Укрощение повседневности

Новое литературное обозрение
Укрощение повседневности

В подкасте «Укрощение повседневности» мы пытаемся дойти до сути явлений, о которых не всегда задумываемся, считая их чем-то само собой разумеющимся. Еда, эмоции, чувства, ритуалы, частная жизнь, тело и здоровье, праздники и быт — мы будем обсуждать самые разные аспекты повседневности, чтобы попытаться понять, как они формируют наше восприятие мира и определяют развитие общества. Ведущая подкаста — главный редактор издательства «Новое литературное обозрение» Ирина Прохорова.

Episodes

  1. 3D AGO

    «…которую мы потеряли». Национальная мифология и ностальгия по XIX веку

    Почему разные культуры снова и снова возвращаются к XIX веку — в поисках утраченной «нормы»? Как в разных исторических контекстах — от постсоветской России до современной Великобритании и Польши — возникает соблазн репрезентировать прошлое как стабильный, «узнаваемый» порядок? И почему ретро-утопия вытесняет горизонт будущего после исчерпания просветительских и революционных надежд XX века? Обсуждаем книгу «Россия, которую мы потеряли. Досоветское прошлое и антисоветский дискурс» (https://clck.ru/3MsRcJ) с её автором, историком культуры Павлом Хазановым (Рутгерский университет), и приглашённым профессором Бохумского университета Александром Дмитриевым. Разбираемся, как дореволюционное прошлое стало универсальным культурным ресурсом: как оно устроило и либеральную, и националистическую мысль, позволив говорить о примирении без рефлексии травмы — и почему советская интеллигенция избрала символическую родословную не в демократической традиции, а в эстетизированной дворянской культуре. Ведущая подкаста — Ирина Прохорова. 0:50 — Темы и гости выпуска 2:10 — Почему Павел заинтересовался темой ностальгии по дореволюционной России 5:35 — Идеализация XIX века — не только российский случай 8:52 — Почему в Советском Союзе возникла ностальгия по дореволюционной России 12:15 — Как ностальгия пришла на место утопии 17:15 — XX съезд и травма репрессий 23:45 — Дворянский миф советской интеллигенции 35:57 — Белогвардейцы в советском кинематографе 43:47 — Постсоветское продолжение мифа о дореволюционной России Это подкаст проекта nlo.media издательства «Новое литературное обозрение»  Мы в Telegram: @nlobooks  VK: https://vk.com/nlobooks  www.nlobooks.ru  https://nlo.media/

    46 min
  2. JUN 9

    Синий. История цвета

    Почему синий цвет долго оставался «невидимым» для культуры? Как он стал цветом Богородицы, символом власти и меланхолии? Что изменилось в восприятии цвета между античностью и XVIII веком? Какие символические и богословские трансформации претерпел синий, и как борьба за красители изменила культурную иерархию цветов в Европе? В новом выпуске подкаста «Укрощение повседневности» обсуждаем бестселлер Мишеля Пастуро «Синий. История цвета» (https://clck.ru/3MXtQM) вместе с историком моды Людмилой Алябьевой, филологом Ольгой Вайнштейн и культурологом Валерией Косяковой. Ведущая — Ирина Прохорова. 00:50 — Темы и гости выпуска 03:03 — Что значит «цвет как культурная конструкция» у Пастуро? 05:50 — Почему античные культуры иначе воспринимали цвет? 11:03 — Иллюзия устойчивости цветового восприятия 12:45 — Синий в русской культуре допетровских времен 16:10 — Как происходило возвышение синего? 21:26 — Об изобретении берлинской лазури и случайных изобретениях 23:32 — В чём суть богословского спора о цвете в XII веке? 32:15 — Как борьба за красители изменила статус синего? 37:15 — Почему XVIII век стал поворотным для восприятия цвета? 41:50 — Что происходило с синим в советской визуальной культуре? 42:50 — Как синий стал цветом власти и появился в геральдике Это подкаст проекта nlo.media издательства «Новое литературное обозрение»  Мы в Telegram: @nlobooks  VK: https://vk.com/nlobooks  www.nlobooks.ru  https://nlo.media/

    46 min
  3. MAY 19

    Исламская кухня

    Как рецепты становятся свидетельствами империй? Почему еда оказывается ключом к пониманию социальных и культурных сдвигов? Что рассказывают о цивилизации исламского мира кулинарные трактаты IX века? Обсуждаем книгу тунисской исследовательницы Лилии Зауали «Исламская кухня» (https://clck.ru/3MAUs6) — и узнаём, как за столом встречаются традиции арабов, персов, греков и тюрков. Вместе с иранистом Максимом Алонцевым и журналисткой Людмилой Губаевой говорим о кухне как архиве повседневности, рецептах как источниках культурной истории, исламском мультикультурализме и татарских блюдах как сплаве земледельческой, кочевой и религиозной традиции. Ведущая подкаста — Ирина Прохорова, литературовед, главный редактор издательства «Новое литературное обозрение». Лилия Зауали «Исламская кухня»: https://clck.ru/3MAUs6 00:50 — Тема и гости выпуска 02:03 — Что рассказывают о цивилизации исламского мира кулинарные трактаты IX века? 04:32 — Татарская кухня — на стыке каких влияний она возникает? 07:37 — На каком культурном перекрёстке формируется исламская цивилизация? 12:28 — Почему Казань стала примером веротерпимости? 16:40 — Как в исламском мире сосуществовали кочевая и оседлая культуры? 23:05 — Как ислам повлиял на систему ограничений в еде? 29:20 — Почему алкоголь был запрещён в исламе и как это сложилось исторически? 36:15 — Как отказ от алкоголя стал маркером идентичности? 38:34 — Как религия влияла на кухню в советское время? 40:28 — Можно ли говорить о единой мусульманской кулинарной идентичности сегодня? Это подкаст проекта nlo.media издательства «Новое литературное обозрение»  Мы в Telegram: @nlobooks  VK: https://vk.com/nlobooks  www.nlobooks.ru  https://nlo.media/

    46 min
  4. MAY 1

    Жизнь и смерть в Средневековье

    Можем ли мы говорить о перенаселённости средневековой Европы? Почему именно после чумы в европейской культуре впервые зазвучал женский голос? И как эпидемии, войны и демографические катастрофы меняли само понимание семьи, брака, детства и частной жизни? В новом выпуске подкаста «Укрощение повседневности» обсуждаем книгу выдающегося историка-медиевиста Юрия Львовича Бессмертного «Жизнь и смерть в Средние века. Очерки демографической истории Франции» (https://clck.ru/3LnKMM) вместе с культурологом Ольгой Бессмертной, историками Олегом Воскобойниковым и Андреем Марченко. Ведущая подкаста — Ирина Прохорова, главный редактор издательства «Новое литературное обозерние». 00:50 — Тема и гости выпуска 03:30 — Средневековый брак и современность 11:45 — О переходных временах 13:35 — Средневековая Европа и демография 20:33 — Как в Средневековье регулировали рождаемость 24:00 — Смерть в Средневековье 26:40 — Средневековые крестьяне — везде одинаковые? 30:30 — Чума и Европа 36:46 — Гуманизация общества и положение женщины 40:35 — Мизогинное Средневековье? Это подкаст проекта nlo.media издательства «Новое литературное обозрение» Мы в Telegram: @nlobooks VK: https://vk.com/nlobooks www.nlobooks.ru https://nlo.media/

    45 min
  5. APR 20

    Культурная история запахов

    Как запахи формируют не только культурный ландшафт, но и социальную иерархию? Почему аристократы могли не мыться, а буржуазия сделала гигиену признаком достоинства? Как обоняние стало маркером классовой, национальной и гендерной принадлежности, и почему моча, желчь и навоз активно использовались в медицине и парфюмерии? Вместе с Ольгой Вайнштейн и Марией Пироговской обсуждаем, как менялись обонятельные коды европейской культуры под влиянием морали, медицины, религии и моды — в новом выпуске подкаста «Укрощение повседневности». Разговор отталкивается от книги Робера Мюшембле «Цивилизация запахов. XVI — начало XIX века» (https://clck.ru/3LYDc6). 00:50 — Тема и гости выпуска 02:19 — Насколько «искусственно» разделение на приятные и неприятные запахи? 08:43 — Запахи и границы культур 12:25 — Гендерные запахи 14:25 — Гигиена и религия 19:45 — Духи как культурный атавизм 23:40 — Зловоние и грязь в культуре 29:50 — Парфюмерный рецепт раннего нового времени 39:00 — Запах как оружие 41:40 — Унификация представления о приятных и неприятных запахах Мы в Telegram: @nlobooks VK: https://vk.com/nlobooks www.nlobooks.ru https://nlo.media/

    46 min
  6. APR 6

    Повседневность Древнего Рима

    Можно ли считать, что современный мир всё больше похож на Древний Рим? Что нам досталось от античного брака, семейной жизни, представлений о власти, чести и праве? Почему Пушкин остался бы жив в Риме — и какое место занимал раб в доме императора? Говорим об этом с филологом Виктором Сонькиным и культурологом Славой Швец в новом выпуске подкаста «Укрощение повседневности». 00:50 — Тема и гости выпуска 03:20 — Мы все родом из Рима? 06:48 — Переписчики как интерпретаторы — насколько доверять источникам? 10:00 — Римское представление о семье 11:15 — Рим — разный 12:30 — Любовь римлян к собственным древностям 19:40 — О римских представлениях о чести 20:30 — Браки и разводы в древнем Риме 23:55 — Мы становятся ближе к римлянам? 31:00 — О вольных нравах в Риме 35:33 — Налог на роскошь 42:40 — О рабах и рабовладении в Риме Книги выпуска: Михаил Гаспаров. Собрание сочинений в шести томах. Т. 2: Рим / После Рима: https://clck.ru/3Kmxu6 Жорж Дюби, Филипп Арьес. История частной жизни: https://clck.ru/3KmyJb Это подкаст проекта nlo.media издательства «Новое литературное обозрение» Мы в Telegram: @nlobooks VK: https://vk.com/nlobooks www.nlobooks.ru https://nlo.media/

    47 min
  7. APR 6

    Как говорить о повседневности

    Как культура повседневности формирует государство и почему важен «правильный» этикет? Почему даже вежливость может становиться инструментом власти? И как прошлое продолжает жить в нашей ежедневной жизни? В первом выпуске подкаста «Укрощение повседневности» ведущая Ирина Прохорова, главный редактор издательства «Новое литературное обозрение», беседует с историком культуры Марией Неклюдовой и культурологом Ксенией Гусаровой о том, как формировались нормы повседневного поведения и почему социолог Норберт Элиас считал ежедневные практики ключом к пониманию общества. На примерах русской и европейской культуры авторы показывают, как в бытовых практиках отражаются наши представления об иерархии, власти и статусе, и каким образом наследие прошлого сохраняется в нашей современной жизни. Поводом для беседы стал сборник «Укрощение повседневности. Нормы и практики Нового времени»: https://clck.ru/3KmqZx. 0:14 — О чём подкаст «Укрощение повседневности» 0:50 — Тема беседы 1:52 — Гости выпуска 2:59 — О работе Норберта Элиаса 8:22 — Как повседневность становится предметом государственного контроля 12:19 — Укрощение повседневности в раннее Новое время 17:51 — «Не так сели». Как распределяются символические ресурсы в бюрократии 21:11 — Еда как выражение иерархии 23:57 — Повседневность в России до и после Петра I 34:00 — «Воспитание вежливости». Анатомия ругательств 38:40 — Как медиа транслируют идеалы и нормы Это подкаст проекта nlo.media издательства «Новое литературное обозрение» Мы в Telegram: @nlobooks VK: https://vk.com/nlobooks www.nlobooks.ru https://nlo.media/

    47 min

About

В подкасте «Укрощение повседневности» мы пытаемся дойти до сути явлений, о которых не всегда задумываемся, считая их чем-то само собой разумеющимся. Еда, эмоции, чувства, ритуалы, частная жизнь, тело и здоровье, праздники и быт — мы будем обсуждать самые разные аспекты повседневности, чтобы попытаться понять, как они формируют наше восприятие мира и определяют развитие общества. Ведущая подкаста — главный редактор издательства «Новое литературное обозрение» Ирина Прохорова.

You Might Also Like

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes, and get the latest updates.

Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada