Тоже ягода

Дескрипторы в кофе

Что такое вкус вообще? Зачем нам нужны дескрипторы и как научиться их различать? Какие самые необычные нотки встречаются в кофе? Как обработка кофе влияет на вкус?

В этом выпуске учимся пользоваться колесом вкусов и узнаем, как правильно пить кофе, чтобы определить дескрипторы. 

Ждем обратную связь здесь: https://t.me/yankee_sierra_ekb

Совместный проект бренда Yankee Sierra и студии подкастов «Послушайте!»