11 min
Из под ножа - приготовление Маффинов Из под ножа - подкаст о еде
-
- Food
Особенность это подкаста в том, что мы не просто говорим о приготовлению блюд, а мы говорим в процессе приготовления. То есть, мы готовим так сказать, из под ножа!
Для чего мы решили сделать подкаст?
Наша жизнь постоянно ускоряется и у нас остаётся так мало времени на решение каких-то бытовых проблем, например в домашней готовке. У нас нет времени чтобы смотреть видео рецепты на ютубе или других видео сервисах. Поэтому мы решили записывать подкасты с описанием блюд и рецептами приготовления. Наш подкаст пожем Вам сэкономить кучу времени, вы можете слушать новые рецепты и параллельно заниматься своими делами, например вести машину или совершать утреннюю пробежку.
Для приготовления Маффинов нам понадобится:
Яйцо-4 шт.
Простокваша-300 г.
Масло сл.-200 гр.
Ван.сахар-10 гр.
Разрыхлитель-20гр
Сахар-1 стакан
Мука-650 гр.
Изюм- 150 гр.
Для начала необходимо растопить сливочное масло. Разделить желтки и белки. Взбивать желток с сахаром и ванильным сахаром около 2 минут.
Добавить простоквашу, взбить. Белок взбиваем до пиков, затем добавляем растопленное масло и размешиваем до однородной массы.
Смешиваем две массы, просеиваем муку, разрыхлитель. В конце добавляем промытый и высушенный изюм.
Форму смазываем слив.маслом и посыпаем мукой.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 гр. примерно 60 минут.
Приятного аппетита
Особенность это подкаста в том, что мы не просто говорим о приготовлению блюд, а мы говорим в процессе приготовления. То есть, мы готовим так сказать, из под ножа!
Для чего мы решили сделать подкаст?
Наша жизнь постоянно ускоряется и у нас остаётся так мало времени на решение каких-то бытовых проблем, например в домашней готовке. У нас нет времени чтобы смотреть видео рецепты на ютубе или других видео сервисах. Поэтому мы решили записывать подкасты с описанием блюд и рецептами приготовления. Наш подкаст пожем Вам сэкономить кучу времени, вы можете слушать новые рецепты и параллельно заниматься своими делами, например вести машину или совершать утреннюю пробежку.
Для приготовления Маффинов нам понадобится:
Яйцо-4 шт.
Простокваша-300 г.
Масло сл.-200 гр.
Ван.сахар-10 гр.
Разрыхлитель-20гр
Сахар-1 стакан
Мука-650 гр.
Изюм- 150 гр.
Для начала необходимо растопить сливочное масло. Разделить желтки и белки. Взбивать желток с сахаром и ванильным сахаром около 2 минут.
Добавить простоквашу, взбить. Белок взбиваем до пиков, затем добавляем растопленное масло и размешиваем до однородной массы.
Смешиваем две массы, просеиваем муку, разрыхлитель. В конце добавляем промытый и высушенный изюм.
Форму смазываем слив.маслом и посыпаем мукой.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 гр. примерно 60 минут.
Приятного аппетита
11 min