Уральский энтузиаст

Послушайте!

Подкаст про людей и проекты, которые меняют Урал. Ведущий подкаста - Александр Козлов, продюсер студии подкастов «Послушайте!»‎ , автор телеграм-канала «Уральский Энтузиаст».   https://t.me/uralenthusiast

  1. 18/09/2023

    Гастрономический андеграунд Екатеринбурга с Лилей Низамовой

    В этом выпуске гостем подкаста стала Лиля Низамова: ресторанный критик, организатор гастро-фестивалей, и автор телеграм-канала ГурметКлабЕкб.https://t.me/GourmetClubEkb Мы поговорили с Лилей о её профессиональном пути: как из обзоров на игорный бизнес она попала в гастрономическую журналистику, также поговорили о том, зачем организовывать гастро-фестивали и в чем их фишка.  Но основной темой нашей беседы стал "гастрономический андеграунд" Екатеринбурга — это такие места, которые не так-то просто найти, но про которые обычно знают местные жители. Это различные "китайки", "узбечки" и прочие кафе без названия, в которых как правило вкусно, дешево и немного страшно)  Мы поговорили с Лилей о том, как найти такие места и поделились впечатлениями от посещения.

    41 min

  2. 14/08/2023

    Сысерть — город с уральским характером. Разговор с краеведом и сысерчанином Александром Савичевым

    В этом выпуске поговорили про один из самых известных городов Свердловской Области — Сысерть. Наверняка многие из вас знают ее благодаря проекту "Лето на Заводе", но не заводом единым славится этот город. Затронули историю города — поговорили про основание и восстание Е. Пугачева, про Павла Петровича Бажова и роль его личности в развитии Урала и Сысерти. Обсудили истоки и отголоски мифологии в сказах Бажова. Не обошли вниманием и природные достопримечательности Сысерти, и перспективы развития города. В том числе говорили о проектах «Лето на Заводе» и «Антихрупкость», о повышении транспортной доступности Сысерти — о планах запустить электричку и веломаршруты. Этот выпуск сделан при поддержке мобильного оператора Tele2. Tele2 запустила проект тревел-гид — это коллекция маршрутов по Уралу. Для тех, кто не представляет своей жизни без путешествий, оператор создал онлайн-путеводитель, синхронизированный с картой покрытия. Авторский аудиогид, крутые локации, приятные подарки от партнеров проекта для клиентов Tele2 и возможность делиться эмоциями с близкими в онлайн. Составьте свой маршрут в чат-боте: @Tele2_travelbot И путешествуйте по Уралу с Tele2 и Уральским Энтузиастом. Реклама, ООО «Т2 Мобайл», erid: LdtCKe8xX

    49 min

  3. 07/08/2023

    Горнозаводской поселок Висим, заводской фольклор и уральский говор. Разговор с этнологом Вячеславом Печняком

    Гость этого выпуска — Вячеслав Печняк, большой эксперт по всем уральским вопросам. Вы уже могли слышать его в выпуске про пиво. А в этот раз мы пообщались по ещё одной профильной для Вячеслава теме — поговорили про заселение Урала, формирование уральского диалекта и фольклора. А также затронули тему старообрядчества на Урале и послушали крестьянские песни. Висим — один из интереснейших поселков Свердловской области, который сейчас находится в отдалении от основных магистралей, а когда-то был одним из промышленных центров горнозаводской цивилизации. В этом небольшом поселке родились такие известные люди как писатель Мамин-Сибиряк, а также изобретатели братья Черепановы. Кроме этого, Висим крайне примечателен с этнологической точки зрения. Жители этих районов сохранили свой особый выговор, там сохранилось много старинных домов, по которым можно судить о быте и культуре людей тех времен. А кроме этого, территории, где находится Висим, это крайне живописные природные локации. Среднеуральский хребет, река Чусовая и гора Белая. В общем, эти места однозначно обязательны для посещения в качестве туриста и исследователя. Поговорили с Вячеславом и про маршруты выходного дня, и про локации, куда обязательно нужно заехать. Этот выпуск сделан при поддержке оператора связи Tele2. Tele2 выпустила проект тревел-гид — это онлайн-путеводитель по Уралу, который синхронизирован с картой покрытия оператора. Авторские аудиогиды, подарки от партнеров для клиентов оператора, хорошо продуманные маршруты, крутые локации и, конечно же, возможность оставаться на связи и делиться впечатлениями в режиме онлайн. Составьте свой маршрут в чат-боте: @Tele2_travelbot И отправляйтесь в путешествие по Уралу с Tele2 и Уральским Энтузиастом. Реклама, ООО «Т2 Мобайл», erid:LdtCKMmqf

    44 min

  4. 29/07/2023

    Нижний Тагил — столица горнозаводской цивилизации и индустриального туризма. Разговор с Дмитрием Москвиным

    В этом выпуске мы поговорили, наверное, про один из самых интересных городов Свердловской области — Нижний Тагил. На первый взгляд Тагил не вызывает каких-то позитивных ассоциаций, и кажется, что это очередной серый провинциальный город. Но на самом деле, Нижний Тагил — это уникальное место с огhомным количеством уникальных достопримечательностей и творческих людей. Мы поговорили про Нижний Тагил и горнозаводскую цивилизацию с исследователем Урала и руководителем школы авторских маршрутов Дмитрием Москвиным. Дмитрий рассказал нам про истоки горнозаводской цивилизации, про появление Нижнего Тагила и про политические расклады на Урале в 18-19 веке. Также мы поговорили про творческую жизнь Нижнего Тагила, узнали, откуда в городе столько художников, и затронули современное искусство. Конечно же поговорили и про маршрут на выходные, индустриальный туризм и конструктивизм и дали рекомендации, что обязательно нужно посетить. Этот выпуск сделан при поддержке оператора связи Tele2. Tele2 выпустила проект тревел-гид — это онлайн-путеводитель по Уралу, который синхронизирован с картой покрытия оператора. В нем собраны маршруты и крутые локации, а также выгодные предложения для абонентов оператора. Одна из фишек проекта - авторский аудиогид, благодаря которому проще открывать новое и отправляться в самостоятельные поездки. Путешествуйте по Уралу с Tele2 и Уральским Энтузиастом travel.tele2.ru Реклама, ООО «Т2 Мобайл», erid LdtCKeakk

    53 min

  5. 19/07/2023

    Таёжное крестьянство, славянские праздники и развитие отдаленных территорий. Разговор с Яковом Кузнецовым

    В этом выпуске гостем подкаста стал таёжный крестьянин Яков Кузнецов. Яков живет в поселке Атымья, на самом севере Свердловской области и занимается развитием своей малой родины. Яков организует традиционные русские праздники, а также развивает проект "Школа Таежного Крестьянства", который помогает людям перебраться из города жить в тайгу. Поговорили про Атымью, историю поселка и названия. Также поговорили про то, почему люди переезжают жить за город, и как будет развиваться эта тенденция дальше. https://vk.com/atymyh

    37 min

  6. 12/07/2023

    Пивная Культура на Урале. Разговор с Алексеем Кадочниковым и Вячеславом Печняком

    Это наверное самый летний выпуск Уральского Энтузиаста! Пока на Урале стоит жара, мы поговорили про пиво с настоящими экспертами в этом вопросе. Гости этого выпуска — директор бара Нельсон Совин (https://t.me/nelsonsauvinbar) и пивной сомелье Алексей Кадочников, и Вячеслав Печняк (https://instagram.com/pan_pechnyak), этнолог, научный сотрудник Музея Истории Екатеринбурга и домашний пивовар. В этом выпуске мы продегустировали безалкогольное пиво, поговорили про историю пива на Урале. Как обычно затронули и дореволюционную историю, а также традиционное домашнее пивоварение. Поговорили про мифы о «самом лучшем советском пиве». И обсудили крафтовую революцию. А также немного поговорили про сидры и медовухи.

    43 min

  7. 29/06/2023

    С верх мы: Никита Зеленюк о проектах и жизни в Верхотурье

    В этом выпуске гостем подкаста стал Никита Зеленюк. Никита живет в Верхотурье и занимается проектами связанными с развитием города. Мы пообщались с Никитой о его бренде "с верх мы", в рамках которого он делает мыло по старинному локальному рецепту с использованием козьего молока. Также поговорили с Никитой о плюсах и минусах жизни в небольшом городе. Сравнили жизнь в Верхотурье и в Италии, где Никита тоже какое-то время пожил. А еще Никита рассказал про свои проекты: карту верхотурья, восстановление старого купеческого здания и коллекционирование наличников. В конце выпуска даже подумали о том, что было бы интересно сделать для слушателей специальную экскурсию в Верхотурье. Так что если у вас есть интерес, пишите в комменариях, организуем!

    37 min

  8. 17/05/2023

    Уральский яхтинг и история парусной кругосветки

    В этом выпуске в гости пришел Николай Паньков — организатор парусного кругосветного путешествия "Уральский Меридиан", яхтсмен и предприниматель. Николай приобрел уникальную яхту из титана, предназначенную для трансатлантических переходов, а также имеющую достаточную прочность чтобы продвигаться по водам северного ледовитого океана и не бояться столкновения с льдинами. Эта яхта была сконструирована на Урале из авиационного титана и создавалась для кругосветного путешествия. Но, после того как её создателей не стало, она долгое время ждала своего часа, пока не оказалась у Николая. Изначально кругосветное путешествие планировалось привязать к 300-летию города. В знак старта кругосветки, яхту установили на Плотинке зимой 2021 года. Но сейчас, по независящим от команды обстоятельствам история с кругосветкой сдвинулась на 2025 год. Мы поговорили с Николаем о трудностях, которые возникли на пути к кругосветке, и о возможных вариантах новых маршрутов.

    37 min
Tout afficher (15)

À propos

Подкаст про людей и проекты, которые меняют Урал. Ведущий подкаста - Александр Козлов, продюсер студии подкастов «Послушайте!»‎ , автор телеграм-канала «Уральский Энтузиаст».   https://t.me/uralenthusiast

Informations

  • Création
    Послушайте!
  • Années d’activité
    2 k
  • Épisodes
    15
  • Classification
    Tous publics
  • Copyright
    2024 © Послушайте!. Все права защищены.
  • Site web de l’émission
    Уральский энтузиаст