Гордост и залъци

Гордост и залъци

Един подкаст за хора с критерии към храната, която им се сервира. Разкази между примлясванията на всеяден левент и дама, пребиваваща предимно на треви и плодове и само в изключително редки случаи на морски дарове.

Episodes

  1. Епизод 4: Бистрело

    10/26/2021

    Епизод 4: Бистрело

    В този епизод си говорим за едно установено, но не много популярно място на софийската кулинарна сцена. Съветваме ви да си резервирате маса за след края на епизода, а преди да го пуснете – да се сдобиете със салфетка, за да забърсвате потеклите лиги. Нейде между приказките за храна също очаквайте да се появят: капитанът на футболния Левски, една литературна препратка и тайното място, където се срещат пикантината и кус-куса. Background music by: www.bensound.com

    41 min
  2. Епизод 3: Космос

    09/14/2021

    Епизод 3: Космос

    Каква е връзката между Нома в Копенхаген и Космос в България? В този епизод речниковите запаси на Емил обедняват от това, което творят в кухнята на втория, а Габи прави безплатни реклами на ферма Багри и на своята бабка. Някъде по пътя критики отнасят: една тоалетна, риба с любопитно име и шегите на сервитьорите в ресторанта. Enjoy! Background music by: https://www.bensound.com

    48 min
  3. Епизод 2: Сол

    08/24/2021

    Епизод 2: Сол

    Сол. Като солта на живота, или солта в морската храна, или ключа сол. Или като шума в този епизод, за който се извиняваме и ще отстраним възможно най-скоро.

    32 min
  4. Епизод 1: Медитеранео

    08/17/2021

    Епизод 1: Медитеранео

    Пилотен епизод на поредния подкаст за храна, от който светът отчаяно се нуждае и в който говорят Габи, която е работила в кухнята на ресторант с две звезди Мишелин, и Емил, който познава Габи. Натиснете play, за да чуете мислите ни за един от по-добрите ресторанти в София – Медитеранео, гарнирани с кратко резюме кои сме ние и защо имаме такива претенции.

    50 min
  • 4 Episodes

About

Един подкаст за хора с критерии към храната, която им се сервира. Разкази между примлясванията на всеяден левент и дама, пребиваваща предимно на треви и плодове и само в изключително редки случаи на морски дарове.

Information