Мария Тюменёва о гастрономическом туризме

Мария Тюменёва, со-основатель и управляющий партнер коммуникационного агентства ""Аппетитный маркетинг". Почему гастрономическая стратегия стала важной повесткой в регионах?Как гастрономия помогает развивать туризм? Как гастрономия помогает развивать экономику города помимо туризма?Насколько велика роль власти в развитии гастрономии региона? Может ли участие власти ускорить трансформацию или наоборот создать дополнительные барьеры?Какие тренды с точки зрения маркетинга являются ведущими в ресторанном бизнесе в 2023 году?Без чего конкурировать с другими заведениями невозможно и как держаться на волне современных PR-тенденций?Давайте поговорим про мероприятия, которые популярны в гастрономической тусовке. Как такие события помогают развивать индустрию? Почему на ваш взгляд и важно говорить о маркетинге и обмениваться опытом?Есть ли коммуникационные и маркетинговые стратегии, которые можно назвать новыми для российского ресторанного рынка? Какой ваш прогноз на будущее?Любимый проект Марии Тюменёвой