Я У МАМЫ ФРАНЧАЙЗИ

Яна Сложеникина и бюро Гали Ричи
Я У МАМЫ ФРАНЧАЙЗИ

В нашем подкасте р ассказываем о том, как устроен рынок франшиз в России и о русских франчайзи за рубежом. Меня зовут Яна, мне 32 года, и я выхожу из декрета во франшизный бизнес. Здесь я выбираю себе франшизу и встречаюсь с представителями рынка франшиз, чтобы выяснить, что, как устроено. А заодно прошу поделиться лайфхаками, как становится хорошими предпринимателями. Текстовая версия подкаста в Дзен https://dzen.ru/ilovefranchise Наш блок на VC.RU https://vc.ru/u/2783509-ya-u-mamy-franchayzi Телеграм-канал с новостями https://t.me/ilovefranchise В запрещенной сети @ilovefranchise Написать нам по любым вопросам ilovefranchise@yandex.ru

  1. Темная кухня общепита: SECRET KITCHEN, управляющий партнер online гастромаркета Роман Орешкин

    10월 11일

    Темная кухня общепита: SECRET KITCHEN, управляющий партнер online гастромаркета Роман Орешкин

    Это подкаст о том, как устроен франшизный бизнес. ГОСТЬ ЭТОГО ВЫПУСКА - управляющий партнер online гастромаркета Secret Kitchen Роман Орешкин. Роман и его команда в прошлом десятилетии уже создали один успешный франчайзинговый проект - сеть ресторанов японской и паназиатской кухни MYBOX с присутствием в сотне городов России и более чем 300 ресторанами. Сегодня Роман занимается развитием online гастромаркета Secret Kitchen, объединяющего в себе три ресторанные концепции (Италия, Япония, Азия). Первая секретная кухня начала доставлять заказы в 2021 году и на сегодняшний день это уже 4 города-миллионника (Москва, Воронеж, Волгоград и Казань). В сумме 10 кухонь и серьезные амбиции на другие крупные города России и СНГ. В этом выпуске мы обсудили нормально ли иметь 8% рентабельности, комиссии агрегатов и инструменты маркетинга для облачных кухонь. Врывайтесь! Сайт: https://fr.secret-kitchen.ru/ Уникальность и принципы бренда: https://vk.com/sk_franchise?w=wall-226280440_10 Телеграм Я у мамы франчайзи: @ilovefranchise Дзен Я у мамы франчайзи: https://dzen.ru/ilovefranchise ВК Я у мамы франчайзи: https://vk.com/ilovefranchise Инстаграм* Я у мамы франчайзи: @ilovefranchise *Признан экстремистской организацией и запрещен на территории РФ.

    31분
  2. Системообразующая франшиза: холдинг РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС (IL Патио и Планета Суши), директор по франчайзинг Дмитрий Шалов.

    9월 20일

    Системообразующая франшиза: холдинг РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС (IL Патио и Планета Суши), директор по франчайзинг Дмитрий Шалов.

    Это подкаст о том, как устроен франшизный бизнес. ГОСТЬ ЭТОГО ВЫПУСКА - директор по франчайзингу ресторанного холдинга РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС, где представлены бренды Планета Суши и IL Патио, Дмитрий Шалов.  ​ Все началось в далеком 1993 году с появления нашумевшего тогда Патио Пицца, это кстати будущий IL Патио. Еще через 10 лет продали первую франчайзинговую точку. Сейчас Росинтер Ресторантс продолжает работать в сегменте семейных ресторанов и управляет по данным на начало 2024 года более 210 предприятиями в 30 городах России и СНГ, где на сегодняшний день 113 корпоративных ресторанов и 97 франчайзинговых. В их числе собственные торговые марки IL Патио, Планета Суши, а еще ШикАри, Американский Бар и Гриль и Мама Раша. Плюс Росинтер управляет по системе франчайзинга сетью ресторанов под товарным знаком TGI FRIDAYS. На момент публикации этого эпизода (сентябрь 2024 г.) паушальный взнос за бренд IL Патио составляем 2,5 млн рублей. В этом выпуске мы выяснили, как происходит охота за самыми крутыми локациями, зачем объединяют рестораны и почему через 5-7 лет ресторан нужно закрыть. Включайте! _____________________ А еще в этом выпуске мы рассказываем о том, как стать частью франчайзинговой тусовки и присоединиться к программе форума - FranchCamp IV. С 30 сентября по 6 октября в Москве вы сможете попасть за кулисы разных бизнесов, поговорить с основателями франшиз с их франчайзи и даже самим персоналом. Попасть в учебные центры, на бизнес-завтраки, дегустации, квизы и дни открытых дверей. Изучить весь календарь мероприятий от брендов участников и зарегистрироваться можно по ссылке https://franchcamp.ru/forum. _______________________________________ О франшизе IL Патио: https://franchising.ru/ О франшизах Росинтер: https://www.rosinter.ru/franchising/ Телеграм Я у мамы франчайзи: @ilovefranchise Дзен Я у мамы франчайзи: https://dzen.ru/ilovefranchise ВК Я у мамы франчайзи: https://vk.com/ilovefranchise Инстаграм* Я у мамы франчайзи: @ilovefranchise *Признан экстремистской организацией и запрещен на территории РФ.

    45분
  3. Идеальный фитнес у дома: NUGA STRETCHING,  соосновательница студии растяжки и фитнеса Дина Берестовая

    9월 13일

    Идеальный фитнес у дома: NUGA STRETCHING, соосновательница студии растяжки и фитнеса Дина Берестовая

    Это подкаст о том, как устроен франшизный бизнес. ГОСТЬ ЭТОГО ВЫПУСКА - основательница сети студий растяжки и фитнеса NUGA STRETCHING Дина Берестовая. Все началось пару лет назад с того, что 2 подруги и по совместительству бизнес-партнеры Аида и Дина искали себе студию для занятий. Каждая в своем городе. Дина давно хотела сесть на шпагат, а Аида интересовалась йогой. Ничего не найдя подходящего, девочки решили, что лучше создадут свою идеальную студию фитнеса у дома. В 2022 году открылась первая студия в Пушкино, Московской области. А дальше девочек уже было не остановить - еще две студии в Московской области и обещанная студия для Аиды в Казани. Через год появился и первый франчайзи-партнер, из своих. Тогда еще действующий сотрудник команды, СММ специалист, предложила открытие под брендом Нуга в Питере. Сейчас в сети 17 студий и еще 10 на этапе подписания и открытия. Свои 3 студии Дина и Аида передали в руки франчайзи. В этом выпуске мы выяснили, почему нужны менеджеры по продажам вместо админов, как сделать перепродажи на 900 тр и что такое wow маркетинг. Включайте! _____________________ А еще в этом выпуске мы рассказываем о ярком событии франчайзинговой индустрии этой осени - 3-4 октября состоится форум по франчайзингу - FranchCamp IV (https://franchcamp.ru/forum). В рамках форума пройдет федеральный конкурс молодых и опытных франшиз! Участие в конкурсе бесплатное, при том, что это реальная возможность сразиться в честном поединке и заявить о себе на всю страну! А еще ✔️ Призовой фонд — 10 000 000 рублей ✔️ Генеральный информационный партнер — РБК франшизы ✔️ В качестве зрителей и жюри будут инвесторы, эксперты, предприниматели Чтобы принять участие нужно успеть подать заявку до 15 сентября вот тут https://franchcamp.ru/franchweek2024/kf?rs=partners_yaumamyf Мы с радостью поддерживаем форум FranchCamp и в ближайших выпусках расскажем вам еще больше о том, зачем и кому стоит ехать на форум! Франшиза 12К: https://12k-franchise.ru/ Новости 12К: https://t.me/news_12k Личный блог Эдуарда 12К: https://vk.com/12k_enot Сайт NUGA: https://nugastudio.ru Телеграм NUGA: https://t.me/nugafranchise ВК NUGA: https://vk.com/nuga_franchise Youtube NUGA: https://youtube.com/@nugastretching?si=8I1i6wycRamaIiMt Инстаграм* NUGA: https://www.instagram.com/nuga_franchise?igsh=MTlpZ2xnbXRhNnB2bA== Инстаграм* Дины Берестовой: https://www.instagram.com/dina_berest Телеграм Я у мамы франчайзи: @ilovefranchise Дзен Я у мам

    41분
  4. Ретейл с душой, который не зарабатывает на товарах: 12К, магазины никотиносодержащей продукции. Основатель Эдуард Ильин

    9월 5일

    Ретейл с душой, который не зарабатывает на товарах: 12К, магазины никотиносодержащей продукции. Основатель Эдуард Ильин

    Это подкаст о том, как устроен франшизный бизнес. ГОСТЬ ЭТОГО ВЫПУСКА - Эдуард Ильин, основатель сети магазинов никотиносодержащей продукции 12К. История сети началась с домашней полки розничной торговли в 2016 году пряму у Эдуарда дома со стартовым капиталов 12 тысяч рублей. Отсюда кстати и название. Через год в 2017 появился первый реальный магазин, а в 2023 году первый франчайзи партнер. За год в сети появилось 10 франшиз, пока в основном в Сибири. Продолжает работать 24 собственных проекта. В этом выпуске мы разбирались, почему ретейл франшиза не зарабатывает на товарах, обсуждаем самые кринжовые истории сибирского бизнесмена и гордимся предпринимателями из регионов. Жмите, плей! _____________________ А еще в этом выпуске мы рассказываем о ярком событии франчайзинговой индустрии этой осени - 3-4 октября состоится форум по франчайзингу - FranchCamp IV (https://franchcamp.ru/forum). В рамках форума пройдет федеральный конкурс молодых и опытных франшиз! Участие в конкурсе бесплатное, при том, что это реальная возможность сразиться в честном поединке и заявить о себе на всю страну! А еще ✔️ Призовой фонд — 10 000 000 рублей ✔️ Генеральный информационный партнер — РБК франшизы ✔️ В качестве зрителей и жюри будут инвесторы, эксперты, предприниматели Чтобы принять участие нужно успеть подать заявку до 15 сентября вот тут https://franchcamp.ru/franchweek2024/kf?rs=partners_yaumamyf Мы с радостью поддерживаем форум FranchCamp и в ближайших выпусках расскажем вам еще больше о том, зачем и кому стоит ехать на форум! Франшиза 12К: https://12k-franchise.ru/ Новости 12К: https://t.me/news_12k Личный блог Эдуарда 12К: https://vk.com/12k_enot ТГ Я у мамы франчайзи: @ilovefranchise Дзен Я у мамы франчайзи: https://dzen.ru/ilovefranchise ВК Я у мамы франчайзи: https://vk.com/ilovefranchise Инстаграм* Я у мамы франчайзи: @ilovefranchise *Признан экстремистской организацией и запрещен на территории РФ.

    47분
  5. Собеседования, штрафы и увольнения: Ирина Лаптева, совладелица HR-агентства BYTIME

    8월 15일

    Собеседования, штрафы и увольнения: Ирина Лаптева, совладелица HR-агентства BYTIME

    Это подкаст о том, как устроен франшизный бизнес. Вы слушаете специальный сезон с экспертами, которые помогают минимизировать ошибки на старте и наиболее осознанным способом войти во франчайзинговый бизнес.  В прошлых выпусках мы говорили с юристами, финансистами, коучем, председатель Общероссийского профсоюза участников рынка франчайзинга на предмет субсидий от государства, врывайтесь, если еще не успели! ГОСТЬ ВЫПУСКА Сегодня поговорим про HR и найм персонала, а поможет нам в этом совладелица HR-агенства BYTIME Ирина Лаптева, которая совсем не боится  кадрового голода. Агентство BYTIME верит в то, что для роста компании нужна сильная команда и понятные процессы работы. И поэтому помогает найти и то, и другое: ищет сотрудников, которые станут важным звеном в команде и пишет бизнес-процессы и базы знаний. В этом выпуске разберемся как собрать команду с нуля, как построить диалог с сотрудниками и что делать, если кто-то накосячил. ______ Подкаст Я У МАМЫ ФРАНЧАЙЗИ отправляется 25 августа в Петербурге на тайный фестиваль BYTIME, бизнес-событие в новом и уникальном формате для предпринимателей, фрилансеров и менеджеров компаний. На фестивале спикеры из разных экспертных областей — от предпринимательства и бизнес-аналитики, до психологии и самопознания — поделятся историями о том, как можно предпринимая верные действия в настоящем пошагово строить СВОЁ понятное будущее, не допуская дисбаланса в жизни и бизнесе, не перекладывая ответственность на внешние обстоятельства в ожидании быстрого и лёгкого успеха. Только погодите!!! Билетов в свободной продаже нет, их можно через тех, кто уже купил билет. Ловите мою ссылку на билеты для вас со скидкой. Увидимся! Подробнее о фестивале: https://t.me/+iTjAJcv57RhlNDRi Билеты на фестиваль со скидкой: https://by-time.timepad.ru/event/2925372/?utm_refcode=4dc1cc2805145138d0bd6ffbf49b8d2ef057136c _________ Telegram Я у мамы франчайзи: @ilovefranchise Дзен Я у мамы франчайзи: https://dzen.ru/ilovefranchise ВК Я у мамы франчайзи: https://vk.com/ilovefranchise Инстаграм* Я у мамы франчайзи: @ilovefranchise

    37분
  6. Стоит ли покупать сейчас франшизу: основатель TOPFRANCHISE Виктор Большаков

    8월 8일

    Стоит ли покупать сейчас франшизу: основатель TOPFRANCHISE Виктор Большаков

    Это подкаст о том, как устроен франшизный бизнес. Вы слушаете специальный сезон с экспертами, которые помогают минимизировать ошибки на старте и наиболее осознанным способом войти во франчайзинговый бизнес. В прошлых выпусках мы говорили с юристами, финансистами, коучем и даже председателем профсоюза франшиз, врывайтесь, если еще не успели! ГОСТЬ ВЫПУСКА Сегодня у нас плотный разбор франшиз, как их проверить и как выбрать, а поможет нам в этом основатель Topfranchise.ru & TopFranchise.com Виктор Большаков. Topfranchise - это один из крупнейших каталогов франшиз на российском рынке с посещаемостью 3 млн человек в год. 80% всех франшиз на рынке есть в этом каталоге. Ежемесячно через сервис поступает более 6 тысяч заявок на покупку франшизы. Плюс с помощью Topfranchise можно проверить франшизу, найти поставщиков для франшиз и в целом упаковать франшизу с нуля. Сегодня мы с Виктором разберемся, можно ли покупать молодые франшизы, какие тренды тренды на рынке франчайзинга и когда лучше заказывать проверку франшизы. ______ Подкаст Я У МАМЫ ФРАНЧАЙЗИ отправляется 25 августа в Петербурге на тайный фестиваль BYTIME, бизнес-событие в новом и уникальном формате для предпринимателей, фрилансеров и менеджеров компаний. На фестивале спикеры из разных экспертных областей — от предпринимательства и бизнес-аналитики, до психологии и самопознания — поделятся историями о том, как можно предпринимая верные действия в настоящем пошагово строить СВОЁ понятное будущее, не допуская дисбаланса в жизни и бизнесе, не перекладывая ответственность на внешние обстоятельства в ожидании быстрого и лёгкого успеха. Только погодите!!! Билетов в свободной продаже нет, их можно через тех, кто уже купил билет. Ловите мою ссылку на билеты для вас со скидкой. Увидимся! Подробнее о фестивале: https://t.me/+iTjAJcv57RhlNDRi Билеты на фестиваль со скидкой: https://by-time.timepad.ru/event/2925372/?utm_refcode=4dc1cc2805145138d0bd6ffbf49b8d2ef057136c _________ Telegram Я у мамы франчайзи: @ilovefranchise Дзен Я у мамы франчайзи: https://dzen.ru/ilovefranchise ВК Я у мамы франчайзи: https://vk.com/ilovefranchise Инстаграм* Я у мамы франчайзи: @ilovefranchise Телеграм канал для тех кто хочет купить франшизу https://t.me/TopFranchiseRu Телеграм канал для тех кто продаёт франшизы https://t.me/topfranchisor Компания которая проверяет франшизу: ifcgo.com

    40분
  7. 14.Общепит: лаундж-бары ДУТЬ. Бутик франшиза. Артур Юмагулов и Артемий Щербаков

    8월 1일

    14.Общепит: лаундж-бары ДУТЬ. Бутик франшиза. Артур Юмагулов и Артемий Щербаков

    Это подкаст о том, как устроен франшизный бизнес. В этом сезоне рассказываем про общепит, франшизы, которые кормят и поят людей. ГОСТИ ЭТОГО ВЫПУСКА директор по развитию франчайзинговой сети Артемий Щербаков и Артур Юмагулов, директор по маркетингу сети лаунд-пространств ДУТЬ. Первый лаундж-бар Дуть открылся в 2018г. в Набережных Челнах (Татарстан), а первая первая франшиза спустя почти год 2019г. в Ульяновске. Сейчас в сети 21 заведение из них 9 франшиз и 12 филиалов. Проекты Дуть создают пространства, где каждый может отвлечься от повседневных забот и провести время наедине с собой или в компании друзей. В этом выпуске мы разобрались с тем, как понятие "бутиковости" сковзит ВО ВСЕМ, что делают ребята и на чем больше зарабатывает управляющая компания, на инвесторах или франчайзи! Жмите PLAY! Сайт Дуть: https://dutclub.com/ Блог Дуть: https://vc.ru/dutclub ТГ Дуть: https://t.me/dutclub_tg ________________ Подкаст Я У МАМЫ ФРАНЧАЙЗИ отправляется 25 августа в Петербурге на тайный фестиваль BYTIME, бизнес-событие в новом и уникальном формате для предпринимателей, фрилансеров и менеджеров компаний. На фестивале спикеры из разных экспертных областей — от предпринимательства и бизнес-аналитики, до психологии и самопознания — поделятся историями о том, как можно предпринимая верные действия в настоящем пошагово строить СВОЁ понятное будущее, не допуская дисбаланса в жизни и бизнесе, не перекладывая ответственность на внешние обстоятельства в ожидании быстрого и лёгкого успеха. Только погодите!!! Билетов в свободной продаже нет, их можно через тех, кто уже купил билет. Ловите мою ссылку на билеты для вас со скидкой. Увидимся! Подробнее о фестивале: https://t.me/+iTjAJcv57RhlNDRi Билеты на фестиваль со скидкой: https://by-time.timepad.ru/event/2925372/?utm_refcode=4dc1cc2805145138d0bd6ffbf49b8d2ef057136c ______________ ТГ Я у мамы франчайзи: @ilovefranchise Дзен Я у мамы франчайзи: https://dzen.ru/ilovefranchise ВК Я у мамы франчайзи: https://vk.com/ilovefranchise Инстаграм* Я у мамы франчайзи: @ilovefranchise *Признан экстремистской организацией и запрещен на территории РФ.

    51분
  8. Как разобрать финмодель франшизы: Дарья Наумова, финдир НЕСКУЧНЫХ ФИНАНСОВ

    7월 10일

    Как разобрать финмодель франшизы: Дарья Наумова, финдир НЕСКУЧНЫХ ФИНАНСОВ

    Это подкаст о том, как устроен франшизный бизнес. Вы слушаете специальный сезон с экспертами, которые помогают минимизировать ошибки на старте и наиболее осознанным способом войти во франчайзинговый бизнес. В прошлых выпусках мы говорили с юристами, коучем и даже председателем профсоюза франшиз, врывайтесь, если еще не успели! Еще одна новость! Я отправляюсь в ТУР ПО ФРАНШИЗАМ! Поехали вместе со мной! За один день ты вместе с экспертами сможешь посмотреть, как устроены 3 бизнеса и узнать, как открыть кофейню, маникюрный салон и магазин мебели. Что объединяет все бизнесы в туре: - средние инвестиции на открытие бизнеса - 6 млн рублей - бизнесы, которое подходят новичкам - франшизы входят в банк проверенных франшиз Что объединяет участников тура: - желание зарабатывать от 300 тысяч в месяц - любознательность и смелость - желание рассмотреть разные бизнесы на 360 градусов и понять, какая ниша им по душе Если вы давно думали о том, чтобы начать свой предпринимательский путь, но не знали с чего-то начать. Начните вместе с туром по франшизам. Стартуем 20 июля в 10.30 и едем на экскурсию по бизнесам. www.ilovefranchise.ru ГОСТЬ ВЫПУСКА На связи партнер нашего тура по франшизам - Нескучные финансы и его финансовый директор Дарья Наумова. Нескучные финансы - это финансовый директор на аутсорсе, который поможет построить систему управленческого учета в компании. Дарья и ее команда уверены, что в малом бизнесе возможно финансовое планирование с точностью от 90%, расти в 2-3 раза в год, работать в онлайне и управлять без стресса. В этом выпуске разбираемся, как можно проверить франшизу с точки зрения финансов перед покупкой, предупредить начинающего предпринимателя об основных финансовых проблемах, которые могут возникать на старте. Telegram Я у мамы франчайзи: @ilovefranchise Дзен Я у мамы франчайзи: https://dzen.ru/ilovefranchise ВК Я у мамы франчайзи: https://vk.com/ilovefranchise Инстаграм* Я у мамы франчайзи: @ilovefranchise Telegram Нескучных финансов: @noboring_finance Сайт Нескучных финансов: https://noboring-finance.ru/ ВК Нескучных финансов: https://vk.com/noboring_finance Выпуск с Дарьей Наумовой про разбор молодой франшизы: https://www.youtube.com/watch?v=7z8ZsLEhGuY *Признан экстремистской организацией и запрещен на территории РФ.

    50분

소개

В нашем подкасте р ассказываем о том, как устроен рынок франшиз в России и о русских франчайзи за рубежом. Меня зовут Яна, мне 32 года, и я выхожу из декрета во франшизный бизнес. Здесь я выбираю себе франшизу и встречаюсь с представителями рынка франшиз, чтобы выяснить, что, как устроено. А заодно прошу поделиться лайфхаками, как становится хорошими предпринимателями. Текстовая версия подкаста в Дзен https://dzen.ru/ilovefranchise Наш блок на VC.RU https://vc.ru/u/2783509-ya-u-mamy-franchayzi Телеграм-канал с новостями https://t.me/ilovefranchise В запрещенной сети @ilovefranchise Написать нам по любым вопросам ilovefranchise@yandex.ru

좋아할 만한 다른 항목

무삭제판 에피소드를 청취하려면 로그인하십시오.

이 프로그램의 최신 정보 받기

프로그램을 팔로우하고, 에피소드를 저장하고, 최신 소식을 받아보려면 로그인하거나 가입하십시오.

국가 또는 지역 선택

아프리카, 중동 및 인도

아시아 태평양

유럽

라틴 아메리카 및 카리브해

미국 및 캐나다