Разница во времени. Ежедневные чайные новости

Денис Шумаков
  • 0.0 (0)
  • OCIO
  • CADA DÍA
Разница во времени. Ежедневные чайные новости

Ежедневные новости о чае и чайной культуре от Дениса Шумакова и сайта teatips.ru. Потребительские чайные традиции, чайная гастрономия, чайные феномены, научные исследования в области чая, описание конкретных чаев, чайный рынок (от глобальных тенденций до микротрендов)... Короче говоря все, что может рассказать о чае эксперт с тридцатилетним опытом и чайный клоун с хорошо подвешенным языком.

  1. HACE 22 H

    Квалиа и интерсубъективные сенсорные мемы чая

    Пару недель назад мне на глаза попалась работа китайского антрополога, в которой он описывает ханьско-буланскую сенсорную дискоммуникацию. Обзор этой работы выйдет на сайте и на всех каналах 8 августа, он у меня уже вписан в план автоматических отпускных публикаций. Сейчас же я хочу зацепиться за одну фразу из этой работы. Вот она, красавица. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    4 min

  2. HACE 2 DÍAS

    Чайники Kamm Teapot Foundation

    Я неоднократно уже рассказывал о разных коллекциях чайников — причем, в основном, о коллекциях таких чайников, которые правильнее всего будет называть придурочными. Ну или причудливыми — если соблюдать политес. Обычно в тех коллекциях, которые предназначены для удовлетворения неспецифического публичного интереса, такие чайники доминируют. Что, в общем, разумно. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    4 min

  3. HACE 2 DÍAS

    Чайно-антикварное взаимодействие, ходжича вместо матчи и сочинские чайные кусты в Зарядье

    В деревне Спрортон, что в английском Саффолке, работает чайная, которая называется Nora’s 1940s Tea Room. И в которой все, что можно, исполнено в стиле 1940-х — и с максимальным использованием старых предметов. А еще у них там парнишечка работает, который активно косплеит своих относительных ровесников из того времени. За последнюю неделю на нескольких совершенно неочевидных сайтах и в совершенно разных странах вышли публикации о том, что матчи мало и на всех не хватает, поэтому зумеры переходят на ходжичу.  Из новости о том, что коллеги из Сочи передали коллегам в Москву чайные кусты с солохаульских чайных плантаций — которые, напомню, были первыми на территории современной России — узнал, что в парке Зарядье есть ботанический сад. Рассчитанный, в том числе, и на выращивание не очень характерных для московских широт растений. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    4 min

  4. HACE 4 DÍAS

    Чайный уголь в солнечном коллекторе, послеобеденная эстетика и сертификат Мэнхайской чайной фабрики

    Индийские ученые изучили возможность использования чайных отходов для изготовления угольного нанопорошка, который, в свою очередь, использовали для покрытия поглотителей в воздушных солнечных коллекторах. И остались довольны результатом — чайное угольное покрытие оказалось заметно эффективнее традиционного черного лака. Лондонский ресторан TĪNG, работающий в лондонском же отеле Shangri-La The Shard, обновил свое послеобеденное чаепитие. Оно там теперь исполнено в морском стиле и с грамотного ракурса — с видом на город с верхотуры и с морскими же элементами декора — смотрится просто замечательно. Мэнхайская чайная фабрика, известная, в первую очередь, своим пуэрным брендом Да И, как и многие другие крупные чайные компании, занимается не только производством и продажей чая. Но и ведет научные изыскания, образовательные проекты и социальную деятельность. Для координации последней в 2007 году в рамках компании был создан специальный фонд, которому в 2013 году был присвоен статус 5A за множество хороших дел и помощь людям. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    3 min

  5. HACE 5 DÍAS

    Чайный лес против города и эргономика чайных плантаций

    Китайские ученые, отмечая, что благоприятное воздействие природной среды на самочувствие и настроение является общепризнанным, заметили не так давно, что нет строгих научных данных, описывающих влияние на эти самочувствие и настроение не просто природной среды, а чайного леса. И занялись исправлением этого серьезного научного упущения. Ну и раз уж сегодня день сопутствующих чаю научных новостей. Иранские специалисты провели комплексную оценку рисков, которым подвергаются работники чайных плантаций. Рисков для опорно-двигательного аппарата работников и систематических, самом собой — упавшие метеориты и внезапные провалы в древние склепы они не рассматривали. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    4 min

  6. HACE 6 DÍAS

    Автоматизация разработки чайных ароматов и генная инженерия междоузлий

    Компания Givaudan отчиталась на днях об успешном использовании системы Myromi для разработки чайных ароматов. Короткая новость из разряда «какая прекрасная физика». Ну то есть генетика. Китайские ученые установили 28 генов, которые влияют на длину междоузлий чайных кустов трех сортов. Ну то есть на расстояние между листьями на побеге. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    4 min

  7. 16 JUL

    Бактерии, этиламин и l-теанин, тарифные войны и ёпон

    Китайские ученые обнаружили, что если обрабатывать чайные кусты раствором, содержащим бактерии-эндофиты Pseudomonas knackmussii, то в листьях, собранных с этих кустов через неделю после обработки, будет больше l-теанина, чем в необработанных бактериями. А если обрабатывать чайные растения не просто указанными бактериями, а в сочетании с этиламином, и собирать листья через две недели после обработки, то l-теанина в них будет еще больше. Сайт The Guardian опубликовал небольшую заметку, смысл которой сводится к тому, что тарифная колбасня, эпицентром которой стали не так давно Соединенные Штаты, может стать началом золотого века для ёпона. Напитка, изготавливаемого из листьев падуба чайного (Ilex vomitoria), единственного американского эндемика, содержащего кофеин. И хорошо растущего на территории южных штатов США. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    4 min

  8. 15 JUL

    T.,Collection. Введения в японские чайные стили

    Наткнулся в новостях на интервью с Шиничиро Огата (Shinichiro Ogata), японским дизайнером и архитектором, активно работающим еще и в Париже. И выбравшим чай — в первую очередь японский, конечно — одной из базовых тем своего творчества. Чай для него это и концепция, и поле для творческих экспериментов. Связанных, например, с новыми вариантами прочтения традиционной японской эстетики. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    4 min
Ver todo (338)

Acerca de

Ежедневные новости о чае и чайной культуре от Дениса Шумакова и сайта teatips.ru. Потребительские чайные традиции, чайная гастрономия, чайные феномены, научные исследования в области чая, описание конкретных чаев, чайный рынок (от глобальных тенденций до микротрендов)... Короче говоря все, что может рассказать о чае эксперт с тридцатилетним опытом и чайный клоун с хорошо подвешенным языком.

Información

Para escuchar episodios explícitos, inicia sesión.

Mantente al día con este programa

Inicia sesión o regístrate para seguir programas, guardar episodios y enterarte de las últimas novedades.
Elige un país o región

Africa, Oriente Medio e India

Asia-Pacífico

Europa

Latinoamérica y el Caribe

Estados Unidos y Canadá