«Кофейня немечты» – кому нужен спешалти кофе и каков главный ингредиент прибыльной кофейни

В третьем выпуске я вместе с вами узнаю:

• Какие факторы являются залогом успеха кофейни?
• Сколько денег нужно, чтобы открыть кофейню?
• Что же такое спешалти кофе?

В гостях пионер спешалти кофе Узбекистана, основатель первой спешалти кофейни страны и автор самого лучшего кофейного пространства — Марат Таджибаев.