Мифы, стереотипы, энология и флекс! BEAT PRK подкаст #1

Первый выпуск нашего подкаста от команды Beat

⠀

Наконец-то получим ответы на самые популярные и сумасшедшие вопросы о вине.

⠀

В этом выпуске вы узнаете, можно ли пить вино с донером или хот-догами, зачем этому миру нужны энологи и почему сабраж — это флекс!

⠀

Ведущие подкаста:

Руслан Султанов https://www.instagram.com/whisky.dude/

Бренд амбассадор Ballantine's, Havana club, Olmeca и Becherovka в Казахстане

⠀

Леонид Никитенко https://www.instagram.com/l.nikitenko_/

Бренд амбассадор Jameson в Казахстане

⠀

В гостях:

Арман Сейсебаев https://www.instagram.com/arman.seise...

Бренд амбассадор шампанского Mumm и Perrier-Jouet, и вин Campo Viejo, Jacob's creek, Brancott Estate в Казахстане

⠀

Екатерина Якимова https://www.instagram.com/kate_edemza...

Бренд менеджер шампанского Mumm и Perrier-Jouet, и вин Campo Viejo, Jacob's creek, Brancott Estate в Казахстане

Таймкод:

00:00 интро

01:26 Как нужно правильно дегустировать вино? 

02:10 Пить вино прямо из бутылки? Дурной ли это тон? 

03:43 Как делается вино? 

05:42 Можно ли делать вино в домашних условиях?

08:37 Возможно ли сделать хорошее вино на территории Казахстана?

11:32 Наука о вине существует?

12:50 Приложение для дегустации вина

14:56 Николя Жули, Человек-загадка 

16:36 Топ 3 популярных вопроса о вине

16:50 Порошкое вино - городская легенда?

18:25 Что же такое - "сухое вино"? Добавляют ли сахар? 

19:27 Добавляют ли в вина ароматизаторы? 

20:11 Терруар - это важно! 

21:37 Давят ли виноград ногами? 

22:50 Сказки про ноги на ночь.

23:32 Вино и донер? Это вообще законно? 

27:10 Зачем нужен дроп-стоп? 

28:29 Арман поясняет за сабраж.

30:13 Лайфхаки от Леонида

30:49 Нож сомелье или Нарзанник? Как правильно?

31:52 Цыганский нож - зачем он нужен?

32:25 Кто же такие сомелье и чем они занимаются? 

34:05 Есть Ассоциации Сомелье? 

35:23 Арман лучше всех? 

36:55 Для вина нужные правильные бокалы! 

40:46 Как же правильно держать бокал? 

41:47 Чем старше вино, тем лучше? 

43:13 Неожиданный конкурс для любителей вина

44:55 Гастро-откровение от Леонида

Подписывайтесь на страницу BEAT в instagram: https://www.instagram.com/beat_prk/