Бренд-шеф-сомелье ресторана Twins Garden Светлана Ломсадзе рассказывает, можно ли составить винную карту только из отечественного вина, как дизайнер интерьера может облегчить жизнь винному ресторану и какие вина могут заставить сомелье плакать
Оформить предзаказ книги «Как приготовить ресторан» можно по ссылке
Informations
- Émission
- FréquenceChaque semaine
- Publiée26 décembre 2023 à 12:00 UTC
- Épisode17
- ClassificationTous publics