今天要喝酒

貝莉＆SoundOn 製作團隊
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今天要喝酒

【SoundOn 原創】 主持人為貝莉，綽號是「酒精姐姐」，愛喝酒的人，出版社編輯，常常聊書，偶爾寫寫。 本 podcast 非常有趣，當然，是因為主持人和來賓的交談，每一位請來的 Bartender 都有他們的個性，無論他們聽起來如何，每一個都是「認真的職人」，如果你也喜歡喝酒，千萬要收聽，線上與我們一起喝酒、聊酒，聽完以後，保證有「醉」。 📱免費下載【SoundOn 聲浪】APP，完整收聽所有精彩節目。 贊助這個節目：https://pay.soundon.fm/podcasts/6c671ccd-e913-4d64-addc-4f3afcad7a09 -- Hosting provided by SoundOn

Épisodes

  1. 23/01/2021

    EP09｜ROOM by Le Kief Seven：調酒不只是調酒，是創意帶來的精彩好戲

    【 SoundOn 原創節目】 ROOM by Le Kief ，從菱玖洋服跳脫出來的 ROOM，帶給顧客的不只是調酒，更是品味與創意的絕佳展現。 精彩段落（警語：不代表別的段落不精彩）： （07’31”）原本只是菱玖洋服的餐酒實驗室，是怎麼成為Room的? （12’22”）是怎麼規劃具有特色的餐酒搭配，甚至還與RAW合作? （21’03”）合作對象是怎麼挑選的?以及在RAW之後會合作的是…? 貝莉：https://www.facebook.com/berrywaberry/ ROOM by Le Kief：https://www.facebook.com/lekief.00/ 襯樂：HAPPY STEP by Nordgroove（https://icons8.com/music/author/nordgroove）

    41 min

  2. 17/01/2021

    EP08 | Asylum 柯家洋：每杯都留一口，倘若下地獄也有酒喝

    【 SoundOn 原創節目】 Asylum，庇護所還是精神病院？喝酒還是吃飯？多重的曖昧性，延續的不只是餐館，更是實際的走訪才能明白的父子情懷。 精彩段落（警語：不代表別的段落不精彩）： （02’14”）Asylum代表的意義是…? （17’43”）疫情時，還要開第二間酒吧？ （21’39”）柯家洋的東區指南是…？ 貝莉：https://www.facebook.com/berrywaberry/ Asylum：https://www.facebook.com/asylumtaipei 襯樂：HAPPY STEP by Nordgroove（https://icons8.com/music/author/nordgroove）

    35 min

  3. 08/01/2021

    EP07 | 貓下去敦北俱樂部 阿寬：這是一間渴望能歷久彌新的，新台北家常餐館

    【 SoundOn 原創節目】 貓下去敦北俱樂部，俱樂部、沙龍，酒吧、餐廳，一切都起於人，沒有人就沒有酒，大人喝酒小孩喝果汁，這裏並不只是一間餐廳，更是一間家常餐館。 精彩段落（警語：不代表別的段落不精彩）： ✔ 貓下去從賣西餐轉變成…？（12’01”） ✔ 疫情剛開始時，貓下去怎麼做？（25’48”） ✔ 未來還有任何小貓的可能嗎？或旗艦版的貓下去？（35’31”） 貝莉：https://www.facebook.com/berrywaberry/ 貓下去敦北俱樂部：https://www.facebook.com/meowveloustaipeifanclub/ 襯樂：HAPPY STEP by Nordgroove（https://icons8.com/music/author/nordgroove）

    46 min

  4. 30/11/2020

    EP06 | 操場 阿孟：愛喝酒的人會知道，它能帶給你力量

    【 SoundOn 原創節目】#本集由 Johnnie Walker 贊助 操場，許多知名人物都曾在那裡出沒過，如文溫德斯、張曼玉…… 等等。但操場是一間怎樣的酒吧？特殊的魅力在哪？不是調酒好喝，而是在哪裡，當你的生活即將墜落，他們會接住你的。 精彩段落（警語：不代表別的段落不精彩）： ✔ 曾經的阿孟與操場的淵源（04’32”） ✔ 操場是飲酒人的……？（07’53”） ✔ 操場究竟是個怎樣的地方？（27’36”） 【 今天要喝酒 x Johnnie Walker 】 日子悶夠沒？是時候一路嗨嗨到跨年 約翰走路雪莉炸彈--骰‧爆‧派‧對‧組 帶你趣開趴：https://bit.ly/396uefX 貝莉：https://www.facebook.com/berrywaberry/

    44 min

  5. 26/10/2020

    EP05 | 桂公子 白兔：正派經營、童叟無欺，獻給深夜需要續攤的你

    【 SoundOn 原創節目】 桂公子，營業時間將近到清晨快見光的時候，最適合深夜因為總總原因不想回家，或深夜才能出來享受生活、放鬆心情的人們。 精彩段落（警語：不代表別的段落不精彩）： ✔ 桂公子最經典的三「盆」調酒（09’06”） ✔ 桂公子的食物也沒有在跟你開玩笑？（12’58”） ✔ 遇到的瞎人瞎事全公開（25’33”） 貝莉：https://www.facebook.com/berrywaberry/ 桂公子：https://www.facebook.com/highballersbar 襯樂：HAPPY STEP by Nordgroove（https://icons8.com/music/author/nordgroove）

    32 min

  6. 18/09/2020

    EP04 | Digout Wayne：酒只是一個搭起人跟人之間歡樂、溝通的橋樑

    【 SoundOn 原創節目】 Digout，一間沒有酒單、沒有低消的酒吧，來這裡你需要的是感受，感受Digout帶給你的氛圍，挖空你日常的煩悶。如果你也總覺得有壓力要抒發，那你需要聽聽這集，一起挖空那些不需要的事情。 精彩段落（警語：不代表別的段落不精彩）： ✔ Wayne什麼時候開始在酒吧工作的？（08’03”） ✔ Digout的什麼酒是大家最愛喝的？（14’05”） ✔ 未來的Digout？（29’05”） 貝莉：https://www.facebook.com/berrywaberry/ Digout：https://www.facebook.com/Digouticaffe 襯樂：HAPPY STEP by Nordgroove（https://icons8.com/music/author/nordgroove）

    35 min

  7. 06/09/2020

    EP03 | Sidebar 梭梭：琴酒就和香水一樣有多種調性

    【 SoundOn 原創節目】 Sidebar，一間擁有內外 bar 的神秘琴酒 Bar，喜歡喝琴酒的人，似乎都有個共同的特質「內斂」，而藏有 700 多種琴酒的 Sidebar 有著一位名為梭梭的厲害人物，如果你還不知道，你得聽聽這集，也許你會因此而進入探索琴酒的宇宙。 精彩段落（警語：不代表別的段落不精彩）： ✔ 梭梭晚上是調酒師，早上是……？（2'40"） ✔ 為什麼當初會喜歡上琴酒？（3'18"） ✔ Sidebar 內外 bar 的規劃是……？（8'09"） 貝莉：https://www.facebook.com/berrywaberry/ Sidebar：https://www.facebook.com/sidebartpe 襯樂：HAPPY STEP by Nordgroove（https://icons8.com/music/author/nordgroove）

    34 min

  8. 12/06/2020

    EP02 | Kashoku 阿展：來了後是開心或失望，我都無所謂

    【 SoundOn 原創節目】 Kashoku，一間沒有粉絲專頁、沒有 Instagram 的酒吧，15 個位置，老闆是阿展。不參加比賽，有許多規矩，但他的酒與音樂的品味，卻是人人讚賞。如果你也喜歡神祕，如果你也痛恨喧囂了，你必須聽聽這集！ 精彩段落（警語：不代表別的段落不精彩）： ✔ 其實 Kashoku 開在這麼「奇怪」的地方是因為？（3'25"） ✔ 為什麼 Kashoku 沒有酒單？（6'05"） ✔ Kashoku 的「規矩」？（8'36"） 貝莉：https://www.facebook.com/berrywaberry/ 片頭 Jingle： Music by Nordgroove (https://icons8.com/music/author/nordgroove) 襯樂： Music by Roman Bulakhov (https://icons8.com/music/author/nordgroove)

    35 min
  9. EP01 | AHA Saloon 尹德凱：忘掉所有招數，就會練就太極

    18/02/2020

    EP01 | AHA Saloon 尹德凱：忘掉所有招數，就會練就太極

    【 SoundOn 原創節目】 世界第三、亞洲第一，來自 AHA Saloon 的主理人「尹德凱」人稱「阿凱」又稱「凱爺」，《今天要喝酒》首集，帶你聽聽阿凱的故事。 保護文字：如果聽完以後，造成你想立刻喝一杯，恕不負責，但建議，別想太多，馬上出門吧！ 精彩段落（警語：不代表別的段落不精彩）： ✔ 為何大家都叫阿凱「凱爺」？（2'19"） ✔ “show your country“ 對阿凱的定義（4'48"） ✔ AHA Saloon 的 Menu 究竟有什麼厲害的？（11'26"） 貝莉：https://www.facebook.com/berrywaberry/ AHA Saloon：https://www.facebook.com/AHASaloon/ 片頭 Jingle： Music by Nordgroove (https://icons8.com/music/author/nordgroove) 片頭、片中襯樂 ：爵士鋼琴音樂家陳若玗《野蠻的美麗》專輯的自創作品，由台灣 Sony Music 發行

    31 min
  10. EP01 | AHA Saloon 尹德凱：忘掉所有招數，就會練就太極

    10/02/2020

    EP01 | AHA Saloon 尹德凱：忘掉所有招數，就會練就太極

    【 SoundOn 原創節目】 世界第三、亞洲第一，來自 AHA Saloon 的主理人「尹德凱」人稱「阿凱」又稱「凱爺」，《今天要喝酒》首集，帶你聽聽阿凱的故事。 保護文字：如果聽完以後，造成你想立刻喝一杯，恕不負責，但建議，別想太多，馬上出門吧！ 精彩段落（警語：不代表別的段落不精彩）： ✔ 為何大家都叫阿凱「凱爺」？（2'19"） ✔ “show your country“ 對阿凱的定義（4'48"） ✔ AHA Saloon 的 Menu 究竟有什麼厲害的？（11'26"） 貝莉：https://www.facebook.com/berrywaberry/ AHA Saloon：https://www.facebook.com/AHASaloon/ 片頭 Jingle： Music by Nordgroove (https://icons8.com/music/author/nordgroove) 片頭、片中襯樂 ：爵士鋼琴音樂家陳若玗《野蠻的美麗》專輯的自創作品，由台灣 Sony Music 發行

    31 min
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【SoundOn 原創】 主持人為貝莉，綽號是「酒精姐姐」，愛喝酒的人，出版社編輯，常常聊書，偶爾寫寫。 本 podcast 非常有趣，當然，是因為主持人和來賓的交談，每一位請來的 Bartender 都有他們的個性，無論他們聽起來如何，每一個都是「認真的職人」，如果你也喜歡喝酒，千萬要收聽，線上與我們一起喝酒、聊酒，聽完以後，保證有「醉」。 📱免費下載【SoundOn 聲浪】APP，完整收聽所有精彩節目。 贊助這個節目：https://pay.soundon.fm/podcasts/6c671ccd-e913-4d64-addc-4f3afcad7a09 -- Hosting provided by SoundOn

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