なか卯が“ウニの二大メニュー”　雲丹おろしうどんとウニ丼を9月17日から販売

「なか卯が“ウニの二大メニュー”　雲丹おろしうどんとウニ丼を9月17日から販売」　丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、9月17日午前11時から期間限定で「雲丹おろしうどん」と「ウニ丼」を全国販売する。特製細切りうどんにミョウバン不使用のウニと大根おろしをのせた「雲丹おろしうどん」、米酢ダレのごはんに刻み海苔とウニを盛り付けた「ウニ丼」ともにウニの旨みを堪能できる。Publisher By おたくま経済新聞 | Edited By おたくま編集部 | 記事元URL https://otakuma.net/archives/2025091203.html