بودكاست صنايع: الرواس

تحذير: هذه الحلقة مليئة بالنكهات الشهية!

نتحدث في هذه الحلقة عن صنعتي الرواس والمعاليقي، وهما صنعتان مرتبطتان بتحضير الطعام من أجزاء الخروف المختلفة.. تعرفوا معنا في هذه الحلقة على صنعتي الرواس والمعاليقي.