Епізод №2: історія різотто

Другий епізод подкасту “Пʼятий смак” присвячений різотто – культовій страві італійської кухні, коріння якої, завдяки основному її інгредієнту, сягає ще часів до нашої ери. Про те, який музичний твір називають “арією рису” і до чого тут міланський собор Дуомо, дізнаєтеся у цьому випуску. Приєднатися до спільноти слухачів подкасту у Телеграм: https://t.me/fifthtasteclub