不卷AI卷外卖？ | 外卖大战背后，阿里京东美团在打什么？

作为既All in过外卖，也All in AI的我们，不得不出来说两句。先说结论：AI是AI，外卖是外卖。美国用AI赌增量，我们用外卖抢存量。过去十年我最大的体会就是：用高科技去卖白菜注定会死！与其说这是生意，不如说是巨头内外矛盾的博弈，巨头无输家，亏的是商户。我不知道从平台从堂食切走客户有什么意义，社会零售总额的盘子不会因此变大，除了你要的数据和所谓的上位。5年前的新零售，我高喊现在一定要守住体验和品味，线上一定要守住效率。不同的成本结构要区别对待，否则最后消费者得到的是垃圾，商家得到的是闭店。很遗憾，今天我们依然没长进…

一、十年后补贴大战有何不同？

00:00 巨头为何一手AI一手外卖?

02:14 十年后补贴大战有何不同?

03:02 烧钱大战还烧得出新心智吗?

06:06 巨头为何非要抢闪购入口？

二、三国杀：谁在陪跑，谁在收割？

10:49 外卖大战是蒋凡的上位之战?

12:44 京东、阿里、美团的第二曲线

16:54 用高科技去卖白菜注定会死！

19:30 美团的第二曲线为何如此艰难？

三、年初All in AI，年中All in 外卖？

26:32 三巨头谁才能烧到最后?

30:43 谁能凑齐零售业的不可能三角?

34:41 烧钱买流量和直接发红包哪个更划算?

39:12 巨头们为何不把补贴的钱拿去投AI?

47:23 AI和外卖注定是两条平行线吗?

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