https://clck.ru/34RmVY ______ «История любимых продуктов» — подкаст онлайн-магазина Самокат и студии «Норм». Над выпуском работали: Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов Продюсер — Дарья Черкудинова Редактор — Мария Затлер Звукорежиссёр — Юрий Беляев Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин Обложка подкаста — Алиса Старобина

    ٢٥ من الدقائق

  3. ٠٤‏/٠٧‏/٢٠٢٣

    Кукуруза. Как из злака делают попкорн, консервы и другие продукты

    Кукурузу можно есть в початке, можно — из банки. Она превращается в попкорн и сладкие палочки, из кукурузы можно сделать сироп, газировку, тесто, а что еще? В этом выпуске Вика и Роман признаются в любви кукурузе.В гостях у ведущих — Ольга Воронова, ведущий менеджер по работе с ключевыми клиентами компании «АльфаПродукт». Для собственной торговой марки онлайн-магазина Самокат компания делает попкорн в саше. А о том, как кукурузу консервируют без добавления сахара рассказала начальник отдела продаж СТМ Кубанского консервного комбината Марина Кидалова.  Скачивайте Самокат — https://clck.ru/34RmVY ______ «История любимых продуктов» — подкаст онлайн-магазина Самокат и студии «Норм». Над выпуском работали: Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов Продюсер — Дарья Черкудинова Редактор — Мария Затлер Звукорежиссёр — Юрий Беляев Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин Обложка подкаста — Алиса Старобина

    ٣٦ من الدقائق

  4. ٢٧‏/٠٦‏/٢٠٢٣

    Сухофрукты. Первые консервы, придуманные человеком

    Что такое шептала? Что общего у финиковой пальмы и вербы? Откуда в Россию едет лучший абрикос и лучший чернослив? Нужно ли мыть сухофрукты? Вика и Роман обсуждают сушеные фрукты и ягоды и делятся рецептами дагестанской каши и легкой запеканки. В гостях у ведущих генеральный директор компании «АГРОИМПЭКС» Сергей Хаеш. Для торговой марки онлайн-магазина Самокат компания поставляет сухофрукты, орехи и снеки. Скачивайте Самокат — https://clck.ru/34RmVY ______ «История любимых продуктов» — подкаст онлайн-магазина Самокат и студии «Норм». Над выпуском работали: Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов Продюсер — Дарья Черкудинова Редактор — Мария Затлер Звукорежиссёр — Юрий Беляев Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин Обложка подкаста — Алиса Старобина

    ٢٠ من الدقائق

  5. ٢٠‏/٠٦‏/٢٠٢٣

    Паштет. Как его делают из мяса, рыбы и овощей

    Есть ли разница между паштетом и риетом? Как Вика и Роман готовят мясные паштеты и правильный форшмак? В этом эпизоде обсуждаем всевозможные паштеты. В гостях у Вики и Романа Валерий Логинов — руководитель проекта компании «Объединенные кооператоры». Для торговой марки онлайн-магазина Самокат компания производит паштет из мяса, рыбы, птицы и бобовых. Скачивайте Самокат — https://clck.ru/34RmVY ______ «История любимых продуктов» — подкаст онлайн-магазина Самокат и студии «Норм». Над выпуском работали: Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов Продюсер — Дарья Черкудинова Редактор — Мария Затлер Звукорежиссёр — Юрий Беляев Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин Обложка подкаста — Алиса Старобина

    ٢٩ من الدقائق

  6. ١٣‏/٠٦‏/٢٠٢٣

    Мармелад. Как из айвы получились мишки

    Что такое пектин, как сделать бутерброд «Ромео и Джульетта», какой мармелад — эталон для Вики Боярской, и удивительная история мармеладных мишек.  В гостях у Вики и Романа генеральный директор кондитерской фабрики «Марми» Инга Вертушкина. Для торговой марки онлайн-магазина Самокат фабрика производит желейный жевательный мармелад разной формы, от машинок до червячков.   Скачивайте Самокат — https://clck.ru/34RmVY ______ «История любимых продуктов» — подкаст онлайн-магазина Самокат и студии «Норм». Над выпуском работали: Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов Продюсер — Дарья Черкудинова Редактор — Мария Затлер Звукорежиссёр — Юрий Беляев Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин Обложка подкаста — Алиса Старобина

    ٢٦ من الدقائق

  7. ٠٦‏/٠٦‏/٢٠٢٣

    Перец. Главная специя на кухне

    Черный, зеленый, и белый — это грозди ягод, розовый и душистый — это вообще не перец, паприка и чили — это стручки. В этом эпизоде разбираемся в великом многообразии перцев и пытаемся понять, почему людям нравится жгучий вкус. У нас в гостях Армен Шагинян – собственник и генеральный директор компании «Арта групп». Для торговой марки онлайн-магазина Самокат компания производит специи и приправы.   Скачивайте Самокат — https://clck.ru/34RmVY ______ «История любимых продуктов» — подкаст онлайн-магазина Самокат и студии «Норм». Над выпуском работали: Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов Продюсер — Дарья Черкудинова Редактор — Мария Затлер Звукорежиссёр — Юрий Беляев Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин Обложка подкаста — Алиса Старобина

    ٢٦ من الدقائق

  8. ٣٠‏/٠٥‏/٢٠٢٣

    Пельмени. Изобретение сибирских путешественников и торговцев

    гость выпуска — Саша Жаркова  Пельмени с говядиной, свининой, квашеной капустой; с маслом, сметаной, перцем, красной икрой и уксусом. Обсуждаем самое сытное и аппетитное блюдо традиционной кухни. Делимся воспоминаниями из детства и спрашиваем у соосновательницы агентства SETTERS и проекта re-feel Саши Жарковой, как в ее семье делали пельмени, и с чем она любит есть это блюдо. В этом эпизоде Вика и Роман поговорили с производителями пельменей для торговой марки Самоката. С ведущими беседовали: главный технолог Клара Ниязова и директор производства Алексей Баранов, они работают в компании «Деликатесы Сибири», а также Владимир Локтионов, коммерческий директор холдинга «Росторгуевский». Скачивайте Самокат — https://clck.ru/34RmVY ______ «История любимых продуктов» — подкаст онлайн-магазина Самокат и студии «Норм». Над выпуском работали: Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов Продюсер — Дарья Черкудинова Редактор — Мария Затлер Звукорежиссёр — Юрий Беляев Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин Обложка подкаста — Алиса Старобина

    ٣٢ من الدقائق
مشاهدة الكل (٣٣)

مقاطع ترويجية

المضيفون والضيوف

التقييمات والمراجعات

٥
من ٥
‫٤ من التقييمات‬

حول

Вика Боярская («Домоводство 2.0») и Роман Лошманов («Вечерний Лошманов») говорят о еде

المعلومات

  • صناع العمل
    Самокат
  • سنوات النشاط
    ٢٠٢٢ - ٢٠٢٣
  • الحلقات
    ٣٣
  • التقييم
    ملائم
  • حقوق النشر
    2024 © Самокат. Все права защищены.
  • موقع البرنامج على الويب
    История любимых продуктов

قد يعجبك أيضًا

للاستماع إلى حلقات ذات محتوى فاضح، قم بتسجيل الدخول.

اطلع على آخر مستجدات هذا البرنامج

قم بتسجيل الدخول أو التسجيل لمتابعة البرامج وحفظ الحلقات والحصول على آخر التحديثات.
تحديد بلد أو منطقة

أفريقيا والشرق الأوسط، والهند

آسيا والمحيط الهادئ

أوروبا

أمريكا اللاتينية والكاريبي

الولايات المتحدة وكندا